Чим пригостити дорогих вам людей, які ось-ось постукають в двері? Пропонуємо абсолютно нові рецепти салатів на швидку руку. Скажемо більше, вони не просто швидкого, а миттєвого приготування. Причому з продуктів, які є на кухні в кожної господині.
здорові та легкі салати на швидку руку. хрусткий
Півкіло червонокачанної (китайської, білоголової) капусти і очищене від шкірки яблуко нарізати соломкою, додати пару столових ложок проростків пшениці (Якщо є), скропити нарізку соком лимона, заправити салат йогуртом.
солодкий
Пару ківі і очищений апельсин порізати великими шматочками, додати жменю винограду без кісточок, полуницю (якщо є), яблуко і заправити салат йогуртом. Якщо візьмете йогурт несолодкий, без добавок, присипте салат цукром і хвилин 20 дайте "відпочити": нехай постоїть, щоб смаки об`єдналися.
Виручить "НЗ"
У авральною ситуації, коли гість уже на порозі, виручить домашній запас консервів. Якщо у вас немає свого НЗ, виправте положення, накупивши заповітних баночок. Згодом ви не раз скажете собі «спасибі» за далекоглядність, а без резерву просто не зможете відчувати себе спокійно. Тепер нижченаведені рецепти салатів на швидку руку для вас - не проблема.
Свіжий
Упаковку крабових паличок, пару яєць, цибулину і один зелений огірок - все порізати, як подобається вам, змішати, заправити майонезом.
ситний
Розкрийте баночку будь консервованої в олії риби, викладіть її на блюдо, розімніть трохи виделкою. Додайте до вмісту пару порізаних варених яєць, дрібно шинкованную цибулину і майонез. Перемішайте і пригощайте!
новий
Дует з тертої моркви з шинкованной китайської капусти (ще її називають «пекінська») заправте кетчупом і майонезом за смаком.
практичний підхід
Приготування салатів на швидку руку полегшать залишилися незатребуваними «вчорашні» страви.
несподіваний
Змішайте порізану на невеликі шматочки варену курячу грудку або телятину з корейською морквою в співвідношенні один до одного. Заправте ситну і хрустку суміш майонезом.
Романтичний
Однакова кількість твердого сиру, натертого тонкою стружкою, і консервованих ананасів, порізаних невеликими кубиками, перемішати. Додати до них пару-трійку розтертих зубчиків часнику. Заправити майонезом. Уже на цьому етапі салат повноцінний - гості з`їдять його без залишку. А якщо до нього додати ще один інгредієнт - варену і дрібно порізану курочку - салатом буде ситий навіть найбільший чоловік.
Швидкі закуски
Не тільки рецепти салатів на швидку руку, але і варіанти приготування чудових закусок будуть також дуже до речі.
Оригінальна
Натріть сир і часник. Додайте до них трохи майонезу - стільки, щоб вийшла тістоподібної суміш. Обвалюють у цій смачної масі маслини або виноградини, скотився в кульки. Останній штрих - обсипати кульки тертими волоськими горіхами або крабовими паличками.
феєрична
Нечасто гостям подають канапе. І марно. Готуються вони легко, на столі виглядають чудово! Поріжте кубиками сир, ананас (свіжий або консервований), оливки або маслини - на половинки. Тепер «одягніть» зубочистки у смачні «платтячка» так, як вам більше подобається.
Найсмачніший салат
Звичайно, найкращі рецепти салатів на швидку руку - ваші власні! Діліться своїми секретами, адже безцінний особистий досвід усіх збагатить.
