Кожен з нас хоча б раз у житті пробував чай з бергамотом. Це досить смачний і ароматний напій. Сьогодні про нього ми і поговоримо. Але спочатку хотілося б сказати кілька слів про бергамот. Ця рослина сімейства цитрусових, схоже з лимоном. Зазвичай його вирощують в Калабрії. Відзначимо, що в провінціях цього регіону клімат дуже теплий.
види
Отже, чай з бергамотом. Як ви розумієте, він буває різних видів. Найпопулярніший чай з бергамотом - чорний. Такий напій підходить до будь-якого столу. Якщо регулярно пити такий чай, то покращиться зовнішній вигляд шкіри. Випита в середині трудового дня чашечка цього напою додасть сил і зніме втому.
Є ще один вид - зелений чай з бергамотом. Про такому напої знають менше людей. Завдяки тому що в зеленому чаї міститься багато кофеїну, тонізуючу дію бергамота трохи пом`якшується. Відзначимо, що цей напій корисний як для зовнішнього, так і для внутрішнього застосування. Не дарма ж екстракти цих рослин входять до складу косметичної продукції.
Чай з бергамотом: користь напою
Сама рослина неїстівне, але напій з його ефірними маслами корисний для людини. Як правило, їх добувають з шкірки дозрілих плодів шляхом віджиму. масло виходить смарагдово-зеленого кольору і має квітковий аромат з цитрусовими нотками.
Чай з бергамотом корисний для людини, так як він володіє заспокійливими, антисептичними, спазмолітичними, противірусними та дезінфікуючі властивості. До того ж такий напій допомагає впоратися із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також покращує апетит.
При лікуванні різних інфекційних захворювань він надає неоціненне дезінфікуючий вплив.
При застуді і гаймориті рекомендовано пити такий напій три рази на день. До речі, дуже добре допомагають інгаляції з бергамотом.
Завдяки холодному тілу ефекту, чай з бергамотом знижує високу температуру. Крім цього, він володіє антигрибкові дією, тонізуючими властивостями, зміцнює імунітет, позитивно впливає на роботу мозку, а також покращує концентрацію уваги.
Відзначимо, що чай з бергамотом - це прекрасний антидепресант. Він знімає напругу, допомагає боротися зі стресом. Такий напій заспокоює, позбавляє від тривог і страхів. Чай допомагає позбутися від безсоння, а в денний час доби бадьорить.
Раніше, коли не було різних препаратів, бергамот використовували для приготування бальзамів. Також він чудово справляється із запаленнями і шкірними інфекціями. При серйозних пошкодженнях його теж застосовували. Плід розрізали на дві половинки, потім прикладали до рани.
Чай з бергамотом допомагає знімати запалення, а також нормалізує роботу потових і сальних залоз. Крім цього, його можна використовувати як косметичний засіб. Якщо щодня протирати їм особа, то можна очистити шкіру і позбавитися від пігментних плям, вугрового висипу, розширених пор, різних гнійників і інших подразнень.
Кому не варто захоплюватися таким напоєм?
Незважаючи на корисні властивості, чай з бергамотом в деяких випадках протипоказаний. Вживання напою у великих дозах дівчатами може стимулювати менструацію. Тому лікарі не рекомендують цей чай жінкам, у яких є гінекологічні проблеми.
Бажано всім дівчатам не зловживати вживанням такого напою, і робити невеликі перерви.
приготування чаю
Придбати чай ви можете в будь-якому супермаркеті або спеціалізованому магазині. На коробочках з чаєм, який ароматизований олією бергамоту, є напис Earl Grey. Запах його дуже важко з чимось іншим переплутати.
Як правильно заварювати чай? Для приготування вам буде потрібно стакан. У нього налийте окріп і киньте один пакетик або чайну ложку розсипного чаю. Залиште на чотири хвилини, потім перемішайте. Ось і все, чай готовий, залишилося розлити по чашках. Подавати можна з лимоном або молоком.
Слід зазначити, що магазинах під назвою "Берегомет" нерідко продається зелень зовсім іншої рослини, але має схожий аромат - монарди лимонної, або цитрусової. З її листя, свіжих або сушених, також можна готувати чай. У першому варіанті чверть склянки бергамота заливайте окропом. Дайте настоятися напою двадцять хвилин. У приготовлений чай можна додати лимонний сік або мед.
Якщо залишити чай постояти довше, то він вийде більш насиченим і міцним.
Ви збираєтеся готувати напій з сухої трави? Тоді вам буде потрібно дві столові ложки бергамота. Траву залийте склянкою окропу, після чого дайте постояти п`ять хвилин. Після закінчення цього часу чай можна подавати до столу. Відзначимо, що листочки цієї рослини також використовують в кулінарії в якості добавок для різних страв (особливо м`ясних).
невелике висновок
Ось ви і дізналися, що представляє собою чай з бергамотом, види його ми теж описали. Крім цього, в статті були розглянуті корисні властивості цього смачного напою, а також способи його приготування. Бажаємо вам приємного чаювання!
