Коли тепло змінює холоду, змінюються і наші переваги в їжі. Ми менше їмо м`яса, відмовляємося від гарячого борщу на користь холодної окрошки, азартно гриземося морквину, нехтуючи шоколадним батончиком. За зиму наш організм скучив за свіжим овочам і фруктам, тому на початку сезону нам так смачно їсти перші помідори і огірки. А адже з приходом тепла стають очевидними і набрані за зиму зайві кілограми. Так чи можна поєднати приємне з корисним і схуднути, вживаючи довгоочікувані овочі? Можна і потрібно! Зарядити організм вітамінами і зігнати жирок допоможе огіркова експрес-дієта.
Чому ми хочемо схуднути терміново?
Всю зиму під прикриттям численних светрів нам немає потреби демонструвати точені фігурку, але вже ранньою весною проблеми спливають назовні. Ще б пак, адже холоду - це довгі вечори в компанії з ароматним глінтвейном і тістечками, пізні вечері під фільми з різдвяною тематикою та спроби зігрітися гарячим шоколадом. А перші промінчики сонця так і провокують вийти на вулицю, прогулятися по алеях, насолодитися першим співом птахів і «вигуляти» нову куртку. А з-під куртки визирає животик, джинси впритул обтягують ноги. Терміново худнути, прибирати воду і жир, адже скоро навіть останні светри будуть скинуті, і настане пора летять спідниць і майок!
Немає кращої їжі, ніж огірки!
Перші огірочки з`являються дуже рано і особливим смаком не відрізняються, але тим не менше з прилавків їх змітають. Огіркові соки, лосьйони, смузі і салати заповнюють холодильники. Але овочева дієта має обмеження. Дієтологи рекомендують дотримуватися її не більше одного тижня, протягом якої можна не тільки схуднути, але й очистити організм. Свіжі огірки сприяють поліпшенню обміну речовин, стимуляції просування їжі по кишечнику. Крім того, огірки - це хороший сечогінний засіб, а адже вода часто збільшує показник на вагах.
раціон
У сонячний день так хочеться порадувати себе салатом. Так в чому питання? Огіркова дієта, результати якої вражають і приваблюють, дозволяє приготувати салат із заправкою з майонезу або сметани. Для смаку можна додати зелень і спеції, а ось сіль краще не додавати, так як вона затримує воду в організмі. Для ситості можна додати 150 грам хліба, що дорівнює 300 калорій. А огірки для салату беріть в кількості 1-1,5 кілограма. Отриманий салат поділіть на три частини і їжте через рівні проміжки часу. Останній прийом їжі не повинен бути пізніше 19.00. Якщо ви звикли до п`ятиразове харчування, то не змінюйте своїм звичкам. Овочева дієта - спосіб схуднення, за допомогою якого досить легко підлаштуватися під індивідуальний режим дня.
Бонуси та відгуки тих, хто випробував
На відміну від фруктових дієт, овочеві дозволяють наситити організм, тому зриви на них трапляються рідше. Тим більше що огіркова дієта, відгуки і результати якої ми розбираємо, дозволяє включати в раціон деякі приємні "послаблення". Наприклад, ви практично не обмежені у вживанні чаю і кави з цукром. Виник відчуття голоду перед сном дозволяється втамувати апельсином, яблуком або грушею. При дотриманні такої системи за день ви не з`їсте більше 900 калорій, а це явний їх дефіцит, що забезпечить втрату ваги. Тим часом дівчата, "відсиділи" дієту, відгукуються про неї вкрай позитивно, зробивши основний акцент на начебто достатку їжі, насиченому смаку дозволених продуктів і кількості вітамінів, одержуваних організмом. Схудлі на такому харчуванні радять регулярно робити ванни, пити ромашковий чай і балувати себе аскорбинкой.
Не забути!
Але все не так безхмарно, адже будь-які обмеження в їжі можуть бути шкідливі для людини, тому не забувайте приймати вітамінні препарати. Додайте в свій раціон фруктовий і трав`яний чай, відвар шипшини.
