Як без особливих зусиль приготувати цікаве, смачну і поживну страву? Відповідь на це питання проста: зробити ліниві вареники. Не знаєте, як їх готувати? Прочитавши статтю, ви зможете підібрати для себе відмінний рецепт ледачих вареників і не один!
«Ледачі, але солодкі»
Для цієї страви потрібні наступні компоненти:
- сир середньої жирності - півкілограма;
- згущене молоко - 1 банка;
- куряче яйце - 2 шт .;
- манна крупа - 100 грамів;
- мед - за смаком;
- ванільний цукор - 1 пакетик;
- вершкове масло - 50 грамів.
приготування
Цей рецепт можна сміливо назвати «для самих ледачих». Щоб приготувати страву, потрібно змішати всі компоненти (крім вершкового масла) і дати манній крупі разбухнуть. Закип`ятити і підсолити воду. Далі по чайній ложці вкідивать в неї кружечки тесту. Для приготування досить буде п`яти хвилин. «Лінивці» збільшуються в розмірах, виходять ніжними і не розварюються. Можна їсти з варенням, тертим сиром, сметаною.
«Вкрай ледачий малий»
Будуть потрібні такі інгредієнти:
- 200 грамів будь-яких макаронів;
- 200 грамів сиру;
- 50 грамів вершкового масла;
- сіль;
- мед;
- сметана.
приготування
Отже, як приготувати ліниві вареники за цим рецептом? Відварити макарони, як годиться - в підсоленій воді. Підійдуть вироби у вигляді черепашок або інші рифлені. На гарячій сковороді прогріти масло, додати макарони і сир, протушкувати п`ять хвилин. Подавати зі сметаною і медом.
Ще один нескладний рецепт ледачих вареників
складові:
- сир - 1 кг;
- яйце;
- рідкий мед - 2 чайні ложки;
- борошно - 3 ст. ложки.
приготування
Всі компоненти потрібно з`єднати, сформувати з маси кружечки і відварити в підсоленій воді. Смачного!
«Ледачі № 1»
Наступний рецепт цілком може згодитися і для десерту, так як дані вареники подаються з вишнею. А потрібні досить прості компоненти:
- паста - 100 грамів;
- вишня - 100 грамів;
- цукор.
приготування
Заздалегідь розморозити вишню і засипати її цукром. Паралельно відварити локшину. Протомитися вишню на сковороді. Локшину процідити і додати до ягодам. Далі потрібно все гарненько прогріти і посипати цукром. Подавати можна як гарячими, так і холодними. Влітку просто незамінний десерт швидкого приготування.
Рецепт ледачих вареників простих
компоненти:
- сир - 400 грамів;
- пшеничне борошно - 1 склянка;
- цукор - 2 ст. ложки;
- яйце - 1 штука.
Пріготовленіе
Сир потрібно з`єднати з яйцем і додати цукор, сіль. У сирну суміш всипати борошно. Формуєте ковбаску і нарізати її невеликими кубиками. Далі потрібно обваляти кожен шматочок у борошні. Закип`ятити воду в каструлі і відварити вареники. Вони будуть готові, як тільки спливуть. Ставити на стіл їх можна, полив сметаною, медом і просто посипавши цукром.
зі шпинатом
І останній рецепт ледачих вареників - нетрадиційний. Для приготування потрібно свіжий шпинат, сир, куряче яйце (два на одну порцію), пармезан, борошно (три столові ложки), сіль за смаком, перець і мускатний горіх. А також вершкове масло.
приготування
Компоненти потрібно змішати, зробити невеликі кружечки і відварити в злегка підсоленій воді. Подавати, присипавши пармезаном. Смачного! Це все про те, як готувати ліниві вареники.
