Вирощування розсади перцю - єдино можливий спосіб отримати сильне і плодоносноє рослина. Це пов`язано в основному з тим, скільки часу становить період до появи плодів. А це близько п`яти місяців, тому якщо дочекатися теплої погоди і висадити насіння прямо в грунт, то врожаю вже годі й чекати. Час його дозрівання припаде на початок перших холодів і морозів.
Розсада перцю в домашніх умовах
Щоб до моменту припинення стабільних холодів і відсутності загрози заморозків рослини були готові до запилення та формування плодів, необхідно почати пророщування і посів насіння ще на початку або в середині лютого. Передбачити, коли саме необхідно це зробити, дуже важко, бо не існує точного прогнозу, якою буде весна. Якщо висівати в зазначений період насіння, розсада буде готова до початку травня для висадки у відкритий грунт.
посів
Ще перед початком необхідно визначитися з місцем розташування ящиків з розсадою. Найбільш оптимальним для цього варіантом будуть південні вікна. Для посіву підходять як пластикові контейнери, так і дерев`яні ящики.
Насіння не вимагають будь-якої попередньої підготовки перед посівом, але можна на ніч замочити їх у вологому ганчірку, загорнутої в поліетилен.
Після того як в контейнер насипаний перший шар землі, приблизно на 10 сантиметрів завтовшки, його злегка ущільнюють рукою, а після роблять невеликі поглиблення рядами, які розмічають на відстані приблизно 3 сантиметрів один від одного. У них розкладають насіння таким чином, щоб вони були заглиблені на 1-2 сантиметри від поверхні. Після того як все буде розкладено, їх засипають землею врівень з основним шаром. Також злегка притискають грунт рукою, щоб вона щільно лягла навколо насіння. Посіви акуратно поливають і накривають плівкою або склом для створення ефекту теплиці.
Грунт
Розсада перцю в домашніх умовах висаджується в заздалегідь підготовлену і прокаленную в духовці землю. Для посіву підходить універсальна грунтова суміш з магазину або можна зробити її своїми руками. Для цього знадобиться взяти перегній, золу і пісок. Розраховується ця суміш в пропорціях: на одне відро перегною - по одній склянці інших складових.
режим освітлення
Після того як з`являться перші сходи, необхідно відразу ж встановити режим додаткового підсвічування, так як зимового сонця недостатньо для довгого інтенсивного освітлення сходів, що вкрай важливо для їх повноцінного розвитку. У цьому випадку може допомогти установка ламп розжарювання потужністю не менше 40 Вт, які мають у своєму розпорядженні вище розсади на відстані близько 20 сантиметрів. Таке підсвічування повинна проводитися не менше 10-12 годин на добу, інакше сходи почнуть витягатися, стануть слабкими і нежиттєздатними.
полив
Це одне з найбільш важливих умов, так як виростити розсаду перцю, не дотримуючись правильного режиму поливу, неможливо. Земля, в яку посаджені насіння перцю, ніколи не повинна повністю пересихати. У них поверхнева, ніжна коренева система, яка може загинути в разі частого або тривалого висихання, однак з тих же причин потрібно акуратно, але часто і потроху поливати її, тому що занадто сильне перезволоження призведе до загнивання коренів і загибелі рослин. Обприскувати перець зовсім не обов`язково, це робиться тільки в тому випадку, якщо ящики з розсадою розташовані дуже близько до батарей центрального опалення, де пересушене повітря.
пікіровка
Розсада перцю в домашніх умовах обов`язково пікірують. Дуже важливо проводити цей процес в той час, коли на молодих рослинах з`явиться 2 власних листочка, не рахуючи перших двох листочків-семядолек. Перед проведенням пікіровки необхідно полити розсаду, щоб вона легко злітала з землі. склад грунту при перенесенні саджанців не змінюється. Для пересаджування знадобиться більш глибока тара, що дозволяє посадити рослини так, щоб запас для розвитку коренів вниз залишався не менше 15 сантиметрів. Коли все підготовлено, необхідно акуратно відокремлювати молоді саджанці від загального земляного кома і пересаджувати на нове місце, при цьому нижні листочки, які є сім`ядольними, видаляють, а сама рослина заглиблюють до рівня їх зростання, так як на нижній частині стовбура з`являться додаткові корені, які зроблять рослина більш потужним і здоровим.
Після того як процес пікіровки буде завершено, розсаду поливають і залишають для подальшого зростання і розвитку. Як виростити розсаду перцю міцної? Необхідно розсаджувати її по кілька штук в індивідуальні горщики. Зазвичай в одну ємність садять по дві рослини і спостерігають, яке в подальшому може бути слабшим. Якщо так трапляється, то його прищипують біля кореня, і більше вона не стане розвиватися.
загартовування розсади
Щоб не наробити помилок, необхідно ретельно вивчити матеріали про те, як правильно посадити розсаду перцю. Після того як рослини виростуть і зміцніють, а на вулиці стане тепло, розсада перед висадкою у відкритий грунт повинна буде загартуватися. Її поступово привчають до сонячного світла і свіжого повітря. Для цього щодня починають відкривати вікна біля розсади і прибирають притенение від сонячних променів. Ця процедура є обов`язковою, тому що підготувати розсаду перцю до зростанню в відкритому грунті потрібно поступово. Спочатку на 2 години в день. Через 2 дні - на 4 години і так далі, аж до того, коли розсада буде привчена до вуличних умов і не подаватиме ознак в`янення листя або появи сонячних опіків. Зазвичай на весь цей процес йде близько двох тижнів, після чого можна сміливо відправляти розсаду для вирощування в грунт, якщо загроза заморозків вже пройшла.
