Займаються бодібілдінгом спортсмени напередодні змагань повинні дотримуватися суворої білкову дієту. Вона призначена для спалювання підшкірного жиру і отримання чудового м`язового рельєфу. Білкова дієта застосовується як спортсменами, так і з метою ліквідації зайвих кілограмів. Цей метод вважається одним з найефективніших.
Особливості білкової дієти
Білки, будучи будівельним матеріалом нашого тіла, просто необхідні для побудови м`язової маси і підтримки її в тонусі. Білкова дієта для спортсменів полягає в збільшенні споживання білкової їжі при постійних фізичних навантаженнях. При цьому зменшується кількість вуглеводів, а жири виключаються зовсім. При вживанні великої кількості білків організм забезпечується необхідними для здоров`я речовинами. Вуглеводи і жири вважаються основними джерелами енергії. Їх недолік в раціоні харчування змусить організм витрачати свої жирові відкладення. Білкова дієта, якої дотримуються протягом декількох місяців, дасть разючі результати. Кількість жиру різко скоротиться, а м`язи придбають красивий рельєф. 
Правила дотримання білкової дієти
1. Виключити до мінімуму споживання жирів. Легко накопичуючись, вони важко витрачаються. Так виключіть їх з раціону зовсім. Нехай організм перетворює в енергію свої запаси.
2. Значно скоротіть споживання вуглеводів. Недолік в їжі вуглеводів буде стимулювати організм витрачати жири з власних запасів. Недотримання цього правила призведе до того, що жирові маси не тільки не будуть витрачатися, а й стануть поповнюватися за рахунок надлишків вуглеводів.
3. Білкова дієта передбачає споживання багатої білками їжі. Збільшена кількість білків допоможе підтримати м`язи і весь організм в здоровому стані. При надмірній вазі для отримання найкращих результатів на добу необхідно споживати на кожен кілограм маси тіла не менше одного грама білків. Спортсменам для поліпшення рельєфу м`язів і успішного зменшення кількості підшкірних жирів необхідне споживання збільшують на кожен кілограм маси тіла до двох з половиною грамів.
4. Білкова дієта - кращий спосіб скинути жир і наростити м`язову масу при посилених фізичних навантаженнях. Жири необхідно активно витрачати, а м`язи - кращий споживач жирів. Крім того, харчування повинне бути дробове, не рідше 4-6 разів на добу. Для забезпечення організму необхідними вітамінами і мінералами в раціон харчування потрібно включити трохи овочів, зелені і фруктів.
Зразкове меню
Якщо ваша мета - білкова дієта, продукти, що вживаються в їжу, повинні бути дієтичні з високим вмістом білка: варені яйця без жовтка, знежирений дієтичний сир, м`ясо індички без жиру, біле м`ясо птиці, очищене від жиру, м`ясо кальмара, нежирна риба.
сніданок
Що-небудь з дієтичних білкових продуктів (За вибором), гречка або вівсянка, фрукти або овочі.
обід
Що-небудь з дієтичних білкових продуктів (за вибором), салат з овочів і зелені, заправлений лимонним соком, нежирний суп, гречка, фрукти, кефір.
вечеря
Тільки дієтичні продукти з підвищеним вмістом білка! Доповнити вечерю можна овочами або фруктами.
