Ви хочете смачно приготувати курячі крильця в духовці, але не знаєте, як це зробити? У цій статті зібрані кілька цікавих і оригінальних рецептів, які допоможуть зробити це блюдо не тільки смачним, але і красивим.
Пікантні курячі крильця в духовці
М`ясо буде замаринувати в медово-соєвому суміші, тому придбає пікантні східні нотки. Для цього незвичайного рецепта вам знадобляться:
- Дванадцять курячих крилець.
- Дві столові ложки соєвого соусу і меду.
- Трохи сушеного базиліка і меленого коріандру.
- Рослинна олія.
- Перець, сіль.
рецепт
Вимийте і висушіть крила, складіть їх в каструлю. Змішайте мед з соєвим соусом, в отриману суміш додайте пару ложок кип`яченої води і перемішайте. Додайте до крилець сіль, перець, базилік і коріандр, залийте маринадом і залиште на ніч. Тепер протріть деко олією, розкладіть на ньому крила і поставте блюдо в духовку на двадцять-тридцять хвилин при 200 градусах. Через п`ятнадцять хвилин м`ясо можна перевернути, щоб воно присмажився більш рівномірно.
Курячі крила в духовці. Блюдо з рожевим соусом
У цій страві ви не знайдете пелюсток троянд, а красивий ніжно-рожевий колір воно набуває виключно завдяки смачному соусу. Для приготування вам знадобляться:
- 1 кілограм курячих крил.
- По півсклянки кетчупу і майонезу.
- Сіль і перець на смак.
рецепт
Крильця помити, натріть сіллю і перцем. Соус робиться дуже просто - шляхом змішування кетчупу і майонезу. Після приготування залийте ним м`ясо, перемішайте і залиште на півгодини. Викладіть крила на деко і запікайте протягом тридцяти-сорока хвилин при 180 градусах. Просто і дуже смачно!
Крила в духовці, мариновані в томаті і соєвому соусі
Вам будуть потрібні:
- Сімсот грамів курячих крилець.
- За сто п`ятдесят грам соєвого соусу, кетчупу (томату) і цибулі.
рецепт
Для соусу змішайте кетчуп, соєвий соус і дрібно порізану цибулю. У нього покладіть вимиті крила. Якщо суміш покриває м`ясо не повністю, можна сміливо додати ще соус. Все блюдо поставте в холодильник на три-чотири години. Потім викладіть в будь-яку потрібну форму і запікайте десь півгодини при 180 градусах.
Курячі крила в духовці з сиром з цвіллю
Це незвичайне блюдо складають такі інгредієнти:
- П`ятсот грам курячих крил.
- Два або три зубчики часнику.
- Двісті мілілітрів п`ятнадцяти-двадцятивідсотковим вершків.
- Сто мілілітрів соєвого соусу.
- Сто грам будь-якого сиру, що містить благородну цвіль ( "Брі", "дорблю", "Горгонзола", "Рокфор").
рецепт
Перемішайте соєвий соус і дрібно нарізаний часник, в цю суміш покладіть крила і залиште в холодильнику на пару-трійку годин. Тепер розкладіть м`ясо на деку і смажте півгодини при 180 градусах. Після цього займіться соусом. Змішайте вершки з сиром і нагрівайте до утворення однорідної густої суміші. Готову страву полийте цим соусом.
Крила, запечені в духовці, з імбиром
Вам потрібні:
- Півкіло курячих крил.
- Сто грам імбиру.
- Пара зубчиків часнику.
- Перець і сіль за смаком.
рецепт
Потріть імбир на дрібній тертці, а часник покришите. Змішайте ці два інгредієнти і додайте до них вимиті крильця. Викладіть отриману суміш в улюблену форму для запікання і залиште в духовці на сорок хвилин при 180 градусах. Цей рецепт відрізняється тим, що готується страва дуже швидко за рахунок відсутності маринаду.