Хвороби і шкідники
Правильна розсада перцю - це здорові молоді саджанці. Всі сорти рослини, незалежно від своєї гіркість, уражаються павутинним кліщем, попелиць і слимаками. Для боротьби з ними застосовуються спеціальні отрутохімікати, призначені для овочевих культур, які розводяться відповідно до вказівок на упаковці. Такими засобами можуть стати "Карбофос", розчин деревної золи або господарське мило, розведене у воді. Також допомагає використання розчину сухої гірчиці, який розпилюють по рослині.
Серед хвороб найбільш частими є: чорна ніжка, фітофтороз, верхова гниль, сіра гниль, склероция, фузоріум або бронзовість перцю.
Для боротьби із захворюваннями грибкової природи, такими як різновиду гнилі, склероции і фузоріума, обов`язково видалення всіх уражених ділянок рослини і обробка фунгіцидами спрямованого протигрибкової дії.
З фітофторозом борються за допомогою таких препаратів, як "Заслін" і "Бар`єр", які розчиняються в відрі води. Ними обприскують рослини, однак у такий спосіб обробляти перець можна до початку цвітіння, так як після може виникнути небезпека отруєння людини.
Бронзовість перцю і її наслідки (часткове в`янення рослини) усуваються застосуванням "фундазолом". Перед його використанням необхідно зібрати весь дозрілий урожай і припинити полив рослин.
Як правильно посадити розсаду перцю
Є ряд правил, порушуючи які, садівники допускають найпоширеніші помилки, які призводять до поганої врожайності, а іноді і загибель розсади. До таких часто зустрічається помилок відносять:
- Успішне вирощування розсади перцю багато в чому залежить від коректного вибору грунтової суміші. Якщо ви не використовуєте покупну готову земляну суміш, а вирішили підготувати її самостійно, тоді необхідно враховувати, що звичайну городню землю, на якій раніше вирощувалися овочеві культури або були розташовані квітники, використовувати не можна. Необхідно брати перегній з тих куп, які були сформовані не менше двох років тому. Якщо береться земля, то необхідно взяти її з ділянки, де росли дикі багаторічні трави.
- якість насіння. насіння перцю дуже швидко втрачають свою схожість, тому ніколи не слід купувати насіння, навіть якщо ви дуже довго шукали їх, про запас на наступний рік, швидше за все, вони не проростуть. Для знезараження насіння під час їх короткочасного замочування їх поміщають в слабкий рожевий розчин марганцівки. Якісне насіння - хороша розсада перців.
- Термін посіву. Обов`язково при обчисленні строку посіву насіння на розсаду потрібно враховувати скоростиглість сорту. Проводиться розрахунок: для скоростиглих ранніх сортів насіння сіють приблизно за 2 місяці до перенесення в грунт, середньостиглі - за 2,5 місяці, а пізні сорти - за 3 місяці. Важливо не допускати, щоб розсада переросла, так як, по-перше, вона встигне зацвісти, а запилюватися не буде, значить, появи плодів чекати не варто, а також саджанець буде виснажуватися і в момент висадки в грунт, і зняття великого врожаю буде під великим питанням.
- Температурний режим. При проращивании насіння, потрібна підтримка температури грунту близько 25 градусів, після появи паростків її знижують до 20. Якщо ігнорувати такі правила, насіння можуть не прорости або цей процес занадто затягнеться.
- Під час пікірування розсади не варто повністю звільняти коріння від грунту - це може продовжити термін її приживання на половину місяця. Таким чином, фактично ми робимо перевалку рослини, акуратно відділяючи паростки один від одного, не пошкоджуючи земляний кому навколо коренів.
- Розсада перцю в домашніх умови повинна бути забезпечена хорошим освітленням. Його відсутність призведе до витягування розсади в подальшому хворобливості рослин і значного зниження їх врожайності.
- Важливо стежити за правильним режимом поливу. Це повинно бути помірне, своєчасне зволоження грунту. Дуже важливо розділяти поливи малими порціями, але часто, і не допускати пересихання або занадто сильного перезволоження землі.
- Правильна підготовка розсади перцю до висадки в грунт повинна передбачати ризик впливу заморозків, адже вже при температурі нижче 12 градусів може сповільнитися розвиток рослини, а при більш низькій температурі розсада може і зовсім загинути.
- Недотримання правил поливу після пересадки розсади в грунт. Так само як і при догляді в домашніх умовах, необхідно ретельно стежити за тим, щоб земляний кому завжди був зволожений і не пересихав навіть на короткий час. Якщо немає можливості регулярно контролювати це, то необхідно добре замульчувати грядки торфом, сіном, які допоможуть зберігати необхідний рівень вологи.
Дотримуючись нехитрих правил, можна забезпечити себе багатим урожаєм і прекрасною якістю одержуваних плодів. Вирощена розсада перцю в домашніх умовах дозволить гарантовано отримати очікуваний результат при мінімальних витратах.
