Загальна інформація
Виноград прийнято вважати теплолюбних південним рослиною, тому далеко не всі садівники середньої смуги нашої країни ризикують його садити. І хоча за останні роки виведено кілька різновидів неукриваемого винограду, вони не поширені і до того ж іноді замерзають. Але сьогодні вже є один зимостійкий сорт, який не боїться холодів - амурський виноград. 
І хоча по крупності ягід він сильно поступається своєму побратиму, його смак і аромат практично такі ж. У природі амурський виноград росте в Приморському краї і на півдні Хабаровської області, а також в деяких китайських провінціях. Він зустрічається переважно в кедрових і широколистяних лісах, хоча нерідко трапляється і в долинах річок, на схилах гір. Найкраще амурський виноград росте на вирубках, де створює важкопрохідні зарості. Ця потужна листопадна ліана з сімейства виноградних досягає в довжину тридцяти метрів, обвиваючи стовбури дерев. Вона надає парках і лісах справжній тропічний вид. Кора у цього винограду темна, коричнева, відшаровується поздовжньо смужками, а молоді пагони червонуваті або зелені. Листя пофарбовані в темно-зелений колір. Округлі ягоди мають товсту шкірку. За смаком амурський виноград, купити який можна тепер уже повсюдно, трохи кислуватий.
Особливості росту і догляд
Ця рослина, що представляє собою дерев`янисту ліану, любить пухку і кислий грунт, а від надлишку вапна воно відчутно страждає. Амурський виноград дуже влаголюбив, а оскільки в середній частині нашої країни опадів випадає небагато, йому потрібно полив. Для отримання здорового врожаю культуру краще висаджувати на самому освітленому місці, так як затінення може викликати на ягодах борошнисту росу. Не менш важливим фактором для цього винограду вважається високоштамбових Формування та відходять багаторічними плечима і розбіжними від них рукавами-однолітками. Амурський виноград всі свої фази проходить, на відміну від теплолюбних сортів, в більш ранні терміни. Його цвітіння зазвичай припадає на третю декаду першого літнього місяця, а зав`язування ягід - на початок липня. Плоди дозрівають на початку вересня. Зі збором запізнюватися не можна, так як ягоди, лопаючись, обсипаються. Знімають їх, як і будь-який виноград, цільними гронами.
розмноження
Амурський виноград розмножується насінням, а також живцями, які без ростових речовин вкорінюються досить добре. Однак зелені відростки, хоч і добре приживаються, у відкритому грунті практично ніколи не зимують. Тому необхідно не тільки обробляти їх стимуляторами росту, але і вкривати нетканим матеріалом. Газо- і димоустойчівость - ще одна перевага, яким може похвалитися амурський виноград. Насіння купити сьогодні можна в кожному АГРОМАГАЗИН. 
застосування
Ця рослина широко використовується при декоруванні фасадів, кам`яних заборів, альтанок, стін і ґрат. Крім того, з нього виходить відмінне вино і смачний сік. Багато господині варять з амурського винограду варення і желе.
