Клітина - це основна структурна і функціональна одиниця всіх живих організмів, крім вірусів. Вона має специфічну будову, що включає безліч складових, які виконують певні функції.
Яка наука вивчає клітку?
Всім відомо, що наука про живі організми - біологія. Будова клітини вивчає її галузь - цитологія.
З чого складається клітина?
Дана структура складається з мембрани, цитоплазми, органоїдів, або органел, і ядра (в прокариотических клітинах відсутня). Будова клітин організмів, що відносяться до різних класів, трохи різниться. Істотні відмінності спостерігаються між структурою клітин еукаріотів і прокаріотів.
плазматична мембрана
Мембрана грає дуже важливу роль - вона відокремлює і захищає вміст клітини від зовнішнього середовища. Вона складається з трьох шарів: двох білкових і середнього фосфолипидного.
клітинна стінка
Ще одна структура, що захищає клітину від впливу зовнішніх факторів, розташована поверх плазматичноїмембрани. Присутній в клітинах рослин, бактерій і грибів. У першому вона складається з целюлози, у других - з муреина, у третіх - з хітину. У тваринних клітинах поверх мембрани розташований гликокаликс, який складається з гликопротеидов і полісахаридів.
цитоплазма
Вона являє собою весь простір клітини, обмежене мембраною, за винятком ядра. Цитоплазма містить органели, які виконують основні функції, що відповідають за життєдіяльність клітини.
Органели і їх функції
Будова клітини живого організму має на увазі ряд структур, кожна з яких виконує певну функцію. Вони називаються органелами, або органоидами.
мітохондрії
Їх можна назвати одними з найважливіших органел. Мітохондрії відповідають за синтез енергії, необхідної для життєдіяльності. Крім того, вони беруть участь в процесі синтезу деяких гормонів і амінокислот. 
Енергія в мітохондріях виробляється внаслідок окислення молекул АТФ, яке відбувається за допомогою спеціального ферменту під назвою АТФ-синтаза. Мітохондрії являють собою округлі або паличкоподібні структури. Їх кількість в тваринній клітині, в середньому, становить 150-1500 штук (це залежить від її призначення). Вони складаються з двох мембран і матриксу - полужидкой маси, що заповнює внутрішній простір органели. Основною складовою оболонок є білки, також в їх структурі присутні фосфоліпіди. Простір між мембранами заповнений рідиною. У матриксі мітохондрій знаходяться зерна, які накопичують певні речовини, такі як іони магнію і кальцію, необхідні для вироблення енергії, і полісахариди. Також ці органели мають власний апарат біосинтезу білка, схожий на такий у прокаріотів. Він складається з мітохондріальної ДНК, набору ферментів, рибосом і РНК. Будова клітини прокаріотів має свої особливості: мітохондрій в ній немає.
рибосоми
Ці органели складаються з рибосомальної РНК (рРНК) і білків. Завдяки їм здійснюється трансляція - процес синтезу білків на матриці іРНК (інформаційної РНК). В одній клітці може міститися до десяти тисяч даних органоїдів. Рибосоми складаються з двох частин: маленької і великої, які об`єднуються безпосередньо в присутності іРНК. 
Рибосоми, які беруть участь в синтезі білків, необхідних для самої клітини, сконцентровані в цитоплазмі. А ті, за допомогою яких виробляються білки, які транспортуються за межі клітини, розташовуються на плазматичній мембрані.
комплекс Гольджі
Він присутній тільки в клітинах еукаріотів. Дана органела складається з діктосом, кількість яких звичайно становить приблизно 20, але може доходити і до декількох сотень. Апарат Гольджі входить в будову клітини тільки еукаріотичних організмів. Він розташований біля ядра і виконує функцію синтезу і зберігання певних речовин, наприклад, полісахаридів. У ньому утворюються лізосоми, про які піде мова нижче. Також ця органела є частиною видільної системи клітини. Діктосоми представлені у вигляді стопок з сплюснутих цистерн дископодібної форми. На краях цих структур утворюються бульбашки, де знаходяться речовини, які необхідно вивести з клітки.
лізосоми
Ці органели представляють собою маленькі пляшечки з набором ферментів. Їх структура має одну мембрану, покриту зверху шаром білка. Функція, яку виконують лізосоми, полягає у внутрішньоклітинному перетравленні речовин. Завдяки ферменту гідролази за допомогою зазначених органоїдів розщеплюються жири, білки, вуглеводи, нуклеїнові кислоти.
