особливості клімату
Визначальний вплив на життєвий уклад населення надає географічне розташування країни. Японія - острівна держава. Природа розпорядилася таким чином, що на дуже обмеженій території скомпоновані три кліматичні зони: морське узбережжя, рівнинні області та гірські райони. Сільське господарство Японії формувалося і розвивалося в даних умовах. Країна розташована в поясі помірного клімату, який відрізняється високою вологістю, що пояснюється близькістю океану. Завдяки цьому тут має місце інтенсивне зростання рослинності. Або - як виражаються біологи - біомаси.
специфіка ландшафту
На території країни відсутні природні пасовища, які характерні для багатьох континентальних регіонів. Всі придатні для цих цілей території в найкоротші терміни заростають чагарниками, а потім і деревами. Штучно підтримувати пасовища і випаси в робочому стані дуже важко. Такі заходи потребують значних трудовитрат. Цим і пояснюється той факт, що сільське господарство Японії не має розвинутого тваринництва. Протягом тривалого історичного періоду в проживаючих тут людей склався особливий раціон харчування. Потреба в білках задовольняється за рахунок морепродуктів.
Рис - основна сільгоспкультура
Сільське господарство Японії засноване на дрібнотоварне фермерське господарство. Давно підраховано, що загальна площа сільськогосподарських угідь країни досить скромна, якщо порівнювати її з Аргентиною або Китаєм. Так, на 2000 рік вона становила шість мільйонів гектар. Типове селянське господарство обробляє (приблизно) 1 га. Основна увага приділяється вирощуванню рису. Майже три чверті господарств займається виробництвом цього продукту. Вирощується він на поливних полях. Слід зазначити, що врожайність його дуже висока і досягає п`ятдесяти центнерів з гектара.
аграрні технології
На початку ХХ століття країна остаточно увійшла в світову спільноту розвинених країн. І сільське господарство Японії стало інтенсивно вбирати досвід розвинених країн. Сюди почали завозити самі різні рослини - від плодових дерев до овочів. Всі ефективні прийоми і технології застосовувалися в суворій відповідності з інструкціями. З`явилися нові професії в сільському господарстві. Однак значна більшість нововведень не прижилося в місцевих умовах. Плодові дерева або починали гнити, або геть знищувалися комахами. Разом з тим відбулися істотні зміни в методах обробки землі і селекції насіння.
Інтеграція у світовий ринок
Протягом багатьох століть тут відбувався відбір найбільш врожайних сортів рису. Сучасні інформаційні технології в сільському господарстві поставили цей процес на системну основу. Сьогодні кожен селянин має можливість використовувати насіння, найбільш підходящі для його ділянки. Рівень механізації обробки ґрунтів дуже високий. Фахівці відзначають, що широке використання механізмів значно підвищує собівартість сільгосппродукції. При цьому країна забезпечує себе продуктами харчування тільки на 75%. Відсутні ж обсяги поставляються з-за кордону.
