Аж до недавнього часу виноград вважався виключно атрибутом південних регіонів Росії і країн колишнього СРСР. Про те, що його можна вирощувати і в регіонах середньої смуги, замислювалися лише тільки окремі категорії мрійників. Власне, саме завдяки їм сьогодні ми маємо неукривні сорти винограду для Підмосков`я. Звичайно, їх можна вирощувати не тільки поблизу столиці, а й в інших регіонах нашої країни, які більш-менш схожі за кліматичними умовами.
Любителі садівництва досить швидко з`ясували, що досить-таки суворі зими наших місць не є перешкодою для вирощування «сонячної ягоди». Навіть новачки можуть отримати урожай винограду вже на другий рік його посадки. Отже, що ж нам буде потрібно для досягнення настільки привабливою мети?
Основні завдання садівника
Загалом, вам важливо з`ясувати для себе тільки два основних моменти: де садити і які неукривні сорти винограду для Підмосков`я краще використовувати. Як не дивно, але поширена думка про неможливість вирощування лози в тіні невірно: в таких умовах ягоди все-таки зростають, проте їх смакова і поживна цінність при цьому знижуються майже до нуля. При грамотній же посадці ви отримаєте прекрасні врожаї, не витрачаючи на це багато часу і сил.
Як правильно вибрати місце для посадки?
Незважаючи на те що ми говорили про можливість вирощування лози в темних місцях, нормальна площа для посадки повинна бути сонячною, добре провітрюваному і при необхідності мати дренажну систему в грунті. Чого-чого, а ось заболочування не потерпить ніякої виноград для Підмосков`я. Сорти неукривной селекції в цьому випадку винятком не є.
Якщо у обраного вами ділянки є ухил, це просто чудово! Намагайтеся в цьому випадку розташовувати гряди за напрямом "південь - північ". Буде ще краще, якщо таке місце є у добре освітленій, прогрівається кам`яної або цегляної стіни.
У тому випадку, коли такої можливості немає, її потрібно створити: побудуйте на будь-якому зручному місці паркан, зорієнтувавши його зі сходу на захід. До речі кажучи, саме в цю хитрість і складався секрет древніх монастирських виноградарів! Зовсім немає необхідності зводити щось монументальне: цілком підійде «ширма» з сухого очерету або добре просушеного паркану.
Корисна порада
Важливо пам`ятати, що неукривні сорти винограду для Підмосков`я, хоча і досить невибагливі, все ж чутливі до якості грунту, від якого залежить також спосіб посадки лози. Так, при знаходженні ділянки на піщаних ґрунтах виноград бажано висаджувати в траншеї, а в разі, коли є хоча б найменша ймовірність заболочування або ж потрібне положення довго прогрівається навесні, культуру потрібно садити на високі гряди.
траншейний метод
Тут все просто. Копаються траншеї глибиною приблизно 0,6-0,7 м, в які насипають хороший перегній. Щоб виноград було простіше підгодовувати і здійснювати «адресний» полив, між кущами в землю вкопуються пластикові пляшки з попередньо відрізаним дном. Важливо! Якщо ви зрощує столові неукривні сорти винограду для Підмосков`я, у міру дорослішання лози пляшки потрібно прибирати, замінюючи на відрізки труб з азбоцементу.
Винні різновиди винограду (як тільки виростуть, зрозуміло) в них взагалі не потребують. Справа в тому, що доросла винна лоза обов`язково повинна сама витягати воду з грунту. Чим глибше залягають коріння рослини в цьому випадку, тим більше воно отримає мінеральних солей і мікроелементів, а це забезпечить прекрасний смак готової продукції.
Грядная посадка
Не поспішайте відразу ж висаджувати лозу у відкритий грунт. Краще довше потримати її в шкілки. У місцевостях, де тривалий час можливі заморозки, в перший рік взагалі небажано переводити рослини на «відкритий вигул». Краще потримати їх в відрах без дна, закопаних наполовину в грунт. Восени «розсаду» забирають в підвал, а навесні, після останніх заморозків, висаджують у відкритий грунт. Помічено, що саджанці після такого вирощування плодоносити починають набагато раніше, та й стійкість до несприятливих факторів зовнішнього середовища у них істотно вище.
