Ананас відноситься до сімейства бромелієвих. Ці рослини надзвичайно рідко дають їстівні плоди, а на сьогоднішній день цей фрукт - єдиний. Властивості ананаса дивні: це супліддя, яке насправді являє собою десятки окремих зав`язей, зрощених разом, щоб вийшло одне ціле. Кожна лусочки фрукта свідчить про наявність самостійного квітки. Дозрівання ананаса припиняється відразу після того, як його зірвали, тому не існує спеціального способу зберігання, який допоможе йому дозріти. У визначенні зрілості фрукта колір майже не має значення - вибирайте його по запаху. Якщо він носить солодкий, свіжий, тропічний аромат, ви можете без побоювань купувати ананас. Корисні властивості фрукта виступають у відмінному поєднанні з його приголомшливим смаком! Ананас дивний. Він подобається нам завдяки соковитої, солодкого і екзотичному смаку, але в той же час це один найкорисніших продуктів, які є в нашому розпорядженні сьогодні.
Ананас - корисні властивості
При найближчому розгляді ми виявимо, що фрукт здатний надати допомогу при порушеному травленні, полегшити артрит і синусит. Його сік виступає як глистогінний засіб і допомагає позбутися від кишкових черв`яків. Розглянемо, якими додатковими перевагами володіє ананас, корисні властивості якого досить численні.
Марганець для здоров`я кісток
Фрукт багатий марганцем - мінералом, присутність якого має найважливіше значення для розвитку міцних кісток і сполучних тканин. Склянка свіжовичавленого соку забезпечить вас приблизно 75% від рекомендованої добової норми марганцю. Він особливо корисний для людей похилого віку, чиї кістки з віком стають крихкими.
Про користь Бромелін
Наявність Бромелін, протеолітичного ферменту - виділяється серед інших переваг, якими володіє ананас. Корисні властивості, таким чином, також пов`язані з присутністю цього елемента, що допомагає засвоювати протеїни більш ефективно. Бромелін вважається дієвим протизапальну і м`яким болезаспокійливу засобом. Регулярний прийом хоча б 100 мл свіжовичавленого соку ананаса полегшить біль у суглобах, що виникають при остеоартриті.
Вітаміни в ананасі
Свіжий ананас не тільки багатий вітаміном С, але і здатний скорочувати кількість слизу в горлі, завдяки наявності Бромелін. Якщо ви страждаєте від вологого кашлю, включите фрукт в ваш раціон. Ризик викликати алергічну реакцію, вживаючи ананас, дуже невеликий.
інші переваги
Фрукт також відомий завдяки здатності запобігати розвитку тромбів. Це робить його цінним харчовим доповненням для часто літаючих літаками пасажирів і всіх тих, хто знаходиться в групі ризику. Свіжовичавлений ананасовий сік - народний засіб від ранкового токсикозу у вагітних. І воно дійсно працює! Свіжий сік і трохи горіхів рано вранці часто дають відмінний результат. Ананасовий сік також перешкоджає розвитку виразки. Вживайте ананас не тільки при описаних захворюваннях, а й для загального зміцнення здоров`я!
