Посадив томат, а зірвав помідор
На Землі немає, напевно, жодної людини, не пробував помідори. Хоча деякі будуть стверджувати, що вони їх не пробували, а ласували томатами. Хочете знати, в чому різниця? Тоді читайте далі. Томат - це рослина, а помідор - НЕ овоч, як прийнято вважати, а плід рослини, що називається томатом. За ботанічної класифікації помідор - ягода, як, до речі, і кавун, і горобина, і лимон. Але так класифікують вчені ботаніки. Ми ж, прості люди, будемо вважати, як і раніше, помідори овочами і все, що дає нам матінка-природа, розглядати так:
- все, що росте на городі і на зиму заготовляють засолкою, - це овочі;
- що варять варенням, джемом, компотом, використовуючи цукор, - ягоди;
- все, що виросло на дереві смачне і солодке, - фрукти.
Сіємо насіння в терміни
У Росії в більшості регіонів помідори вирощують з розсади, яку посіяли на підвіконні або в опалювальній теплиці. У південних регіонах України овочі можна отримати прямим висаджуванням на грядку. Терміни посадки томатів на розсаду залежать від регіонів. Так, в центральних районах Росії це роблять з кінця лютого до середини березня. Спочатку висівають насіння ранніх сортів, щоб потім їх у вигляді розсади висадити в теплиці (неопалювані), через тиждень-півтора - середньостиглі, а ще через тиждень - пізні. В Україні і на півдні Росії терміни посадки томатів на розсаду інші. Вони починаються в середині лютого і закінчуються на початку березня. Ті ж городники, які вирощують ранню продукцію в теплицях, терміни посадки томатів на розсаду зрушують навіть до середини січня (для ранніх і середніх сортів). У разі висіву насіння прямо в грунт для отримання рослин потрібно враховувати, що від сходів до висадки розсади на грядку має пройти приблизно 40-50 днів. Приймайте до уваги цю обставину, особливо в тих регіонах, де можливі нічні заморозки навіть в травні, і не залишайте молоді сходи без укриття. Для пізньостиглих сортів терміни посадки томатів на розсаду можна зрушити до літа на 7-10 днів, тобто посіяти насіння на початку березня. 
Як бачимо, щоб отримати посадковий матеріал, потрібно враховувати кілька факторів:
- регіон з його весняними погодними умовами;
- сорт томатів: ранні, середні або пізні;
- і то, як будуть вирощуватися рослини в теплиці або у відкритому грунті.
Відштовхуючись від цих умов, регулюються терміни посіву помідор на розсаду.
Пікіровка - це важливо
Наступна дія при вирощуванні томатів - пікіровка, тобто пересадка маленьких паростків в інше місце. Для цього зручно використовувати пластикові стаканчики. Роблять це, щоб збільшити площу харчування кожної рослини. При пікіровки відщипують до 1/3 корінця, щоб краще розвивалася коренева система. Потім томат занурюють до сім`ядольних листочків в землю і ущільнюють її навколо стеблинки.
А далі - на грядку
Терміни посадки розсади помідор в грунт наступають зазвичай після заморозків. На півдні це може бути в кінці квітня, в центральних і більш північних регіонах в кінці травня - початку червня. До перенесення розсади на грядку необхідно її загартувати, тобто привчити до прохолодного повітря вночі і яскравого сонця вдень. Для цієї рослини треба вранці виносити на відкрите повітря, бажано в тінь на пару годин. Час перебування томатів у дворі або на відкритому балконі поступово збільшують до цілого дня і ночі. При великих посадках помідорів для заготовок або на продаж терміни можна зрушити ще на кілька днів.
