Ви знаєте, як готувати бананове печиво? Якщо немає, то зараз ми розповімо технологію приготування такого десерту.
Для цього потрібно:
- півсклянки цукру;
- два стиглих банана;
- дві з половиною столові ложки меду;
- один стакан муки.
готуємо
- Приготування смачного і корисного печива починається з переробки бананів. Їх потрібно розім`яти в глибокій мисці або перемолоти блендером, в результаті повинна вийти густа кашка.
- Потім потрібно всипати в пюре цукровий пісок і доведений до рідкого стану мед (але він не повинен бути гарячим).
- Далі варто все ретельно перемішати до однорідної маси.
- Потім необхідно взяти каструлю і налити в неї воду. Довести до кипіння і зверху поставити миску з бананової масою. Її нагрівають на водяній бані до тих пір, поки не розчиниться весь цукор.
- Потім всипають пів чайної ложки розпушувача. Далі необхідно почекати, поки суміш побіліє, а також збільшиться в об`ємі. Після її потрібно зняти і остудити.
- Далі варто всипати повільними рухами борошно. Якщо одного стакана мало, то можна додати ще трохи. Так, щоб тісто було негусто, але і нерідких, а також не прилипало до рук.
- Після цього потрібно скачати його в колобок і загорнути в поліетиленовий пакет на десять хвилин.
- Далі тісто звільняють від целофану, злегка розминають і розкочують в пласт заввишки не більше трьох сантиметрів.
- Нарізають на рівні квадратики шириною п`ять-шість сантиметрів. На середину укладають по одному кружку банана, потім з`єднують вироби по краях.
- Далі потрібно розігріти духовку, викласти печиво на змащене деко олією або злегка збризнути водою. Готується воно не більше семи хвилин, інакше його можна пересушити.
За бажанням бананове печиво можна посипати кокосовою стружкою або цукровою пудрою.
Смачне печиво з Гранола
Для цього десерту потрібно взяти:
- три банана;
- півсклянки кокосової стружки;
- пакетик ванільного цукру або два грами ваніліну;
- півсклянки олії;
- дві склянки гранола.
готуємо печиво
- Банани розім`яти і перетерти їх в кашку, до них додати гранола, кокосову стружку, ванільний цукор і рослинне масло.
- Всі продукти ретельно змішати до однорідної консистенції.
- На деко вистелити папір для випікання і за допомогою столової ложки викласти вийшли тісто, надаючи форму півкола.
- Розігріти духовку до температури 170 градусів. Готувати бананове печиво слід не більше двадцяти хвилин.
До речі, можна замінити гранола пластівцями вівсяними, а кокосову стружку, наприклад, шоколадом або какао. При непереносимості рослинного масла воно замінюється оливковою (чверть склянки, а не половина).
Печиво на сніданок
Таке бананово-вівсяне печиво готується швидко, тому його можна подати на сніданок.
Для приготування потрібно:
- два банана;
- дві склянки цукру;
- 20 грам вершкового масла;
- ванілін;
- одне куряче яйце;
- дві склянки борошна;
- дві склянки вівсяних пластівців;
- розпушувач (столова ложка);
- сіль;
- половина плитки молочного шоколаду (грам 50).
приготування печива
- В кухонний комбайн покласти цукор, розм`якшені банани, ванілін, вершкове масло, яйце.
- В іншій чашці змішати борошно, вівсяні пластівці, соду, сіль.
- Потім суху суміш додаємо в той же комбайн, де знаходиться бананова кашка.
- Далі втручаємося шоколад. В результаті у нас тісто вийде рідкої консистенції.
- Беремо столову ложку, змочують у холодній воді або в рослинному маслі. На заздалегідь приготовлений деко з настеленние пергаментним папером викладаємо ложкою невеликими порціями тісто.
- Розігріваємо духовку до 180 градусів, ставимо випічку туди. Готується вона близько десяти хвилин.
Бананове печиво. Рецепт з вівсяними пластівцями
Досить корисним десертом є таке печиво. Як його готувати? Зараз розповімо. Для приготування потрібні:
- вершкове масло - до двохсот грам;
- цукор - 150 грам;
- два яйця;
- два банана;
- вівсяні пластівці - 150 грам;
- розпушувач - чайна ложка;
- борошно - 150 грам;
- мелена кориця.
готування
- Масло розтирається з цукровим піском, потім додаються яйце, пластівці, натерті банани, розпушувач тіста, борошно і кориця.
- Замішується туге тісто і загортається в поліетиленову плівку на дві години.
- Лист варто змастити маслом або застелити папером. Потім потрібно сформувати майбутнє вівсяне печиво, відриваючи від тесту невеликі шматочки і скотився їх невеликими кульками. Це у нас вийшло бананово-вівсяне печиво.
- Потім заготовки потрібно перекласти на деко і відправити в духовку на двадцять хвилин. Після чого змащують готове печиво зробленої заздалегідь глазур`ю.
Сирно-бананове
А пробували ви сирно-бананове печиво? Якщо немає, то зараз ми розглянемо, як воно готується. Для приготування потрібно:
- сто п`ятдесят грам сиру,
- один банан;
- сто грам борошна вівсяної;
- мак (максимум однієї склянки).
Сирно-бананове печиво: рецепт приготування
- Спочатку потрібно перетерти сир і банан в однорідну масу. Потім додати борошно. Все добре змішують, вимішують тісто. Воно повинно вийти тугий консистенції.
- Суміш ставиться на сорок хвилин в холодне місце.
- З тіста формується печиво і обвалюється в маці.
- Укладається на деко і ставиться в духовку на двадцять хвилин. Готувати потрібно при температурі сто сімдесят градусів.
пісні вироби
Будуть потрібні продукти:
- апельсиновий сік - шістдесят грам;
- вівсяні пластівці - сто грам;
- банани - 2 штуки;
- волоські горіхи - сімдесят грам;
- рослинне масло - сорок грам;
- рідкий мед - грам п`ятдесят.
приготування
- Геркулес подрібнюється в кавомолці. Висипається в миску. Туди ж додаються цукор, борошно, горіхи, подрібнені банани, апельсиновий сік, мед і масло.
- Все перемішується міксером.
- Розігрівається духовка до двохсот градусів. На деко викладають сформований пісне бананове печиво. Потім лист поміщають в духовку. Після закінчення п`ятнадцяти хвилин його виймають і посипають вироби цукровою пудрою.
висновок
Тепер ви знаєте, як готується бананове печиво. Рецепт приготування не один, можна по-різному робити такі ласощі. Сподіваємося, що якийсь спосіб вам сподобався, і ви приготуєте такий виріб вдома.
