Печиво може бути листковим, здобних, з родзинками, шоколадом або маком, в залежності від способу приготування. Як і будь-яка випічка, дане солодка страва вносить затишок і тепло в будинок. Звичайно, адже стоїть на кухонному столі блюдо з солодкими печенюшками відразу перетворює інтер`єр будинку! Насправді, існують тисячі рецептів солодкої випічки. Одні з них досить складні як в плані приготування, так і в плані пошуку необхідних інгредієнтів. Інші відрізняються досить простий рецептурою і не вимагають великих зусиль. Ми розповімо вам, як приготувати печиво швидко і просто.
Простий рецепт пісочного печива
Щоб приготувати просте печиво, вам потрібні наступні інгредієнти: яйце, 300 г пшеничного борошна, 180 г масла вершкового, 3 десертні ложки цукрової пудри, консервована або свіжа черешня для прикраси. Крім мисок і ложок, знадобляться деко, кондитерський мішок з насадкою і папір для випічки. 
Спочатку розм`якшите вершкове масло на сковороді або в мікрохвильовій печі. В окремій мисці перемішайте цукрову пудру і вершкове масло до однорідного стану. Далі додайте яйце, яке перед цим необхідно ретельно збити. Потихеньку всипте борошно в отриману суміш і вимішайте тісто. Отже, тісто заготовлено! Тепер дістаньте кондитерський мішок з насадкою. У нього акуратно викладіть отримане тісто. Дістаньте деко і застеліть його спеціальної папером для випічки, після чого акуратно, але з фантазією, видавлюйте тісто на деко. Для прикраси поріжте черешню навпіл, позбувшись від кісточки, укложіте ягоди на печиво. Дуже красиво виглядає черешня в вигляді серединки якогось квітки. Деко поставте в духовку, яка розігріта до 220 ° С. Процес випічки займе приблизно 10 хвилин. Коли виявиться золотистий колір, дістаньте печиво з духовки. Якщо присипати зверху цукровою пудрою, то солодкість придбає ще більш апетитний вигляд.
Печиво з маком
Не менш смачним є апетитне і просте печиво з маком. Для отримання 50 печенюшок, вам потрібно 200 г вершкового масла, 2 ст. борошна, 3 десертні ложки цукрової пудри, 1 білок, 1/2 десертної ложки екстракту ванілі і одна четверта склянки маку. Спочатку розітріть цукрову пудру з маслом до отримання білого кольору. Додайте туди збитий білок, трохи пізніше - мак. Всипте борошно і місіть тісто протягом 5 хвилин. За допомогою кондитерського шприца або конвертика викладіть на деко отриману суміш. Розігрів духовку до 220 ° С, починайте випікати тісто протягом 10 хв. Коли печиво злегка порожевіє - дістаньте його і насолоджуйтеся смаком разом з чаєм або молоком.
Просте печиво з арахісовим пастою
Ну і як же не згадати про неймовірно просте печиво з арахісовим пастою. Для його приготування досить 3 інгредієнта - 1 ст. цукру, 1 ст. арахісової пасти і 1 яйце. Розігрійте духовку до 180 ° С. Викладіть листи спеціальним папером. Змішайте яйця, арахісове масло і цукор до отримання однорідної маси. Ложкою викладіть тісто на деко і сміливо випікайте при температурі 180 ° С 6-8 хвилин. Потім дістаньте з духовки і охолодіть. Подавайте на стіл з солодким чаєм з лимоном або зі свіжим молоком.
