Сьогодні в світі зростає число прихильників здорового способу життя, пов`язаного з помірним харчуванням і регулярними фізичними навантаженнями. У число корисних звичок ці люди включають і зменшення споживання цукру. Цей продукт часто називають «солодким вбивцею» людини. З його допомогою можна отримати не тільки велика кількість «порожніх» калорій і надмірна вага, але також надлишок глюкози в крові, що загрожує з часом перетворитися на «хвороба століття» - цукровий діабет. Якщо медики досліджують цей продукт з точки зору нашого здоров`я, то професійні кулінари і молоді господині часто практикують використання цукру в харчуванні і консервуванні запасів. 
Їм також може бути цікава відповідь на питання про те, скільки грам цукру в чайній ложці, щоб вони могли приготувати вишуканий десерт, смачний гарнір або екзотичне м`ясне блюдо.
Кількість цукру в чайній ложці
У багатьох рецептах сьогодні можна знайти найбільш точне вимірювання вагових пропорцій: кількість продуктів в них вказано в грамах. Скільки цукру в чайній ложці без гірки? У цей звичний всім столовий прилад поміщається 5 г, якщо насипати солодкі кристалики, не створюючи пірамідку-гірку. А якщо чайну ложку заповнити доверху, не звертаючи уваги на солодкі крупинки, що обсипаються по краях? 
Скільки цукру в чайній ложці з гіркою? У такому чайному інструменті поміщається 7 г білих кристалів.
Кількість цукрової пудри в чайній ложці
Одним з незамінних інгредієнтів в кондитерській справі вважається цукрова пудра. Її широке використання в якості присипки, як компонента крему, глазурі, солодкої мастики або самої випічки допомагає створити шедеври як прикрас, так і смакових акцентів. Для початківців кондитерів, кому відомо, скільки цукру в 1 чайній ложці, може бути цікаво кількість пудри в цьому ж приладі. На відміну від цукрового піску, цукрова пудра, вміщена в чайну ложку, буде важити 10 р
Про чайній ложці
Спочатку цей прилад був винайдений не як засіб вимірювання, а як прилад для розмішування різних речовин у воді. 
Цукор же подавався на стіл у вигляді рафінаду - прямокутних шматочків. Накладалися вони в чай за допомогою спеціальних фігурних щипців, а ось розмішують чайною ложкою. Скільки цукру в чайній ложці вміщалося в ті часи? Рівно те ж кількість, що і в сьогоднішніх її «родичок». Без гірки - 5 г, а з гіркою - 7 м
висновки
Калорійність напоїв залежить, звичайно, не від того, скільки цукру в чайній ложці, а від загальної кількості продукту, яке використовує людина, щоб зробити солодким свій чай або каву. 
Якщо врахувати, що в 100 г рафінованої продукту - 99,98 г швидких вуглеводів, а в маленьку чайну ложку вміщається всього 4,2 г, то і легкопереваріваемих вуглеводів в ній буде 4,2 м Коричневий цукор натуральний містить їх на 30-35% менше, що допомагає знизити загальний глікемічний індекс.
користь цукру
Малі дози солодкого продукту можуть бути корисними, якщо дотримуватися правильний раціон харчування і регулярно навантажувати свої м`язи оптимальними тренуваннями. Висока енергоцінність цукру допомагає спортсменам відновлювати баланс швидких вуглеводів після багатогодинних силових навантажень. Багатьом з них доводиться з`їдати до 120-140 г кристаликів глюкози разом з білковою їжею. Звичайним людям медики радять не зловживати солодким, обмежуючись однією чайною ложкою цукру на добу.
