Вівсяний кисіль - чарівний напій наших бабусь
Для панянок, які незадоволені своїм зовнішнім виглядом і зайвими кілограмами, напевно, немає білих плям в дієтології. Така натура жінки - дослідити досконально ту область, яка їй цікава. Але є такий напій, як вівсяний кисіль. 
Багато хто не звертають на нього уваги, вважаючи абсолютно марним. А даремно. Властивості цього продукту спрямовані на очищення організму, виведення зайвих шлаків, а, отже, і зменшення жирових запасів. Але якщо просто пити вівсяний кисіль, схуднення чекати не варто. Як і будь-який інший продукт, він буде працювати тільки в системі. Як відомо, до складу вівса входить така речовина, як бета-глюкан. Особливість його в тому, що воно з легкістю може перемогти діабет. Корисний глюкан і при ожирінні. він сприяє очищенню кишечника і більш легкому засвоєнню продуктів. Зовсім не випадково кращим варіантом сніданку є саме вівсянка з кефіром або йогуртом. Практично аналогічними властивостями володіє і вівсяний кисіль. Головне - правильно його приготувати.
Як приготувати вівсяний кисіль?
Рецептів налічується велика кількість. 
Наведемо один з них. Взяти очищений овес (досить однієї склянки) і подрібнити його в порошок. Додати молоко (бажано знежирене) і 2 склянки води. У вас повинно бути 3 склянки рідини. Довести даний склад до кипіння і залишити в теплому місці «доходити». Ваш вівсяний кисіль для схуднення готовий.
Схема вживання напою
Як він впливає на організм? Все елементарно. Завдяки високому вмісту клітковини і білка вівсяний кисіль приглушує відчуття голоду і помітно знижує апетит. За своєю консистенцією він схожий, скоріше, на кашу, а не на напій, що робить його досить калорійним. До того ж в ньому присутні і інші мінеральні елементи, які сприяють очищенню кишечника. Таке комплексне вплив не може не принести користі вашому організму. Як стверджують дієтологи, людині щодня потрібно приблизно 22 грама клітковини, щоб процес схуднення був стабільним. Причому відбуватися він буде за рахунок зменшення апетиту. 
Для того щоб подарувати організму так необхідну йому клітковину, досить випивати всього 250 г вівсяного киселю. Багато що залежить і від часу вживання. Найкраще пити вівсяний кисіль вранці. Допускається приймати половину порції в обід для зниження почуття голоду і більш швидкого насичення. Бажано, щоб у вашому раціоні при цьому були присутні м`ясо (Нежирне), риба, овочі (салати або як гарнір), сир з фруктами. Вечірньої пори від прийому напою краще відмовитися, якщо ви скрупульозно не підраховували калорії. Справа в тому, що надлишок вуглеводів може привести до утворення глікогену, а це - одна зі складових жирових покладів. Тому замість схуднення ви можете отримати зворотний результат.
Лікувальні властивості вівсяного киселю
- Вівсяний кисіль забезпечує підтримку нормального рівня холестерину в крові.
- Він відновлює мікрофлору кишечника і виводить з організму токсини і шлаки.
- Вівсяний кисіль покращує роботу імунної системи, підвищуючи захисні сили організму.
- Даний напій має і косметичні властивості. Він сприятливо впливає на стан нігтів і волосся.
Підбиваючи підсумки
Таким чином, користь вівсяного киселю очевидна. До того ж це недорогий і доступний будь-якому напій.