Зі світу шоу-бізнесу
Сьогодні дуже популярний рецепт стрункості від Ксенії Бородіної. Ходить чутка, що схуднути їй допомогла огіркова дієта. Фото зірки «до» і «після» схуднення вражають, хоча дівчина ніколи не була дуже повною. Вагітність і період після неї перетворили Ксенію в апетитну пампушку, що не давало їй спокою. Стрімке повернення до колишньої форми зацікавило все без винятку ЗМІ, і ось вже з`явився набір продуктів «від Ксенії Бородіної», «таблетки для схуднення від Бородіної». У телевізійних ефірах сама дівчина обмовилася, що худла на правильному харчуванні - нею була випробувана огіркова дієта. Меню, до речі, є у вільному доступі, так що не втрачайте свій шанс покращати!
Відгуки дієтологів
Зрозуміло, ніхто, крім самої Ксенії і, можливо, її особистого дієтолога, не може сказати, чим харчувалася дівчина, але результати вражаючі. У складі огірка є калій, каротин і необхідні організму макро- і мікроелементи. І причому це тільки 3-4% від загальної маси овоча. Все інше - це вода, яку, треба сказати, ми споживаємо в дуже малих дозах. Саме худне рекомендують випивати не менше 
двох літрів чистої води щодня. А в огірку вода чиста і корисна. Вона вимиває з організму шлаки, які стають основною причиною набору ваги. До речі сказати, калорійність у огірка просто сміховинна - на 100 грам всього 14 ккал. Ну і де знайти кращий овоч для схуднення ?!
засвоєння організмом
Коли темою обговорення стає дієта огіркова, відгуки звучать абсолютно полярні. Хтось називає її голодної дієтою, хтось хвалить за дозвіл майонезу і вважає самої делікатної. Є й прихильники, і різкі противники такої дієти, але в одному думки сходяться - огірки добре засвоюються організмом, що міститься калій надзвичайно корисний для серця і нирок, а йод сприяє нормалізації роботи щитовидної залози і зміцненню кровоносних судин. В огірках міститься і клітковина, яка нормалізує роботу шлунка, видаляє надлишки холестерину.
Торжество зелені - дієта огіркова!
Відгуки послідовників Ксенії Бородіної заполонили відповідні сайти. Кажуть, що після зими це найідеальніший варіант, адже овочі яскраві і соковиті. Вони радують не тільки смаком, але і кольором.
Рекомендують перед їжею пити воду кімнатної температури. Такий крок спонукає організм витрачати енергію на нагрівання рідини, що спалює додаткові калорії. На сніданок можна з`їсти кілька огірків і додати шматочок чорного житнього хліба. Щоб дієта швидко не набридла, зробіть обід більш різноманітним. Нехай це буде блюдо з огірків з листовим салатом, петрушкою, цибулею, селерою і спеціями. Це не єдиний варіант, можна приготувати вегетаріанський овочевий суп, в який не рекомендується класти картоплю. До речі, найкраще засвоюється суп-пюре. Пару днів в тиждень можна дозволити собі по шматку відвареної курятини. На вечерю особливо готувати не потрібно, вистачить кількох огірків або салату. Що дає дієта огіркова? Відгуки «бувалих» можна трактувати по-різному, але якщо збирати все докупи, то можна зробити висновок, що дієта пропонує більш правильний режим харчування, ніж зазвичай, а вдаватися до нього потрібно усвідомлено, щоб порив не згас. Нехай ці два тижні будуть перевіркою вашого організму. Пам`ятайте, що зовсім не обов`язково обмежувати свій раціон до межі. Існують різновиди харчування, базою яких є дієта огіркова. Відгуки інших худнуть допоможуть визначитися з вибором, але, в принципі, ви можете додати до раціону кілька низькокалорійних продуктів, щоб отримати хороші результати.
Додамо родзинки!
