Салатів багато не буває, і чим більше рецептів у вашій кулінарній скарбничці, тим впевненіше ви будете себе почувати напередодні свят. Та й ламати голову над тим, що ж приготувати на вечерю простого, але смачненького, не доведеться. Давайте привнесемо трохи різноманітності. Ми поділимося декількома рецептами того, як можна приготувати салат з сухариками і квасолею. Рецепт буде не один, тому напевно кожен з вас знайде для себе щось новеньке.
Салат «Квасоля з сухариками»
Ця страва вже обзавелося масою шанувальників, напевно воно знайде визнання і в вашому домі. Таке частування може бути відмінним сніданком або ланчем і навіть на святковому столі буде відмінно виглядати. Порадуйте себе і своїх близьких, приготувавши до вечері такий салат «Квасоля з сухариками». Рецепт дуже простий, він відніме всього лише кілька хвилин, а сподобається всім.
Вам знадобиться:
- баночка кукурудзи (консервованої);
- баночка червоної квасолі (консервованої);
- упаковка солоних сухариків;
- зелень і майонез.
Як приготувати:
Якщо консервованої квасолі не знайшлося, просто відваріть свіжу, злийте воду і остудіть. З консервованої квасолі і кукурузки досить злити воду. Зелень можна використовувати абсолютно будь-яку, і чим більше її, тим краще. Довільно порубати зелень і змішайте з іншими продуктами, заправте салат майонезом. Сухарики додавати потрібно перед самою подачею до столу.
Салат з квасолі і овочів з сухариками
Він трохи схожий на попередній салат «Квасоля з сухариками». Рецепт доповнений свіжими овочами. Салат вийде свіжим, яскравим і ситним. Відмінне вегетаріанське блюдо, воно прекрасно підійде для тих, хто дотримується посту.
Вам знадобиться:
- баночка консервованої червоної квасолі;
- упаковка солоних сухариків;
- солодкий жовтий перець;
- 2 помідори;
- жменю оливок без кісточки;
- столова ложка лимонного соку;
- свіжа зелень, чорний мелений перець і оливкове масло.
Як приготувати:
З бобових зливаємо рідину і відправляємо в простору миску. До них додамо нарізані середніми кубиками помідори, перець, подрібнену зелень і оливки кільцями. Салат приправити перцем і оливковою олією. Перед самою подачею до столу додайте сухарики. Не поспішайте солити салат з сухариками і квасолею, рецепт передбачає використання вже підсолених сухарів, тому будьте обережні, можливо, в цьому немає необхідності.
Салат з квасолі з сухариками і ковбаскою
Це ще один з найсмачніших рецептів. Звичайно, складно назвати дієтичним такий салат з сухариками і квасолею: рецепт буде з ковбаскою і сиром. Але зате чоловікам таке частування неодмінно припаде до смаку, тому готуйте побільше. У вашому будинку обов`язково приживеться салат з сухариками і квасолею. Рецепт з фото, покроково описаними процесами і доступними продуктами обов`язково вас порадує.
Вам знадобиться:
- банку червоної консервованої квасолі;
- 200 г ковбаски (напівкопченої або будь-який інший);
- пачка солоних сухариків;
- 2 скибочки білого хліба;
- 2-3 невеликих помідора (можна черрі);
- 100 г твердого сиру;
- салат, зелені пір`я цибулі і рослинне масло.
Як приготувати:
Ми будемо використовувати два види сухариків - житні (з магазину) і білі, їх ми приготуємо самі. Для цього скибочки хліба потрібно попередньо підсушити в духовці, остудити і трохи поламати. Вони будуть нижнім шаром нашого салату.
На білий хліб укладемо шматочками порізаний помідор. Зверху ми викладемо квасоля і крупно порізані листя салату. Трохи поллємо рослинним маслом.
Залишилося викласти зверху ковбаску і сир, його ми трьом на крупній тертці, а ковбасу - ріжемо довільно. Завершальний шар - сухарики і зелена цибуля.
Салат з квасолею, свіжою капустою і сухариками
Пропонуємо вам салат з сухариками і квасолею (рецепт) і часником. У ньому чудово поєднуються квасоля, ніжна капуста і хрусткі сухарики з часниковим смаком. Дуже просте і легке блюдо.
Вам знадобиться:
- баночка квасолі (червоною);
- 2-3 зубчики часнику;
- 3-4 тонких скибочок хліба;
- 100 г пекінської капусти;
- кілька помідорів чері або 1 великий;
- 100 г твердого сиру;
- рослинне масло, сіль, трохи соку лимона.
Як приготувати:
Пропустити часник через прес. Хліб нарізати кубиками і змішати з часником. Відправити його підсушитися в духовку до рум`яної скоринки. Остудити.
Капусту дрібно порізати, скропити лимонним соком і перемішати. Додати до неї квасоля, порізані помідори, підсолити. Сир нарізати кубиками або натерти на крупній тертці, з`єднати з овочами. Заправити салат олією і перед подачею посипати зверху сухариками.
придумуємо самі
Ви можете доповнити абсолютно різними продуктами салат з сухариками і квасолею. Рецепт буде постійно новим, і це привнесе різноманітність в ваше меню. Квасоля і сухарики добре поєднуються з овочами, зеленню і м`ясом або грибами. Заправляти їх також можна на свій смак: маслом, майонезом або придумати якийсь особливий соус. Головне, що потрібно врахувати, так це здатність черствого хліба швидко вбирати вологу. Якщо сухарики розтопляться, блюдо буде зіпсовано, тому додавайте їх в самому кінці, перед подачею. Пробуйте нове і відкривайте для себе смачні і корисні страви. Приємного вам апетиту!
