Щоразу напередодні свят будь-яка господиня задається питанням: "Що подати до столу?" Хочеться порадувати гостей і близьких, але при цьому не втрачати багато часу і сил. На допомогу прийде салат з "Кириешек", простий в приготуванні, але при цьому дуже смачний і оригінальний. Існують різні варіанти цього салату, але всі вони готуються швидко, так що можуть бути і «екстреними помічниками» на випадок несподіваного приходу гостей.
"Інна" - салат з "Кириешек"
Це простий салатик, який готується за лічені хвилини, всі продукти беруться вже готовими і не вимагають обробки. Щоб приготувати цей смачний салат з сухариками, будуть потрібні наступні компоненти: пачка сухариків «Кириешки», банку кукурудзи, банку квасолі у власному соку, одна середня цибулина, майонез, оцет, сіль і чорний перець мелений за смаком. Цибулину необхідно очистити від лушпиння, нарізати дрібними кубиками і замаринувати в оцті. Для маринування оцет необхідно розбавити водою у співвідношенні один до одного. Після того як цибуля перестане гірчити, злити маринад. З`єднати квасолю, кукурудзу, "Кіріешкі" і маринована цибуля. Полити салат майонезом, посолити і поперчити. Готувати цей салат потрібно безпосередньо перед вживанням, щоб сухарики НЕ розмокнули.
Салат з "Кіріешкі" і копченою ковбасою
До складу салату входять: ковбаса, "Кіріешкі", яблуко, огірки свіжі і яйця. В якості заправки використовується майонез. Три яйця потрібно відварити, очистити від шкаралупи і нарізати дрібними кубиками. Два свіжих огірка середнього розміру натерти на тертці, копчену ковбасу накришити соломкою. Яблуко краще взяти кислих сортів, його теж натерти на тертці. Всі підготовлені складові салату змішати, додати майонез і всипати "Кіріешкі". Салат виходить цікавим на смак: огірки дають йому свіжість, а яблуко привносить кислинку.
Салат з "Кириешек" «Айгуль»
Знадобиться банку квасолі в томатному соусі, часник, копчена ковбаса, "Кіріешкі" і майонез. Салат готується дуже просто. Ковбаса ріжеться тонкою соломкою, часник видавлюється через чеснокодавку, додається квасолю разом з соком, сухарики і майонез. Все перемішується і подається до столу. Цей салат припаде до смаку чоловікам, він ситний, але пікантний.
Салат з "Кириешек" «Королівський»
Для «Королівського» салату потрібні: філе курки, твердий сир, печериці, сухарики «Кириешки» і майонез. Куряче м`ясо необхідно відварити, а потім порізати його брусочками. сир твердих сортів натерти на крупній тертці. Печериці нарізати пластинками і обсмажити на олії до золотистого кольору. Змішати всі підготовлені інгредієнти, заправити салат майонезом, посолити за смаком.
Післямова
Салати з сухариками можуть стати прикрасою вашого столу, якщо їх правильно подати. Можна розкласти складові салату горочки по краю тарілки, а в центр помістити заправку. Так і подача страви буде цікавою, і сухарики НЕ розтопляться. "Кіріешкі" для салатів можна замінити сухариками власного приготування. Для цього беруть хліб, нарізають його кубиками, збризкують олією і ставлять в духовку на 180 градусів до висушування. В масло попередньо потрібно додати різні прянощі і сіль, що додасть готовому салату пікантності.
