Про метод вирощування сільськогосподарських культур за методом Міттлайдера чули багато. Але мало хто пробував сам застосовувати цю технологію на практиці. І ще менше знайдеться людей, у яких це вийшло. У чому ж причина невдач?
суть методу
Ділянка розбивається на гряди, які використовуються кілька років. Доріжки між ними не перекопуються. Якість ґрунту на грядках не має особливого значення. Досить, щоб вона добре пропускала повітря, рівномірно прогрівається і утримувала вологу. Висота шару грунтосуміші зазвичай становить 10-15 см.
Свіжий гній безпосередньо для вирощування не використовується, тому що він гниє, утворюючи перегній, а цей процес метод Митлайдера не передбачає.
Можна з осені заготовити на грядках солому (близько 15 см завтовшки), 20 см гною і торфу. Все це зверху засипається вапном і фосфоритного борошном в рівних частинах і землею. Так цей склад зимує, перегниваючи. І навесні отриману грунтосуміш можна використовувати для вирощування рослин.
Вирощування за методом Митлайдера рослин полягає в тому, що вони отримують корисні речовини і вологу не з глибини землі, де їх може і не виявитися, а з межгрядочной канавки. Там знаходиться приготоване добриво, туди ж потрапляє вода, яку кожен день потрібно якимось чином подавати. Коріння при такому поливі не йдуть углиб, а розташовуються у верхньому шарі грунту.
Метод Митлайдера передбачає, щоб рослини на грядках були розташовані досить близько одне від одного. Це призводить до їх конкуренції і зменшенню кількості бур`янів.
В результаті для забезпечення сім`ї продуктами досить використовувати невелику ділянку. Але зусиль спочатку потрібно застосувати не менш, ніж на великому.
Добрива, в тому числі мінеральні, вносяться не в великих кількостях, а в достатніх для городньої культури.
переваги методу
- Економія площі.
- Відпадає необхідність застосовувати велику сільськогосподарську техніку.
- Відхід не вимагає багато часу, але повинен бути регулярним і своєчасним.
- Повна відсутність бур`янів.
- Можна використовувати теплицю Міттлайдера.
- Відмінний урожай можна отримати практично при будь-яких погодних умовах (крім морозу).
Історія технології
Джекоб Міттлайдер познайомився з азами землеробства ще в молодості. Його батьки вирощували овочі на продаж. Спостерігаючи, скільки добрив щороку вносять в грунт, як вони впливають на смак і якість продукції, Джекоб вирішив змінити підхід до вирощування сільськогосподарських культур.
Півтора десятиліття доктор Міттлайдер розробляв методи вирощування розсади і доставки її з Південної Каліфорнії в різні країни. Потім він працював в університеті Лома Минда, де навчав своєму методу і удосконалив його. У 1964 році Міттлайдера знав уже весь світ. Він проводив консультації в багатьох країнах, писав книги, запатентував свої напрацювання в США.
Варіанти розбивки гряд
Всього кілька варіантів вирощування передбачає метод Митлайдера. Грядки бувають двох типів:
- Вузькі гряди.
- Спеціальні короби.
вузькі гряди
Зазвичай їх довжина 9 або 4,5 метра, а ширина 45 см. Прохід між ними 90 см. Такі гряди дають можливість вирощувати овочі з мінімальними витратами праці. На них зручно прибирати бур`яни. Оцінюючи результати врожаю, вирощеного в минулому році, можна коригувати площі під ті чи інші рослини.
Грядка в коробі
Метод Митлайдера дає можливість вирощувати сільськогосподарські культури в екстремальних умовах. У разі якщо вирощування їх на звичайних грядках неможливо через дуже кам`янистого грунту, дуже холодного клімату або великого ухилу ділянки, будують спеціальні короби.
Щоб підготувати ящик-гряду, потрібно збити з дощок короб з дном (для вирощування на балконі) або без дна і наповнити його поверх звичайного ґрунту штучним. Виходить двошаровий грунт. Можна використовувати для цієї мети тирса, змішані з піском.
Ящики-гряди використовуються для вирощування розсади. Їх розмір може бути 45-45-7,5 або 22,5-45-7,5 (для отримання розсади з дрібного насіння).
Основні етапи
- Вилами перекопують грунт, ретельно прибираючи всі багаторічні бур`яни.
- Вирівнюють ділянку, роблячи його горизонтальним.
- За допомогою маркера-рейки розмічають грядки. Його довжина 135 см, з яких 90 см йде на прохід. І тільки 45 см - безпосередньо на грядку.
- Забивають кілочки по кутах ділянки (з торця) і обтягують їх шнуром.
- По краях грядок встановлюють бортики з грунту або дерева. В цьому випадку вони будуть служити довше.
Складнощі і помилки
- Потрібно постійно стежити за горизонтальним рівнем грядки.
- Суміші повинні строго відповідати нормативним. Самодіяльність може занапастити весь урожай.
- Поливати потрібно щодня, в крайньому випадку - через день.
- Добриво має бути розкидано і розмішати рівномірно по всій ділянці і на всю глибину почвосмеси.
- Не варто змінювати ширину проходів між грядками. Зводити його частку до 70 см можна тільки для зелені та цибулі. Для більш високих рослин цього робити не варто, тому що зміниться кількість світла, що потрапляє на ділянку. І відповідно, зменшиться урожай.
