Кожному городникові добре знайоме рослина лобода, корисні властивості якого заслуговують на пильну увагу. Невибагливий бур`ян, також іменований лобода біла, належить сімейству лободових. У більшості країн його культивують як декоративну рослину і листового овоча. На жаль, простому обивателю невідомі цілющі властивості такого чудового продукту. У статті мова піде про лікувальну силу, свідченнях і шкоду трави. Поспішаємо вас запевнити, що після ознайомлення вам не захочеться винищувати настільки чудовий продукт в городі.
Що ми знаємо про цю траві?
Перші згадки про рослину було знайдено в давньогрецьких писаннях. Сам Гіппократ настійно рекомендував використовувати частини трави для лікування подагри і запору. Аж до 19 століття лобода садову широко застосовували в кулінарії. У великих обсягах її культивували в усьому світі поряд зі злаками. Завдяки чому вдалося вивести нові сорти.
Не менш популярна на території Росії садові лобода. Корисні властивості (фото можна побачити в матеріалі) і висока харчова цінність роблять рослину затребуваним серед фітотерапевтів. З давніх-давен з молодих листочків готували борщ, додавали в салати. Насіння змішували з крупами і варили каші. Подрібнену траву додавали в борошно, таким чином збільшуючи енергетичну цінність хлібобулочних виробів.
У нашому столітті попит на листовий овоч практично втрачений. Але це не заважає досвідченим травникам використовувати рослину як лікарський засіб. Крім того, багато ландшафтні дизайнери висаджують декоративні сорти на садових газонах. Особливо популярна червона лобода. Корисні властивості цього роду чагарників можуть конкурувати зі шпинатом і буряком. Пурпурова забарвлення рослини і красиві розлогі листочки додають саду урочистий образ.
Ареал зростання і способи заготовки
У дикому вигляді зустрічається на обширні територіях: від Кавказу до Західної Європи. Не є винятком і Росія. Навіть на Далекому Сході чагарник прекрасно себе почуває. Виявити траву можна на піщаних схилах, в ярах, лісах, заплавах річок. Відмінно переносить заморозки і посуху лобода.
Корисні властивості листочків зберігаються в свіжому, сушеному, маринованому і замороженому вигляді. Урожай починають заготовлювати в період активного цвітіння (червень-вересень). Для лікарського призначення використовуються наземні частини: стебла, листя, квітки. Сировина висушують, перекладають в скляну або дерев`яну тару і зберігають близько року.
У чому полягає користь?
По живильній цінності листовий овоч може конкурувати з продуктами тваринного походження. Склад рясніє білковими сполуками. Дієтологи радять включати лободу в раціон харчування худнуть людей. Продукт малокалорійний, швидко насичує і не провокує набір ваги. Лобода садова, корисні властивості якої досконально вивчені фахівцями, збагачена набором незамінних мінеральних речовин, а також рутином і каротином.
Головною перевагою трави є наявність щавлевої кислоти. Вона відповідає за стимуляцію кишкового тракту, сприяє кращому переміщенню кисню до тканин організму. Не можна не згадати про клітковині, що міститься в зеленому листі і пагонах. Колосальну користь приносять насіння - їх використовують при авітамінозі і в боротьбі із запорами. У складі виявлено 17 амінокислот, які не синтезуються в людському організмі. Тепер з`ясуємо, за яких патологіях і порушеннях застосовуються частини чагарника.
Бур`ян на допомогу людині
Проаналізувавши біохімічний склад, розуміємо, чому предки з пошаною і повагою ставилися до трави. Це не тільки «скринька» з цінними речовинами, але ще ліки від численних напастей. Наземні частини заварюють, наполягають і застосовують в терапії дерматологічних захворювань. При бронхолегеневих хворобах використовується лобода. Корисні властивості (фото ілюструє зовнішній вигляд трави) сорного рослини складно переоцінити.
У всі століття відварами лікували травні порушення, вони допомагали впоратися з отруєнням. Сировина проявляє антибактеріальну і проносну дію, знімає спазми, заспокоює. Фітотерапевти призначають настої для очищення, зміцнення захисних сил. Практикою доведено, що рослина може позбавити від паразитарної інфекції, вилікувати ангіну, мігрень, артрит. Лобода біла допомагає у відновленні циклу у жінок. Розчини з листя червоної лободи пили при кашлі, застуді, осиплості горла.
Рецепти на замітку
Старовинні рецепти відварів рятують людей і сьогодні від різних недуг. При правильному приготуванні лобода, корисні властивості якої знайшли застосування в народній медицині, допоможе вилікувати запалення шкіри.
- Взяти свіже листя, потовкти в ступі. М`якоть накласти на пошкоджені ділянки (фурункули, гнійні рани, скалку), зверху закріпити марлею.
Налагодити роботу шлунково-кишкового тракту і позбутися від запорів:
- Сік трави розбавити водою у співвідношенні 1: 3. Випивати щодня по 50 мл, тричі на добу. Засіб можна застосовувати в профілактичних цілях. З листового овоча виготовляють салати, заправивши оливковою або рослинним маслом.
від глистной інвазії допоможе лобода:
- Корисні властивості трави проявляють антипаразитарну дію. Знадобляться свіже листя зі стеблами, які необхідно перемолоти. Процідити і сік приймати по 15 мл за півгодини до їди тричі на день.
Лікуємо кашель:
- Розмішати в склянці окропу десертну ложку сухої трави. Настояти протягом 10 хвилин. Додати в відвар мед і випити.
Про шкоду
Практично не має обмежень щодо застосування лобода. Корисні властивості і протипоказання стоять на різних щаблях. З обережністю вживати особам з алергією. Чи не рекомендовано використовувати при виразці шлунка і кишкового тракту, а також при коліті.