Особливості розташування на грядках
Не слід садити виноград для Підмосков`я (сорти неукривной селекції якого ми опишемо) стихійно. Планувати угруповання рослин на ділянці вкрай важливо. Найкраще це робити, виходячи з особливостей того чи іншого сорту. Наведемо основні рекомендації:
- Між рослинами винних різновидів має бути не менше 0,8 м.
- Для столових сортів відстань між лозами має становити близько 1,5 м.
- Незалежно від призначення винограду, між рядами витримуйте по 2,5 м.
У кожному конкретному випадку обов`язково варто уточнювати силу зростання, так як інакше складно буде підібрати дійсно підходяще відстань. Для вашої ж зручності буде краще, якщо ви згрупуєте кущі за термінами визрівання і їх реальної стійкості до морозу. Куди простіше буде злегка вкривати молоду поросль тих сортів, які в цьому все ж потребують купі, а не окремо. Практично всі сорти винограду для Підмосков`я європейської селекції небажано висаджувати в вертикальному положенні. Спочатку їх потрібно розміщувати лежачи. Коли рослини зміцніють, їх поступово можна переводити на власні корені.
Ще раз про особливості розміщення та поливу
Не слід забувати про властивості вертикальної полярності, яка властива саме винограду. Плодоносні стрілки потрібно підв`язувати до шпалери виключно в горизонтальному положенні, що забезпечує максимально однорідний зростання рослини. Якщо підв`язати вертикально, то нормально підуть у ріст тільки верхні пагони, за рахунок чого лоза сильно витягнеться, а ось нижні гілки (швидше за все) повністю зупиняться в розвитку.
Так само і з поливами, з якими потрібно бути гранично обережними. До категорії обов`язкових відноситься лише зволоження молодих кущів (до двох років), а також осінній полив, який «заряджає» грунт вологою. Пам`ятайте, що приблизно за сім днів до закінчення цвітіння воду лити взагалі не можна, так як суцвіття в цьому випадку цілком можуть повністю обсипатися, а що з`явилися в результаті такого вирощування ягоди будуть дрібними і несмачними.
Дощування строго протипоказано, так як провокує розвиток хвороб. Дренажні канали слід розміщувати не ближче ніж за 0,5 м до основи куща. Пам`ятайте також, що винограду вкрай не подобається зволоження поверхневого шару землі, а також мокре листя. Якщо є можливість, зробіть близько посадок не тільки паркан, а й козирок, який захистить примхливі рослини від дощу.
Обрізка і інші «зелені» операції
Операції по формуванню кущів вкрай важливо проводити в щадному режимі і точно в строк. Всі точки зростання в один час видаляти неприпустимо. Справа в тому, що в цьому випадку всі зимові нирки можу різко піти в зростання, а це різко послабить рослина. Пасинки також не варто повністю видаляти: завжди потрібно залишати хоча б одному листу. Час карбування - серпень, але тільки після повного і остаточного розпрямлення коронки.
При всьому при цьому не варто думати, що обрізка - щось небезпечне. Вона вкрай необхідна винограду, так як без цієї операції він поступово дрібніє, а ягоди стають дуже маленькими і несмачними. Важливо тільки пам`ятати, що в перший рік обрізати нічого не потрібно, виняток можна зробити тільки для надмірно витягнулися пагонів. Справжня обрізка - тільки з третього року, але при цьому не слід бездумно орієнтуватися на загальні методики, а звертати увагу тільки на конкретні умови зростання лози в вашому регіоні.
Восени це слід робити не раніше стійких заморозків і негативної температури повітря. Настійно не рекомендується проводити обрізку навесні, так як втрата соків сильно послаблює рослину.
