Залежно від розмірів присадибного господарства власники можуть по-різному оцінювати цілі розведення домашньої птиці. Хтось заводить курник тільки для особистих цілей, щоб забезпечувати сім`ю свіжими яйцями, у інших плани більш великі і поширюються також на м`ясні породи. Більші господарства планують продавати яйця, курячі тушки і курчат. У світлі економічної доцільності курка-квочка може бути оголошена анахронізмом, але чи так це насправді? Варто розібратися, скільки висиджують яйця кури, по скільки днів і скільки разів на рік.
Чим курка-квочка відрізняється від несучки?
З виведенням спеціалізованих порід кури розділилися на яєчні і м`ясні кроси, популярністю користуються також яєчно-м`ясні породи, які однаково успішно несуть яйця, при цьому нагулюючи хороший вагу. Одна з найпопулярніших яєчних порід - білий леггорн, і це дійсно непогані несучки, проте материнський інстинкт у цієї породи практично повністю атрофовані. Квочка леггорни стають набагато рідше, ніж, наприклад, плімутрок або Кучинський кури. На думку сільських жителів, чудовими квочка, які виводять курчат з яєць, стають місцеві сумішеві породи, які самі колись вилупилися в гнізді квочки.
Якщо розглядати питання, скільки курка висиджує яйця до курчати, то терміни для всіх порід однакові - це стандартні три тижні. Коливатися терміни можуть в межах плюс-мінус одна доба, але це не суттєва різниця. Головне при цьому, що квочка бере на себе всі клопоти по вихованню молодняка, саме вона водить курчат, няньчиться з ними до певного віку.
Скільки висиджують яйця кури-квочки?
Часто недосвідчених фермерів хвилює питання, як саме порахувати, коли курка села на кладку, який день вважати першим. Це насправді досить розмита межа, тому що квоктала і сідати на гніздо квочка починає ще до того, як в ньому виявиться достатня, на думку господаря, кількість яєць. Почасти саме цим і пояснюється прийом штучного формування кладки.
Якщо курочка починає квоктала і демонструвати готовність до висиджування яєць, господар відбирає запліднені яйця, від десяти до п`ятнадцяти штук в залежності від розміру квочки, укладає в гніздо і садовить на них майбутню матусю. Так набагато легше підрахувати, скільки днів курка висиджує яйця, адже знесені вони приблизно в один і той же час з різницею в день-два. Після цього відраховується 21 день, після закінчення цього терміну можна отримати готовий виводок молодняка.
Вигода квочки в присадибному господарстві
Якщо в господарстві сформований правильний курячий гарем з активним півнем і здоровими курочками, то наседок може виявитися дві-три на середню курячу сім`ю. Цього цілком достатньо для регулярного появи молодого поповнення. Однак мало підрахувати, скільки висиджують яйця кури, мають значення і інші показники, а саме дбайливість матусі, скільки разів на рік вона готова виводити молодняк, скільки яєць поміщається під такою квочкою і наскільки велика вибракування, чи є роздавлені і остиглі яйця. Якщо квочка не доводить справу до кінця, кидає полунасіженную кладку, то наступного разу краще просто зганяти її з гнізда - розжалувати в прості несучки.
Проте квочка вигідна - вона повністю замінює собою інкубатор, обходиться недорого, а зберігає молодняк з усією можливою пильністю, залучаючи до цієї благородної місії і півня. Також курочка цілком здатна висиджувати качині, індичі чи гусячі яйця, потрібно тільки скорегувати їх кількість.
Втрати курчат в господарстві, де за ними пильнують квочки, набагато менше, ніж в просто куплених поштучно птахів. Квочка здатна відбити курчати від кота, ворони, відважно кидається на собак, тхорів і навіть на яструбів.
Відтворення курячого поголів`я
Середній показник курячого виводка - дванадцять курчат, може бути трохи більше або трохи менше. Якщо врахувати, що несучість у курки зазвичай величина минуща, трирічна курка вже істотно знижує цей показник. Постійний оборот поголів`я дозволяє зберегти рівномірну кількість виробництва яєць. Вибракування несучок і зайвих півників дозволяє забезпечити сім`ю помірною кількістю пташиного м`яса.
