Печена картопля в фользі завжди виходить ніжною і дуже смачною. сьогодні
існує досить багато рецептів цієї страви. Найцікавіший - це печена картопля в фользі з соусом і салом. Така їжа припаде до смаку будь-кому. Час, який ви витратите на приготування цієї страви, не перевищить сорока хвилин.
Печена картопля в фользі
Вам знадобляться такі продукти:
- картопля;
- тонкі смужки сала;
- одна чайна ложка солі;
- рослинна олія;
- трохи часнику;
- нарізана зелень кропу або петрушки;
- сметана;
- майонез;
- чорний перець (Мелений).
Інструкція по приготуванню
Ретельно помийте і почистіть від шкірки один кілограм картоплі (середнього
розміру). У разі, якщо у вас молода картопля, то його можна взагалі не очищати і запікати просто в шкірці. Поверхня всіх картоплин намажте сумішшю, яку ви зробили з рослинного масла, тертого часнику, і солі. Додайте шматочки сала. Повірте, у вас в підсумку вийти дуже смачна печена картопля в фользі з ароматним часниковим соусом. Далі загорніть картопля в листки фольги окремо так, щоб він опинився всередині «мішечка з якимось хвостиком». Потім прогрійте духову приблизно до ста вісімдесяти градусів і можете викладати на деко мішечки з картоплею «хвостиками» вгору. Печена картопля в фользі буде готуватися в духовці приблизно двадцять п`ять-тридцять хвилин. В цей час займіться приготуванням соусу з рівної кількості майонезу та сметани. У суміш додайте подрібнену зелень і часник. Як тільки печену картоплю в фользі буде готовий, можете діставати з духовки деко і розгортати мішечки. Акуратно надріжте все картоплини хрест-навхрест і в серединку налийте соус. Потім знову загорніть картоплю в фольгу для просочування ароматним соусом на п`ять хвилин.
Печена картопля в мультиварці
Картопля, запечена в мультиварці, виходить не сухий і рум`яний, за смаком нагадує щось середнє між печеною картоплею і вареної. Приготування досить швидке. Необхідно просто нарізати картоплю, посолити і покласти в чашу мультиварки на сорок хвилин. 
Через двадцять хвилин необхідно перевернути картоплю і просто чекати сигналу. Ця страва чудово підійде і як гарнір, і просто з оселедцем або огірочками.
Що необхідно для того, щоб приготувати смачний картопля з сиром?
Якщо ви хочете приготувати не просто чергове блюдо, а справжню смакоту, то печена картопля з сиром - це саме воно. Інгредієнти: вісім великих картоплин, одна чайна ложечка рослинного масла, сто п`ятдесят грам вершкового сиру, приблизно півсклянки молока, дві столові ложки вершкового масла, невеликий пучок зеленої цибулі. спочатку запікайте картопля в духовці близько сорока п`яти хвилин. Потім дайте йому трохи охолонути. Ну а потім можна добити в деко з картоплею суміш з вершкового сиру, молока, масла і зелені. Знову запікаємо в духовці близько двадцяти хвилин до тих пір, поки зверху не з`явиться поджарістая гарна скоринка.