- Грунт в грядках можна рихлити, щоб не пошкодити коріння рослин.
- Система поливу коштує недешево.
- На формування грядок потрібно затратити чимало сил і часу.
- При слабкій освітленості урожай буде менше в 4 рази. У плодах накопичаться нітрати, які розпадаються тільки під впливом сонячних променів. Вони будуть погано зберігатися.
Порушення горизонтальності грядок
Навіть невеликий ухил на грядці призведе до змивання внесених добрив і накопичення їх на одній стороні ділянки. Там рослини погорять від їх надлишку. Інша ж залишиться без добрив, і рослини не отримають потрібної підгодівлі.
Горизонтальні грядки розміщують з півночі на південь. Якщо місцевість має ухил, грядки розташовують поперек нього.
Якщо грядка розміщена на схилі, то її потрібно розбити на вузькі частини і кожен з них вирівняти. Робити це потрібно не на око, а за допомогою рівня і довгої рейки.
полив
Якщо поливати мало, добрива не розчиняться в грунті і не надійдуть до рослин. А збираючись між грядками в великій кількості, вони приносять не користь, а шкоду. Але заливати теж не варто. Поливають рано вранці зі звичайної лійки прогрітій водою з заготовленої раніше посуду, виливаючи на погонний метр від 5 до 10 літрів рідини, яка тече спокійно, не розбризкується. Для цього можна зав`язати край шланга ганчіркою.
Грунт повинна бути постійно вологою. Особливо це важливо при вирощуванні коренеплодів. При регулярному поливі не утворюється кірка, повітря легко проникає до коренів.
Суміші для рослин по Міттлайдеру
Їх можна купувати в спеціальних кіосках або інтернет-магазинах. Там вони дешевші. Можна замовляти по пошті «Флорист Мікро».
Добрива рівномірно розташовують по всій ділянці і ретельно перемішують при скопуванні лопатою. Можна з цією метою використовувати культиватор.
Перед посадкою вносять суміші Міттлайдера.
За 100 грам суміші № 1 вносять на п. М. Вона складається з 5 кг доломітового борошна або вапна, змішаних з сорока грамами борної кислоти.
Суміш № 2. На 6 кг стандартної суміші додають 20 г борної і 5 г молібденової кислоти. Містить вона азот, калій, фосфор. Суміші № 2 вносять по 50 г на п.м.
Після висаджування розсади на кожну грядку додають по 225 г аміачної селітри.
Другий раз суміш № 2 додають після того, як повністю зійдуть сходи або через три дні після висаджування рослин.
Надалі, якщо потрібно, вноситься коригуючий добриво.
Метод посадки Митлайдера вимагає обов`язково перевірити кислотність грунту на вашій ділянці.
- Якщо рівень рН виявиться високим, суміш № 1 можна брати з гіпсом в основі.
- Якщо ж він низький (кислий грунт), то основою повинні служити крейда або вапнякова мука (можна використовувати доломітове).
При неправильному виборі корисні речовини будуть заблоковані і виявляться недоступними для рослин.
Якщо ви вирішили приготувати суміш самостійно, то потрібно складати її строго за рецептом, який пропонує метод Митлайдера. Овочі чуйно реагують на наявність потрібних елементів. Якщо одного або декількох речовин виявиться більше, то рослини погорять, якщо мало - захворіють.
Іноді городники використовують інші суміші, наприклад Угарова. Спочатку внесення бору і молібдену покращує врожайність рослин, але через кілька років дається взнаки відсутність заліза, цинку і марганцю. Цього не станеться, якщо відразу використовувати суміші Міттлайдера. Вони містять ці елементи.
Метод доктора Митлайдера - комплекс процедур і прийомів, які показують результат лише при комплексному застосуванні. Якщо хоч один з пунктів не виконується, результат зводиться до нуля.
висаджування рослин
На скопати частини грядки (30-35 см) висаджують два ряди рослин. Міжряддя при цьому становить 25 см.
Метод Митлайдера для кожного виду встановлює відстань між рослинами. Для капусти це 33 см. На одній грядці можна вирощувати сорти різного терміну дозрівання.
Картопля, як і інші рослини, висаджують в шаховому порядку. Лунки глибиною 10 см удобрюють гумусом, укладають в них картопля і вкривають землею. Підгодовують три рази, застосовуючи метод Митлайдера.
Огірки висаджують у два ряди біля бортів грядки на відстані 30-50 см.
Хороший результат отримують, вирощуючи їх в теплицях. Туди огірки можна висаджувати розсадою. Їх підв`язують до дроту мотузкою. Стебла направляють за годинниковою стрілкою. Вуса видаляють. Залишають на втечу тільки перший листок і огірок. Це регулює і оптимізує густоту рослин.
Підрізають і листя, особливо що стосуються землі. Видаляють хворі і пошкоджені.
Допомагає отримувати хороший урожай томатів метод Митлайдера. Помідори при вологій погоді часто вражаються фітофторозом. Тут же рослини не загущени, тому добре провітрюються і дружно достигають.
Кожен городник повинен добре зважити всі за і проти, наважуючись вирощувати овочі за методом Міттлайдера.