Коротко про сортах
А зараз ми обговоримо конкретні сорти винограду для Підмосков`я. Основні рекомендації по їх вирощуванню ми дали вище, але вам напевно будуть цікаві особливості того чи іншого різновиду. Важливо! Звичайно, сорти ці називаються неукривного, але в перший рік саджанці все одно потрібно вкривати від особливо сильних морозів. Селекція селекцією, але все ж рослина це південне, а тому не варто особливо сподіватися на його феноменальну стійкість в умовах особливо суворої зими. Так які сорти винограду не треба вкривати на зиму в Підмосков`ї?
F 14-75
Відмінно визріває не тільки в Підмосков`ї, але навіть в північних регіонах. Єдиний недолік - порівняно дрібні розміри ягід. В умовах Підмосков`я визріває вже до середини серпня, а окремі грона легко можуть висіти до жовтня! Смак злегка терпкий, з мускатної ноткою.
Лора
Звичайно, сьогодні існують дуже хороші зимостійкі сорти винограду для Підмосков`я неукривні, але Лора стоїть осібно навіть серед них. Маючи великі погрожуй і ягоди, цей різновид прекрасно витримує навіть дуже холодні зими, добре відновлюється після обмороження. Ягоди дуже солодкі і терпкі. Зростає ця форма практично скрізь, ніколи не підводячи вітчизняних виноградарів.
Шуня
Особливість сорту в тому, що лоза у нього формується дуже рано. Має грона темно-рожевого кольору. Ягоди дуже великі і солодкі, визрівають до кінця серпня.
Надія Аксайського
Добре зростає з першого року в умовах відкритого грунту, не потребуючи тепличному дотриманні. Грона і ягоди дуже красиві, великі і смачні. Дозрівання - в кінці серпня, стійкість до хвороб і холодів вище середнього.
Вікторія
Є думка, що це не дуже підходить виноград для Підмосков`я: сорти, неукривной догляд за якими є їх основною особливістю, нібито повинні витримувати великий обсяг опадів. Деякі садівники вважають, що ягоди Вікторії в таких умовах сильно розтріскуються, але на практиці цього майже не трапляється. Це дуже гідний сорт, який має великі перспективи для північного вирощування. У нього дуже висока стійкість до холодів, шкідників і хвороб. Ягід формується дуже багато, причому вони практично одноразово визрівають приблизно до кінця серпня.
знахідка АЗОС
Клон Находки. В умовах Підмосков`я визріває в середині серпня. Сорт має один малозначущий недолік - шкурка ягід порівняно тверда. Втім, недолік це? Ми обговорили неукривні сорти винограду в Підмосков`ї, але забули згадати про одну обставину: всі вони - бажаний трофей для ос. А ось сорт Находка їм не по зубах! Ягоди довгий час залишаються цілими, зберігаючи всі свої властивості.
супер екстра
Цей неукривной виноград в Підмосков`ї зарекомендував себе просто чудово! Відрізняється не тільки величезними ягодами, а й гранично раннім терміном дозрівання. Він, до речі, доводиться приблизно на 7-8 серпня. Дивовижні терміни для наших широт!
Віктор
Порівняно молодий, але дуже перспективний сорт. Деякі ягоди у цьому різновиді досягають розміру 38-40 мм в довжину. Дозрівання - в межах 20 серпня, іноді трохи пізніше.
феномен
Повністю засуджує свою назву: дивовижне поєднання стійкості до хвороб, смакових якостей і розмірів ягід. Цей неукривной виноград для Підмосков`я по праву можна вважати одним з оптимальних варіантів. Визріває в другій половині серпня.
Ось такі існують неукривні сорти винограду для Підмосков`я. Опис основних різновидів ми привели на сторінках цього огляду. Сподіваємося, що дана інформація виявилася корисною для вас. Наостанок ще раз підкреслимо один момент: назва «неукривной» не має на увазі абсолютної стійкості до морозів нашого клімату. У перший рік молоду лозу вкривають обов`язково, інакше в іншому випадку результату вас напевно засмутить!
