Лакмусовий папір ідеально підходить для швидкого проведення тесту на рівень pH. Природні речовини, яким просочують різнокольорові смужки, змінюють відтінок залежно від показників кислотно-лужного балансу середовища, в яку їх поміщають.
Принцип дії
Індикаторна лакмусовий папір має унікальну здатність до зміни кольору при контакті з лужними і кислотними середовищами. У першому випадку реактив дає синій відтінок, у другому - червоний.
Лакмусовий папір містить фарбувальні елементи природного походження, які виступають найпростішими хімічними індикаторами. До складу лакмусу входить більш як півтора десятка окремих субстанцій та реагентів. Основною сировиною для синтезу речовини виступають рослини, зокрема деякі види лишайників.
У порівнянні з іншими поширеними індикаторами лакмусовий папір дозволяє з незначними похибками визначати характер тестируемой середовища.
Як проводиться тест pH?
Процес визначення нейтрального, кислотного або лужного складу рідких субстанцій досить простий. Для початку купується лакмусовий папір в аптеці. Потім індикаторні смужки поміщаються на кілька секунд в середу, показники якої необхідно з`ясувати.
Об`єктивні результати тесту виявляються приблизно через 20 секунд після початку процедури. Відтінок, який проявився на папері, досить порівняти з універсальною шкалою кольору, представленої на упаковці індикатора. Збіг відтінків вказує на характер рідкої субстанції і певний рівень pH.
Сфера застосування
Лакмусовий папір використовується:
- хімічними лабораторіями;
- в сфері виробництва косметичної продукції;
- для визначення безпеки і якості води;
- при виявленні шкідливих домішок в рідких субстанціях;
- для аналізу грунту;
- при необхідності визначення складу води в басейнах, акваріумах.
Лакмусовий папір в побуті
Побутове застосування індикатора пов`язано з аналізом рівня pH біологічних рідин тіла. Використання лакмусового паперу зручно, в першу чергу, завдяки можливості самостійного швидкого проведення необхідних тестів. Застосування індикатора в домашніх умовах дає можливість контролювати стан рідин в організмі і визначати якість споживаних продуктів харчування.
Лакмусовий папір для тесту на кислотність ефективна при наявності даних про нормальних показниках досліджуваних речовин. Наприклад, при наявності хімічних добавок в складі молока смужки відразу ж дадуть відповідну реакцію, змінивши власний відтінок. Щоб визначити рівень безпеки тих чи інших продуктів, досить мати інформацію про їхній рівень кислотно-лужного балансу.
Особливості роботи з лакмусовим індикатором
Будь-які тести, що стосуються визначення рівня кислотності, рекомендується виконувати, використовуючи спеціальну лабораторний посуд із пластику або скла. Дотримання цієї умови сприяє отриманню об`єктивних результатів, так як кислі і лужні середовища відрізняються агресивним впливом на інші субстанції і тому здатні взаємодіяти з деякими хімічними сполуками.
Зазвичай лакмусовий індикатор представлений у формі окремих відривних смужок. Випускається тестове засіб в рулонах, коробках, пеналах, тубусах. Шкала кислотно-лужного балансу може перебувати на упаковці, наноситися безпосередньо на смужки або додаватися до упаковки у вигляді інформаційного вкладиша.
Переваги лакмусового паперу
Серед основних переваг індикатора варто відзначити:
- швидкий, об`єктивний результат з мінімальними похибками;
- простоту і зручність застосування;
- економічна витрата;
- доступну вартість;
- захищеність шкіри від безпосереднього контакту з хімічними реагентами.
На закінчення
Лакмусові паперові індикатори вкрай практичні в побутовому застосуванні. Подібні тестові засоби допомагають стежити за станом власного здоров`я і дають можливість з`ясовувати причини погіршення самопочуття оточуючих.
Широко застосовується лакмусовий папір для визначення рівня pH продуктів харчування, води, грунту, всіляких біологічних рідин. Індикатор дозволяє швидко підібрати відповідне безпечне мило, шампунь, гель для Душа, інші засоби індивідуального догляду за тілом відповідно до показників кислотно-лужного балансу шкіри. Серед всіх доступних вимірників pH лакмусові смужки найбільш прості в побутовому застосуванні.
Як засіб для визначення кислотно-лужної рівноваги в продуктах харчування на дачі або в звичайних домашніх умовах, коли під рукою немає інших ефективних індикаторів, доступний паперовий тест відіграє незамінну роль.
