Салат з креветками і кальмаром - корисне блюдо
Салати, які приготовлені з таких морепродуктів, як кальмари і креветки, відрізняються тим, що вони дуже корисні, шалено смачні і абсолютно не містять зайвої кількості калорій. Пропонуємо вам спробувати приготувати салат з креветками і кальмаром по найпростішому рецептом.
Що потрібно для салату
складові:
- кальмари - сто грамів;
- креветки - сто грамів;
- масло вершкове - сорок грамів;
- томатна паста - пів-ложки (їдальні);
- лимона - половинка;
- сметана - три ложки (столові);
- часнику - один зубчик;
- петрушка;
- лавровий лист - три штуки.
Як готується салат з креветками і кальмаром
Приготування даного салату починається з того, що слід кальмари і креветки відварити в підсоленій воді. Обов`язково додайте до них в воду лавровий лист. Потім необхідно зайнятися приготуванням соусу заправки страви. Повірте, соус - важливе доповнення будь-якого страви. З ароматної заправкою ваш морський салат з креветками і кальмарами буде смачніше! Готується він досить швидко. На сковороді необхідно розтопити масло (вершкове), потім додати до нього сметану, ретельно подрібнений часник, томатну пасту і просто довести до кипіння. Приготовлені кальмари потрібно порізати кільцями і змішати з очищеними креветками. Морепродукти збризніть соком лимона. Потім на страви викладаються салатні листя, а вже на них - кальмари з креветками. Зверху салатик поливається приготованим соусом і прикрашається гілочками петрушки.
Прекрасний салат з креветок і кальмарів під назвою «Цар морів»
Пропонуємо вам ще один досить непоганий рецепт салату з найсмачніших морепродуктів. Для нього вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- кальмари - сімсот грамів;
- креветки (середні) - двісті п`ятдесят грамів;
- майонез - за вашим власним смаком;
- консервована кукурудза - сто грамів;
- куряче яйце - п`ять штук;
- свіжий огірок - один.
Як готується салат з креветками і кальмаром «Цар морів»
Готується салатик приблизно хвилин тридцять п`ять. Спочатку вам необхідно приготувати кальмари, яйця і креветки. Візьміть перераховані продукти і відваріть їх окремо один від одного. Після цього подрібніть кальмари в блендері приблизно до розміру насіння. Потім до кальмарів додайте креветки і акуратно подрібнені яйця. Далі додається порізаний колами огірок і кукурудза. Заправте салат майонезом за смаком і ретельно перемішайте.
Салат з креветками і кальмаром під назвою "Морська розкіш"
Для цієї страви потрібні такі продукти:
- кальмари - п`ятсот грамів;
- креветки - двісті п`ятдесят грамів;
- пекінська капуста - два листочка;
- Червона риба (Солона) - двісті грамів;
- курячі яйця - п`ять штук;
- кукурудза - одна банка;
- Червона ікра.
приготування
Приготування цього варіанту салату почніть з відварювання кальмарів і креветок. Готові кальмари, яйця, рибу і капусту поріжте тонкою соломкою. Додайте до них кукурудзу і креветки. Заправте салат улюбленим соусом і насолоджуйтеся його чудовим смаком!
