Шапка Мономаха - томат, який має відмінний смак і аромат. Урожайність його досягає чотирнадцяти і більше кілограмів з одного квадратного метра. Окремі плоди можуть набирати вагу в 1,5 кг. Правда, якщо це буде єдина зав`язь в кисті. Зазвичай вага одного помідора коливається в інтервалі між 600 і 1000 г. Плоди м`ясисті, з гармонійним поєднанням цукрів і кислот, тому дуже гарні в салатах. Дуже смачний він в консервованому вигляді у власному соку, нарізаний на великі шматки, з додавання невеликої кількості солі.
Особливості сорту томату Шапка Мономаха
Тільки під першою пензлем на основному стеблі сорт томата Шапка Мономаха утворює десять листя. Далі їх кількість знижується до трьох. Потрібно враховувати, що перша кисть може пригнічувати ріст наступних. Тому важливо не залишати в ній більше двох плодів. Для того щоб отримати хороший урожай, важливо підійти до вирощування розсади дуже відповідально. Наприклад, вона не повинна бути при висадці в грунт старше сорока п`яти днів з моменту появи сходів, а також на ній не повинно бути кольорів. Інакше перші кисті будуть слабкі, їх урожай буде менше, ніж можна було б отримати. Помідори Шапка Мономаха відрізняються тим, що їх перша квітка завжди махровий. Його необхідно обірвати. Досвід показує також, що на кількість врожаю впливає різниця нічних і денних температур під час вкорінення розсади. Якщо вона занадто велика, то і кількість зібраних за сезон плодів скорочується. Навіть якщо неможливо забезпечити рівномірний температурний режим, засмучуватися не варто, тому що Шапка Мономаха - томат, який вважається одним з кращих за врожайністю на вітчизняному ринку.
Тонкощі догляду та агротехніки
Шапка Мономаха - томат, плід якого на ранній стадії розвитку може розтріскуватися, утворюючи поздовжній шов. Тріщини на помідорах можуть з`являтися і під час рясного поливу вже червоних, практично стиглих плодів, тому що шкірка у них дуже ніжна і тонка. Найкраще вирощувати цей сорт в європейській частині нашої країни. Тут для нього кращі кліматичні умови, що дають можливість розвиватися рослині без хвороб. Правда, при вирощуванні в теплицях під час розвитку плодів у верхніх кистях вагою до ста грамів рекомендується внести підгодівлю з калієвої селітри. Це запобіжить поява верхівкової гнилі. Якщо літо посушливе, то не рекомендується поливати томат Шапка Мономаха, пускаючи воду по борозенками. Цей сорт дуже влаголюбив, тому краще просто залити прикореневій кому землі так, щоб він промок до глибини, хоча б в два багнети лопати. При такому поливі урожай буде максимальним. Що стосується прищіпки, то потрібно враховувати, що Шапка Мономаха - томат, який має дуже велику швидкість росту зеленої маси. Тому після досягнення рослиною висоти в один метр його потрібно прищипувати. Це дуже важливо. Інакше стебло буде тягнутися, і помідори на його верхніх ярусах будуть дрібними і не встигнуть дозріти. Хороший результат сорт дає при вирощуванні в два стебла. На закінчення хочеться додати, що в осінню негоду можна прибирати і бурі плоди з плантації. По-перше, вони теж дуже смачні. А, по-друге, якщо залишити їх на дощі, то вони розтріскаються.
