Швидка випічка до чаю буде як не можна до речі, якщо до вас пообіцяла скоро забігти подружка, а солодощів будинку немає. Ми розглянемо різні варіанти приготування подібних десертів. Сподіваємося, що вони вам сподобаються.
Швидка випічка до чаю: рецепти цікавих десертів
Почнемо, мабуть, з рулету. Процес приготування такої випічки займе близько двадцяти хвилин (не більше).
Для готування буде потрібно:
• сіль;
• півсклянки цукру і стільки ж борошна;
• дві ст. ложки розпушувача;
• півсклянки джему (густого);
• 4 яйця;
• пудра цукрова для прикраси рулету.
Приготування смачної домашньої випічки:
1. Спочатку змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
2. За допомогою міксера збийте яйця, далі додайте сухі компоненти.
3. Форму для випікання змастіть маслом або ж застелите спеціальним папером.
4. Потім туди вилийте отримане рідке тісто.
5. Далі поставте форму в розігріту до двохсот градусів духовку. Процес випікання повинен зайняти сім хвилин.
6. Після доставте форму з духовки, переверніть виріб, помажте джемом, згорніть у рулет. Подавайте до столу, посипавши цукровою пудрою.
Пончики на швидку руку
Якщо вас цікавить швидка випічка до чаю, то пропонуємо вам приготувати таке смачне солодке блюдо. Для цього потрібно:
• 4 яйця;
• борошно (за потребою);
• 1 баночка згущеного молока;
• frac12- ч. л. соди;
• цукрова пудра (для прикраси);
• рослинне масло (для смаження).
Процес приготування:
1. Збийте яйця зі згущеним молоком, додайте соду (погашену соком лимона).
2. Далі додайте борошно. В результаті має вийти не липке, але при цьому м`яке тісто.
3. З нього зробіть кульки. Отримані вироби опускайте в рослинне масло (добре розігріте).
4. Після готові пончики перекладаються в друшляк, щоб стік зайвий жир.
5. Потім вироби посипають цукровою пудрою.
Печиво з шматочками шоколаду
Яка ще швидка випічка до чаю сподобається гостям? Наприклад, печиво з шматочками шоколаду. Подібне ласощі можна побачити в магазинах. Але приготована випічка в домашніх умовах корисніше і смачніше.
Щоб зробити такий десерт, потрібно:
• 100 грам вершкового масла і стільки ж чорного шоколаду;
• яйце;
• півтори склянки борошна.
Приготування печива:
1. Спочатку розм`якшите вершкове масло.
2. Далі розітріть його з цукром.
3. Потім додайте яйце, а також шоколад (заздалегідь натертий на тертці).
4. Поступово додавайте борошно, вимішують тісто щільне.
5. За допомогою формочок або склянки виріжте печиво. Викладіть на деко.
6. Запікайте в добре розігрітій духовці протягом п`ятнадцяти хвилин.
Торт «Метелик»
Такий пиріг готується досить просто, а виходить дуже смачним і соковитим.
Для готування буде потрібно:
• розпушувач (двох столових ложок буде досить);
• 200 мл кефіру;
• два яйця;
• ванілін;
• два мандарини,
• 3 склянки борошна;
• ягоди (за смаком);
• банан;
• два гранованих склянки цукру.
Робимо тортик:
1. Змішайте всі компоненти, крім плодів.
2. Вилийте в попередньо змащену маслом форму отриману масу.
3. Зверху покладіть фрукти, порізані на шматочки.
4. Готуйте в розігрітій амфісбени приблизно півгодини. Цього буде достатньо, щоб і корж пропікся, і плоди. Ось і все, швидка випічка до чаю, в духовці приготована, готова.
Імбирне печиво
На приготування такого печива ви витратите всього 10 хвилин. Готова швидка випічка до чаю порадує не тільки гостю, але і саму господиню.
Для створення буде потрібно:
• склянка цукру;
• 100 грам маргарину;
• 5 зірочок гвоздики;
• яйце;
• просіяне борошно (2 склянки);
• чайна ложка розпушувача і стільки ж кориці;
• 2 ч. Ложки кореня імбиру меленого.
Робимо випічку:
1. Спочатку розмели в кавомолці гвоздику, додайте цукор (одна ст. Л.).
2. Після змішайте імбир, борошно, розпушувач, корицю і гвоздику.
3. В іншій ємності розітріть яйця з цукром і маргарин.
4. Далі додайте суміш до борошна.
5. Після замістити тісто і розкачайте тоненько (в півсантиметра в товщину).
6. Потім формочками виріжте печиво. Випікайте вироби в розігрітій духовці близько півгодини. Готове печиво можна оформити кондитерськими прикрасами.
Лаваш з сиром
Щоб приготувати таку оригінальну випічку, потрібно:
• 600 грам сиру,
• яйце;
• лаваш;
• мед, цукор, кориця (за смаком);
• ванільний цукор;
• п`ять столових ложок сметани.
Приготування швидкого десерту:
1. Спочатку зробіть начинку. Змішайте сир, мед (наприклад, одна ст. Л.), Ванільний цукор і корицю. Після чого влийте сметану і перемішайте.
2. Лаваш розкладіть на стіл.
3. Яйце збийте. Потім змастіть їм всю поверхню лаваша. Далі викладіть сирну начинку. Поверніть виріб в рулет.
4. Після змастіть виріб яйцем.
5. Поставте в розігріту духовку. Готуйте до того, поки вони не підрум`яниться. Перед подачею рулет розрізається на порції.
невелике висновок
Тепер ви знаєте, як готується швидка випічка до чаю в духовці, рецепт приготування ми вам надали, причому не один, а відразу декілька. Вибирайте той, що вам до душі.