Взимку наш організм особливо потребує вітамінів. Багато «налягають» на цитрусові та яблука. Ми пропонуємо вам урізноманітнити ваше корисне меню, приготувавши домочадцям ситний і смачний салат. На перший погляд здається, що неможливо поєднати авокадо з тунцем так, щоб це можна було вживати. Ми поділимося з вами декількома рецептами, щоб ви переконалися, що ці продукти не тільки можна, а й потрібно поєднувати.
Салат з авокадо і тунцем
Блюдо готується дуже швидко, тому прекрасно підходить для подачі на стіл, коли гості вже наполегливо дзвонять у двері.
Необхідні інгредієнти:
- один плід авокадо;
- одна банка кукурудзи;
- одна баночка консервованого тунця;
- майонез.
Спосіб приготування:
- У салатницю кладемо кукурудзу і тунець.
- Авокадо чистимо, дістаємо кісточку, ріжемо на кубики.
- Заправляємо майонезом, солимо, перчимо.
Ось ми і приготували салат з тунця консервованого. Рецепт, як ви бачите, дуже простий!
Салат з авокадо з тунцем з додаванням граната
Досить несподіване поєднання продуктів, однак блюдо виходить дуже смачним! Такий салат з авокадо і тунцем прикрасить будь-який святковий вечеря.
Беремо такі складові, як:
- два плоди авокадо;
- один гранат;
- одна баночка тунця;
- десять помідорів-чері;
- одна цибулина червоної цибулі;
- листя салату;
- оливкова олія;
- дві маленькі ложки гірчиці;
- лимонний сік.
Процес приготування:
- У салатницю кладемо порвані листя салату.
- Лук шаткуємо тонкими півкільцями.
- Тунець розминаємо виделкою, зливаємо масло.
- Авокадо чистимо, видаляємо кістку, ріжемо на кубики.
- Готуємо соус: змішуємо масло, гірчицю, сіль, перець, лимонний сік.
- Викладаємо інгредієнти в салатницю, посипаємо гранатовими зернами, поливаємо заправкою.
- Салат з авокадо і тунцем готовий! Кличте домочадців пробувати.
Салат з болгарського перцю, авокадо і тунця
Дуже цікавий смак виходить у цієї страви. Гурмани оцінять! Знову ж, готується салат на раз-два-три, а результат перевершує найсміливіші очікування.
Продукти, які нам будуть потрібні:
- три червоні болгарські перці;
- три авокадо;
- одна банка тунця;
- одна цибулина;
- дві великі ложки рослинної олії;
- три великих ложки лимонного соку.
Послідовність кроків:
- Перці моєму, видаляємо насіння, ріжемо на кубики.
- Кладемо в сковороду з рослинним маслом, смажимо дві хвилини на маленькому вогні, солимо, перчимо, заливаємо водою і тушкуємо п`ять хвилин.
- Випаровуємо воду, вливаємо лимонний сік, охолоджуємо.
- Авокадо чистимо, видаляємо кістку, розминаємо до стану кашки, солимо, перчимо.
- Дрібно шаткуємо цибулю.
- Змішуємо його з авокадо.
- Салат викладаємо шарами. Спочатку - авокадо, потім - перець, зверху - тунець.
- Посипаємо зеленню і подаємо на стіл.
Салат з тунця, авокадо, полуниці і манго
Не уявляєте, як можна змішати ці інгредієнти і не виплюнути, ледь спробувавши? Незважаючи на дивне поєднання продуктів, цей салат неймовірно смачний, легкий і корисний. У спеку - саме те. Але і взимку вітаміни не будуть зайвими.
Що беремо і в яких пропорціях?
- червоний тунець - двісті грамів;
- авокадо - одна штука;
- манго - один плід;
- полуниця - сто грамів;
- рукола - десять грамів;
- кунжутне масло - половина маленької ложки;
- соєвий соус.
Як готується такий салат?
- Фрукти миють, чистять, нарізають на кубики.
- Всі інгредієнти викладаються на тарілку, поливають соєвим соусом, олією. Рукколу дрібно шаткують і прикрашають нею салат з тунця консервованого. Рецепт дуже простий, чи не так?
- Готово! Можна вживати корисні вітаміни практично в чистому вигляді!
Салат з помідорами, тунцем і авокадо
Ще один цікавий і простий рецепт вживання заморського фрукта. Ми візьмемо такі продукти:
- один авокадо;
- баночку тунця;
- два помідори;
- половину лимона;
- дві великі ложки кедрових горіхів;
- Зелена цибуля.
Салат "Авокадо з тунцем": рецепт приготування:
- Помідори миємо, видаляємо шкірку, ріжемо кубиками.
- Авокадо чистимо, прибираємо кісточку, скроплюємо соком лимона. Нарізаємо на кубики.
- Відкриваємо банку з тунцем, перемішуємо виделкою рибу.
- Дрібно ріжемо цибулю.
- Змішуємо всі продукти, додаємо до смаку перець і сіль, посипаємо горіхами.
Салат виходить дуже ситним - їм можна, наприклад, пообідати.
Салат з тунця з яйцем
Оливки привносять в це блюдо цікаву «родзинку».
Продукти, які нам будуть потрібні:
- курячі яйця - п`ять штук;
- тунець - одна банка;
- оливки - сорок грамів;
- половина фіолетовою цибулини;
- гірчиця - два маленькі ложки;
- рослинне масло - чотири великі ложки;
- перець, сіль.
Черговість дій:
- Яйця варимо, ріжемо кубики, один жовток залишаємо.
- Лук шаткуємо кільцями.
- Ріжемо оливки.
- Що залишився жовток змішуємо з маслом, гірчицею, сіллю і перцем, розтираємо в кашку.
- З`єднуємо всі інгредієнти, заливаємо їх соусом.
- Даємо салату настоятися двадцять-тридцять хвилин. Можна ставити на стіл!
Пару слів на закінчення
Ми розповіли вам, як готувати салат з авокадо і тунцем. Здивуйте домочадців незвичним стравою! Такий салат виходить дуже ситним, тому його можна приготувати на вечерю. Крім того, в авокадо міститься величезна кількість мінералів і вітамінів, які нам так необхідні в зимову пору року. Смачного!
