Улюблений салат з копченої курячої грудки

Салат з копченої грудкою курки виходить завжди смачним і ситним незалежно від використовуваних інгредієнтів. Навіть з найпростіших продуктів можна приготувати прекрасне оригінальне блюдо. Досить заглянути в холодильник і підключити фантазію. І незабаром простий салат з яскравим смаком вже буде стояти на столі. І друзі, забігли на вогник, не залишаться голодними. Добре мати в своїй кулінарній скарбничці кілька перевірених рецептів для буднів і свят.

Салат з копченої курячої грудки

Таке блюдо на святковому столі може стати гідною заміною традиційному салату олів`є. Підготуйте:

• 300 г грудки;
• пару огірків з тонкою шкіркою;
• середню цибулину;
• п`ять яєць;
• стільки ж бульб картоплі;
• стакан горошку;
• пачку майонезу;
• зелень.

Починаємо готувати:

1. Зварити картоплю і яйця, дати охолонути.
2. Нарізати курку соломкою, огірки, яйця, картопля - на кубики.
3. Порізати цибулю на дрібні кубики, побризкати оцтом.
4. Порубати зелень.
5. Перекласти все в салатник, поперчити, посолити, присмачити майонезом, перемішати, відправити на годину в холодильник.

Салат з копченої курячої грудкою і квасолею

порівняно недорогий салат з простих продуктів. Будуть потрібні:

• 700 г грудки (можна взяти варену);
• п`ят картоплин;
• пара-трійка яєць;
• банка червоної квасолі;
• пара солодких перчиком (червоних);
• пучок петрушки;
• пара зубчиків часнику;
• червона цибулина;
• масло.

приготування

1. Зварити яйця, картопля в мундирі), дати охолонути, порізати на кубики.
2. Зняти з грудки шкіру, нарізати короткими брусочками.
3. Нарізати цибулину кубиками, болгарський перець - тонкою соломкою, порубати дуже дрібно часник.
4. Відкрити квасоля, сік злити, зелень дрібно порізати.
5. Змішати всі в глибокій мисці, присолити, влити олію, перемішати.
6. Перекласти в салатницю, дати трохи постояти.

Салат «Курочка в заметі»

Дуже простий і смачний салат з копченої курячої грудки. Ніяких екзотичних продуктів не треба. Буде потрібно тріо з м`яса, майонезу і сиру. Все береться в довільних пропорціях.

1. Нарізати грудку (шкіру видалити) на кубики, перекласти на блюдо.
2. Змішати тертий сир, часник, майонез, промазати шар м`яса.
3. Прибрати салат на годину в холодильник.

Салат з копченою куркою листковий

Всі інгредієнти страви беруть за смаком, викладають шарами:

1. Кубики копченої грудинки.
2. Порізаний дрібно цибулю (попередньо обдати окропом з оцтом).
3. Половинки невеликих маринованих опеньків.
4. Майонез.
5. Чорнослив (попередньо замочений і нарізаний соломкою).
6. Суміш сиру, майонезу і часнику.
7. Свіжий тертий огірок (сік віджати).
8. Верх салату присипати волоськими горіхів і увіткнути невеликі грибочки.

Салат з копченої курячої грудки з огірком і чорносливом

Прекрасне блюдо: готується швидко, продуктів мінімум, смак - відмінний! Буде потрібно тільки:

• пара молодих огірочків з тонкою шкіркою;
• жменю чорносливу;
• 500 гр грудки;
• жменю горіхів (волоських);
• майонез.

Готуємо салат з копченої курячої грудки в наступному порядку:

1. Нарізати чорнослив і огірочки соломкою.
2. Грудку - кубиками.
3. Все змішати, додати горіхи, присолити, присмачити майонезом, перемішати.