Які овочі з`являються практично одночасно з огірками? Звичайно, помідори! Соковиті, смачні і неймовірно корисні - вони відмінно насичують і "розфарбовують" наше меню. Але ж існує спеціальна огіркової-помідорна дієта. В принципі, немає
ніяких секретів: до вже звично яка зареєстрована в вашому раціоні огіркам додаємо помідори. Не забувайте про зелені, рясно присмачують нею салати.
В основні прийоми їжі фантазуйте з приготуванням супів. З правильним підходом можна навіть приготувати смачну піцу! В якості інгредієнтів використовуйте домашній сир зниженої жирності, спеції, зелень і відварну курку. Також на цій дієті доступний холодний суп гаспачо, який можна замовити навіть в ресторані.
Як же приємно, дотримуючись дієти, замовити смачна страва і не зустрічати співчуваючий погляд співрозмовника, який щиро не розуміє, як можна так харчуватися. Тим і хороша огіркової-помідорна дієта. До речі, вона підвищує і рівень ендорфінів в крові завдяки життєрадісним, яскравим кольорам овочів.
Але безумовним лідером за відгуками тих, що худнуть була і залишається огіркової-дієта кефіру. Результати такого харчування спочатку викликають посмішки недовіри, але вони скоро змінюються захопленням.
Переваги огіркової-дієти кефіру
Спершу потрібно відзначити, що такий режим харчування дуже доступний. Кефір є дуже цінним кисломолочним продуктом, благодатним для організму людини, не викликає труднощів в засвоєнні. Якщо щодня випивати порцію кефіру, то можна нормалізувати мікрофлору кишечника шляхом насичення його корисними бактеріями. Вибираючи знежирений кефір, ви збільшуєте користь продукту для схуднення. Огірки, як ми вже відзначали, теж унікальний дієтичний продукт, так як майже повністю складаються з води і мають дуже малу калорійність. Багато хто не в курсі, що огірки містять тартроновую кислоту, що перешкоджає переробці вуглеводів в жири, і ферменти, що прискорюють засвоєння тваринних білків.
Почніть таку дієту з впровадження в свій раціон для кефіру огіркового коктейлю. Готувати його нескладно. На тертці натираємо один огірок і заливаємо його нежирним кефіром. Для підсилення смаку можна додати зелень. Проведіть на такому коктейлі розвантажувальний день - і на ранок ви відчуєте небувалу легкість у всьому тілі.
Максимально можна провести 5 розвантажувальних днів поспіль, інакше є ризик отримати стрес для організму. А ось довше можна практикувати менш суворий варіант, який передбачає вживання відвареної риби. Є, звичайно, і протипоказання для бажаючих домогтися стрункої фігури за допомогою огірків і кефіру. Так, не варто починати курс в період місячних, так як вони можуть спровокувати збільшення апетиту, що може призвести до зривами. Не рекомендується практикувати огіркової-кефірну дієту при вагітності і грудному вигодовуванні. Також повинні утриматися від неї люди з хворобами нирок, шлунка. Якщо ви не потрапляєте в зону ризику, то приступайте до курсу краси. За цей тиждень ви зможете втратити близько шести кілограмів зайвої ваги. А вже якщо ви вирішите "відсидіти" строгий варіант дієти, то результат може бути ще краще. Під цим способом мається на увазі вживання кефіру і води. Витримати таке харчування можуть тільки вольові особистості, так як від нестачі вітамінів може виникнути слабкість і загальна стомлюваність.
Після того як ви пробули кілька днів на такому харчуванні, не можна стрімко повертатися до звичного режиму. Здійснюйте вихід з дієти, який повинен займати стільки ж часу, скільки ви на ній "сиділи". У ці дні додавайте в раціон більше молочних продуктів, поступово підвищуючи відсоток їх жирності. Включайте в харчування бульйон, рибу і м`ясо, а також хліб або сухарики. Слідкуйте за калорійністю. І пам`ятайте, що її підвищувати потрібно поступово, приблизно по 50 ккал в день. Тоді ви акуратно повернетеся до свого режиму і збережіть досягнуту вагу.