Ендоплазматична мережа (ретикулум)
Будова клітини всіх еукаріотів має на увазі і наявність ЕРС (Ендоплазматичної мережі). ендоплазматичний ретикулум складається з трубочок і сплюснутих порожнин, що мають мембрану. Цей органоїд буває двох видів: шорстка і гладка мережу. Перша відрізняється тим, що до її мембрані кріпляться рибосоми, друга таку особливість не має. Шорстка ендоплазматична мережа виконує функцію синтезу білків і ліпідів, які потрібні для формування клітинної мембрани або для інших цілей. Гладка бере участь у виробленні жирів, вуглеводів, гормонів та інших речовин, крім білків. Також ендоплазматичнийретикулум виконує функцію транспортування речовин по клітці.
цитоскелет
Він складається з мікротрубочок і мікрофіламентів (Актинові і проміжних). Складові цитоскелету є полімери білків, в основному, актину, тубуліну або кератину. Микротрубочки служать для підтримки форми клітини, вони формують органи руху у найпростіших організмів, таких як інфузорії, хламідомонади, евглени і т. Д. Актинові мікрофіламенти також грають роль каркаса. Крім того, вони беруть участь в процесі переміщення органел. Проміжні в різних клітинах побудовані з різних білків. Вони підтримують форму клітини, а також закріплюють ядро і інші органели в постійному положенні.
клітинний центр
Складається з центріолей, які мають форму полого циліндра. Його стінки утворені з мікротрубочок. Ця структура бере участь в процесі ділення, забезпечуючи розподіл хромосом між дочірніми клітинами.
ядро
У клітинах еукаріотів це один з найважливіших органоидов. У ньому зберігається ДНК, в якій зашифрована інформація про весь організм, про його властивості, про білках, які повинні синтезуватися кліткою, і т. Д. Воно складається з оболонки, яка захищає генетичний матеріал, ядерного соку (матриксу), хроматину і ядерця. Оболонка сформована з двох пористих мембран, розташованих на деякій відстані один від одного. Матрикс представлений білками, він утворює всередині ядра сприятливе середовище для зберігання спадкової інформації. У ядерному соку містяться нитчасті білки, що служать опорою, а також РНК. Також тут присутній хроматин - інтерфазна форма існування хромосом. Під час ділення клітини з грудочок він перетворюється в паличкоподібні структури.
Ядро
Це відособлена частина ядра, що відповідає за формування рибосомальної РНК.
Органели, властиві тільки рослинною клітинам
Клітини рослин мають деякі органели, які не властиві більше ні для яких організмів. До них відносяться вакуолі і пластиди.
вакуоль
Це своєрідний резервуар, де зберігаються запасні поживні вщеества, а також продукти життєдіяльності, які не можуть бути виведені назовні через щільну клітинної стінки. Вона відокремлюється від цитоплазми специфічної мембраною, яка називається тонопластом. У міру того як функціонує клітина, окремі невеликі вакуолі зливаються в одну велику - центральну.
Пластида
Ці органели діляться на три групи: хлоропласти, лейкопласти і хромопласти.
хлоропласти
Це найважливіші органели рослинної клітини. Завдяки їм здійснюється фотосинтез, в процесі якого клітина отримує потрібні їй живильні речовини. Хлоропласти мають дві мембрани: зовнішню і внутреннюю- матрикс - речовина, яким заповнене внутрішнє простір-власну ДНК і рібосоми- зерна крахмала- грани. Останні складаються з стопок тилакоидов з хлорофілом, оточених мембраною. Саме в них і відбувається процес фотосинтезу.
лейкопласти
Ці структури складаються з двох мембран, матриксу, ДНК, рибосом і тилакоидов, але останні не містять хлорофіл. Лейкопласти виконують запасну функцію, накопичуючи поживні речовини. У них містяться спеціальні ферменти, що дозволяють отримувати з глюкози крохмаль, який, власне, і служить запасним речовиною.
хромопласти
Дані органели мають таку ж структуру, як і описані вище, однак в них немає тилакоидов, але є каротиноїди, які мають специфічне забарвлення і розташовані безпосередньо біля мембрани. Саме завдяки цим структурам пелюстки квітів пофарбовані в певний колір, що дозволяє залучати комах-запилювачів.
