Крабовий салат з макаронами
Рецепт крабового салату подарує вам по-справжньому фантастичне літня страва. Добре, якщо у вас знайдеться кольорова паста, але можна обійтися і простими макаронами, все одно це виходить дивовижно смачно. Ніжний соус, складений з майонезу, гострого італійського соусу і сиру "Пармезан" - це справжній переворот у відчуттях: овочі стають незвичайними. Рецепт крабового салату передбачає тільки зелений солодкий перець, помідори і зелену цибулю, але не забороняється додавати те, що вам подобається. Це можуть бути брокколі або оливки, що побажаєте. Найважливіше - це салат вимагає охолодження перед подачею, хоча б протягом двох годин, для того щоб аромати гарненько перемішалися і букет вийшов більш багатим.
що потрібно
для салату: Кольорова паста або прості макарони, півтори склянки рубаного крабового м`яса (імітація), нарізаний кубиками великий зелений солодкий перець, гілочка дрібних помідорів, нарізаних четвертинками, чверть склянки рубаного зеленого лука, півсклянки натертого твердого сиру, такого, як "Чеддер". для соусу: Півсклянки майонезу, чверть склянки вершкового салатного соусу, чверть склянки натертого дрібно "пармезану".
Як це зробити
Відварити пасту або макарони так, як вказано в інструкції на упаковці, промити їх обов`язково холодною водою. Покласти у велику миску і додати туди ж крабове м`ясо, зелена цибуля, помідори, зелений перець, тертий твердий сир. Далі робимо соус. У невеликій мисці перемішати майонез і італійський соус, перетерти це з пармезаном до гладкого стану. Залити салат і акуратно перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник до подачі на стіл. Тепер ви знаєте, як приготувати крабовий салат, щоб він став чарівним!
Крабовий салат з яйцем
що потрібно
Півтора склянки незбираного крабового м`яса, пару яєць, зварених круто, чверть склянки нарубаного смаженого фундука. Далі всі перераховані продукти належить дрібно нарізати: півсклянки селери, дві солодкі і великі груші, чверть склянки червоної цибулі, дві ст. л. свіжої петрушки. Дві ст. л. ложки лимонного соку і дві ст. л. оливкового масла. Мелений чорний перець і сіль за смаком. Ще подбайте про те, щоб приготувати достатню кількість зеленого листя салату (наприклад латук), на яких ви будете розкладати всю цю пишність.
Як це зробити
У мисці змішайте цибулю, горіхи, груші, селера, яйця, петрушку, оливкова олія, лимонний сік, мелений перець і сіль. Обережно з`єднайте з крабовим м`ясом, щоб не порушити його цілісність. Цей рецепт крабового салату не забороняє використовувати креативну порционность, тобто можна прямо на зеленому листі не тільки розкласти, але і подавати.
Крабовий салат з кукурудзою
що потрібно
Національний оператор мобільного, великий червоний солодкий перець, нарізаний тонко і дрібно, перець халапеньо, подрібнений якнайкраще, півбанки кукурудзи, гострий італійський соус, дрібно нарізана кінза, сік одного лайма, майонез, сметана.
Як це зробити
Змішати акуратно крабове м`ясо, червоний перець, половину перцю халапеньо, кукурудзу, італійський соус, кінзу і сік лайма. Пора зробити соус. Для цього потрібно перемішати майонез, сметану і решті перець халапеньо. Полити цією сумішшю салат. Будьте впевнені, що даний рецепт крабового салату врятує вас в застілля будь-якого рівня!
