Холодними зимовими вечорами так радує око стоїть на столі салат з квашеної капусти. Щоб не позбавити себе такого смачного страви, варто завчасно подбати про гарний урожай і зробити посадку капусти на розсаду.
Терміни висадки розсади
Термін висадки розсади капусти безпосередньо в грунт багато в чому залежить від сорту капусти. Так, наприклад, висаджувати ранні сорти можна в кінці квітня, далі протягом 2-3 тижнів проводять висадку пізніх сортів. На те, щоб отримати життєздатну розсаду капусти, вам буде потрібно близько 2-х місяців для гібридів і ранніх сортів і близько місяця для пізніх сортів. Знаючи це, ви легко можете розрахувати час посадки капусти на розсаду.
Підготовка насіння і грунту
Починається посадка капусти на розсаду з підготовки насіння. Відібрані насіння необхідно знезаразити. Для цього їх поміщають на чверть години в гарячу воду, температура якої повинна бути не менше 50 градусів, після чого занурюють на кілька хвилин у холодну воду. Після «водних процедур» насіння необхідно просушити до стану сипучості. Незважаючи на те, що виробники зазвичай проводять аналогічну процедуру, покупні насіння також варто піддати такій обробці. Для того щоб посадка насіння капусти на розсаду не опинилася порожній витівкою, грунт необхідно підготувати рихлий. Ідеальним варіантом буде наступна грунтосуміш:
торф - не менше 75%;- дернова земля - 20%;
- пісок - близько 5%.
Посадка капусти на розсаду із застосуванням пікіровки
Цей спосіб досить клопіткий. Посадка насіння капусти на розсаду проводиться в розсадні ящики. Насіння опускають в підготовлені борозни не більше ніж на 2 сантиметри. Для того щоб дорослі рослини відчували себе комфортно, між насінням необхідно витримувати відстань в 2-3 сантиметри. Ящики поміщають на добре освітлений підвіконня. У разі якщо встановилася погана погода, для розсади капусти коштує встановити штучне освітлення - лампи денного світла. У перші 4 дні, поки проростають насіння, в приміщенні повинна підтримуватися температура близько 18 градусів, далі, для того щоб уникнути витягування розсади, температуру знижують до 10 градусів. Тижнів через два після висадки насіння необхідно пікірувати розсаду в окремі ємності.
Посадка капусти на розсаду методом без пікіровки
При такому методі посадка капусти на розсаду проводиться в окремі торф`яні горщики. У кожен горщик садять по дві насінини, після проростання насіння більш слабке рослина прищипують на корені.
догляд
Догляд за розсадою досить простий. Він складається з помірного поливу, провітрювання приміщення і загартовування рослин.
Для того щоб отримати хороший урожай капусти, варто приділити особливу увагу підбору місця для висаджування рослин у відкритий грунт. Пам`ятайте, капуста не любить вологих ґрунтів, тому якщо на вашій ділянці грунтові води підходять близько до поверхні, висаджувати рослини варто на гребені або гряди. Підбираючи місце для капусти, врахуйте також, що даний овоч погано росте після інших представників свого сімейства. Так, якщо на обраному вами ділянці раніше росла редиска, ріпа або редька, посадку капусти на цій ділянці краще не робити.
