Вівсяна дієта для схуднення виконує подвійну функцію. По-перше, вона сприяє зниженню ваги за рахунок помірного апетиту. По-друге, оздоровлює організм: чистить його від шлаків і поповнює запаси вітамінів і мікроелементів.
Користь вівсяної дієти
Вівсяна дієта для схуднення відноситься до одних з найбільш ефективних і безпечних методів боротьби із зайвою вагою. Вся справа в біологічно активних компонентах, які входять до складу вівса. Вони прискорюють обмінні процеси, стабілізують роботу підшлункової залози, а спеціальний фермент - бета-глюкан - сприяє правильному і обмеженому засвоєнню жиру, що надходить в організм з їжею. До складу вівса входить крохмаль, який обволікає стінки шлунка плівкою, що призводить до зниження апетиту, і клітковина, яка працює «мітлою» в кишечнику, виводячи навіть застояні шлакові пробки. Відвар з вівса покращує роботу щитовидної залози, зміцнює імунітет, має яскраво виражений сечогінний і потогінний ефект. Продукти, що містять овес (мука, готові хлібці, висівки, пластівці), рекомендується вводити в щоденний раціон для профілактики ожиріння і повним людям.
вівсяна монодієта
Монодиета - це раціон, що складається з одного продукту. Оптимальна тривалість такої дієти - 3-5 днів, при більш тривалому застосуванні людина ризикує завдати здоров`ю більше шкоди, ніж користі. Вівсяна дієта для схуднення базується на вівсяних пластівцях швидкого приготування або на цілісних зернах вівса, що приносить більше користі і результатів. Головне це дробове харчування і повна відсутність цукру, солі, приправ і масла. Якщо раціон буде складатися з цільного вівса, кашу можна готувати вранці з розрахунком на весь день. За день потрібно з`їсти близько 600 гр. каші, розділивши її на 5-6 порцій. Запивати її можна, рідина рекомендується вживати після закінчення 40 хвилин. Це необхідно для того, щоб стінки шлунка встигли покритися крохмальної плівкою. Єдиний допустимий продукт під час цієї дієти (крім вівса) - знежирене молоко, яке можна додавати в саму кашу.
«Шахова» вівсяна дієта для схуднення 
Ця дієта також складається тільки з вівсяних продуктів. Її відмінності від попереднього варіанту полягають в строгому чергуванні каші з цільного зерна і вівсяних пластівців і введення додаткових продуктів (фруктів, овочів і сухофруктів). Також допускається приготування каші на знежиреному молоці замість води через день і подсаливание вже готової порції. Тому дотримуватися її можна протягом 2-х тижнів, не більше. Добова норма споживаного вівсяного продукту становить 600 гр., Які потрібно розділити на 5-6 разів. Метод чергування наступний: сніданок - цільнозерновий каша, полуденок - вівсяні пластівці і так далі. «Шахова» дієта передбачає введення зелених овочів. Це листя салату, капуста, огірки, зелень, які вживаються в чистому вигляді або як салат, заправлений лимонним соком і нерафінованою олією. Крім цього, можна побалувати себе сухофруктами і несолодкими свіжими фруктами. В середньому на добу дозволяється їсти:
- овочів - 300 гр;
- фруктів - 350 гр;
- сухофруктів - 50 гр.
І цільні зерна, і вівсяні пластівці для схуднення та оздоровлення грають важливу роль. Виведення шлаків, стабільна робота шлунково-кишкового тракту, зниження ваги і легкість - ось результати вживання в щоденному раціоні цих продуктів під час дієти вівсяної.
Відвар для схуднення з вівса
Приготування відвару з вівса - процес тривалий, але його застосування сприяє правильному та безпечному зниження ваги. Також він рекомендується людям з хворобами шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчного міхура, серцево-судинними захворюваннями і для профілактики ожиріння. Для приготування відвару необхідно в літрі води замочити 1 стакан вівса. Краще зробити це ввечері, а на ранок, після закінчення 12 годин, поставити цю суміш на вогонь і томити протягом 1,5 години. Остиглий овес (а він збільшиться в об`ємі в кілька разів) дробиться в блендері, знову змішується з відваром і пропарюють ще 30-40 хвилин. Відвар з вівса швидко псується, хоча і зберігається в холодильнику. Тому рекомендується готувати не більше 600 мл засобу (200 мл 3 р. В день перед їдою).