Термін відтворення при цьому формується наступним чином. Потрібно порахувати, скільки курка висиджує яйця до курчати, і скільки часу потім знадобиться пташеняті, щоб розвинутися в повноцінного члена курячого спільноти. Виходить наступна математика: три тижні на висиджування, а мчати молоді кури яєчних порід починають у віці від 4,5 місяців. Таким чином, за літній період можна повністю оновити поголів`я курника, сформувати зграю молодиць, пік несучості яких доведеться тільки на наступний рік.
Догляд за куркою-квочкою
Щоб забезпечити квочки кращі умови і не провокувати її на закидання насиджування, потрібно правильно за нею доглядати. Не всі квочки встають з гнізда, щоб поїсти або попити, більшість самовіддано сидить на місці до переможного кінця. Скільки висиджують яйця кури? За три тижні на голодному пайку без води загине навіть сама відважна курка. Тому дбайливий господар повинен забезпечити квочку калорійною їжею, свіжою водою, а також тишею і спокоєм. Тому гніздо для насиджування має перебувати в затіненому затишному місці.
Ускладнюється ситуація тим, що голодна або страждає від спраги квочка буде мовчати, як партизан на допиті, і забудькуватість господаря обернеться в кращому випадку остигнула кладкою - переможена квочка кине гніздо.
Найрозумнішими показали себе мініатюрні японські курочки, які при своїх малих розмірах є відмінними квочка. Вони здатні швидко і споро залишити гніздо, щоб підкріпитися, а потім повернутися на місце до того, як з яйцями станеться непоправне. Такі курочки стресостійкі, але норовливі, їх важко посадити на вбрання господарем гніздо, вони самостійно вибирають місце для насиджування.
Курка-квочка або інкубатор?
Під звичайну курку більше п`ятнадцяти яєць не покласти, зате в інкубатор можна засунути кілька сотень, в залежності від розмірів. Що вибрати? Якщо планується торгівля курчатами, то інкубатор залишається безумовним лідером. А ось прискорити розвиток пташенят не вийде - інкубатор не є скороваркою, скільки часу курка висиджує яйця, стільки і інкубатор буде гріти завантажені в нього ембріони.
Недоліки у інкубатора теж є, тривале відключення електроенергії однозначно відправляє всі яйця в утиль. Зате працювати цей апарат може безперервно цілий рік, квочка на це не здатна.
Економічна доцільність квочки
Якщо порахувати, скільки разів курка висиджує яйця, то виявиться, що навіть найпрекрасніша квочка здатна на цей подвиг максимум два рази на рік. Дуже рідко зустрічаються кури, готові сідати на гніздо частіше. Отже, одна квочка з хорошими показниками дасть обійстя приблизно 25-30 курчат. Однак це будуть придивились і навчені курчата, квочка сама регулює їх раціон, вчить відрізняти їстівне від неїстівного, показує, яких об`єктів потрібно боятися.
Зводити визначення економічної доцільності квочки до питання, скільки днів курка висиджує яйця, було б кілька неграмотно. Квочка дозволяє звести до мінімуму втрати серед підростаючого молодняка, а це теж вигідно.
Тимчасові витрати на організацію природного відтворення поголів`я
Чи потребує це багато часу і зусиль від власника обійстя? Порахувати, скільки часу курка висиджує яйця, порівняти з власними планами по оновленню поголів`я, провести попередню вибракування старіючої птиці - все це робиться між справою. Від господаря потрібно тільки знати кожну хорошу квочку «в обличчя», щоб випадково не відправити її в суп замість іншої птиці.
Знаючи терміни, скільки тижнів курка висиджує яйця, можна заздалегідь визначити, чи всі яйця під квочкою стануть курчатами. Для цього досить приблизно через десять днів перевірити яйця на овоскопі або подивитися на просвіт. Це дозволить прибрати базіки або порожні яйця, але підкладати інші в середині насиджування не рекомендується.
Квочка допомагає природному відтворенню поголів`я, від господаря потрібно мінімум зусиль при максимумі уваги, не більше того.
