Холестерин: норма в крові у чоловіків і жінок

У сучасному світі слово «холестерин» знайоме навіть дітям. Адже зі стрімким розвитком медицини і різними захворюваннями людей все частіше можна почути, як цей елемент впливає на здоров`я. В результаті деякі, захопившись потоком інформації, що надходить, приймають спеціальні препарати або сідають на дієти. Здавалося б, що в цьому поганого? Тільки от чи всі з них розуміють, який рівень даного елемента необхідний для функціонування організму? Не варто бездумно виводити з крові холестерин. Норма цього елемента - запорука правильного функціонування всього організму.

Що являє собою холестерин?

В ході численних досліджень було виявлено, що більшість людей вважають елемент шкідливим. Тому, навіть не замислюючись, навіщо він потрібен організму, вони намагаються знизити до мінімуму холестерин в крові. Норма даної речовини забезпечує ряд найважливіших функцій. Його недолік, так само як і надлишок, може принести організму серйозної шкоди.

Отже, що ж являє собою холестерин? Це стерин, жирове тверда речовина. Синтезується даний елемент самим організмом - в надниркових залозах, печінці, кишечнику. Холестерин є неоціненно важливим компонентом кожної клітинної мембрани. Саме без нього неможливе нормальне будівництво скелета, процес регенерації тканин. Холестерин бере участь у виробленні жовчних кислот, статевих гормонів.

Крім синтезу організмом, речовина надходить в результаті вживання їжі тваринного походження. І якщо в першому випадку мова йде про генетично запрограмованому процесі, який змінити неможливо, то в другому людиною цілком може бути досягнута (якщо не забувати контролювати холестерин) норма.

Для правильного переміщення елемента в крові йому необхідні ліпопротеїни. Це комплекс білка і протеїну. Вони можуть бути високої і низької щільності. Неправильне співвідношення даних речовин призводить до появи атеросклеротичних бляшок, порушень роботи серця, захворювань судин.

Основні функції

Холестерин міститься в мембранах. Завдяки цьому оболонки клітин є міцними. Найбільша кількість речовини міститься в еритроцитах - 23%.

Якщо говорити, що організму необхідний холестерин, норма якого забезпечує безперебійне функціонування систем людини, то виникає питання: "Які функції виконує даний елемент?"

Зупинимося на найосновніших:

• У печінці з холестерину виробляються солі жовчних кислот. Без цього компонента неможливий процес травлення.
• Холестерин сприяє виробленню гормонів. Це стосується і чоловічих, і жіночих. Недолік важливого елемента може негативно позначитися на репродуктивній функції.
• Холестерин бере участь у виробленні кортизолу наднирковими, допомагає синтезувати вітамін D. Низький рівень речовини призводить до ослаблення імунітету.

Таким чином, холестерин просто необхідний організму. Якщо рівень в крові низький, зі здоров`ям починаються проблеми. Високий показник також не обіцяє нічого хорошого. Оптимальним є тільки один результат, що характеризує рівень холестерину, - норма. Перед тим як розібратися, якою вона є, розглянемо види такого потрібного елемента.

«Хороший» холестерин

Йдеться про ліпопротеїнів з високою щільністю - ЛПВЩ. Вони захищають організм від ризику розвитку хвороб серцево-судинної системи (ССС). Це корисний холестерин в крові. Норма варіюється від 20% до 30%.

Люди, у яких рівень ЛПВЩ високий, захищені від виникнення інфаркту. Адже «хороший» холестерин здійснює в організмі важливу функцію. Він забирає з поверхні клітин шкідливого «побратима», витягує його з атеросклеротичних бляшок і направляє в печінку. Орган, який грає роль натурального фільтра, переробляє і знищує шкідливий холестерин. Подібне очищення організму дозволяє сподіватися на довгожительство.

шкідливий холестерин

Ліпопротеїни з низькою щільністю (ЛПНЩ) відносяться саме до непотрібних речовин в організмі. Даний елемент в ході окислення проникає в судини. Накопичуючись, він відкладається на стінках. У відповідь на окислення організм прагне виробити велике число антитіл. А це провокує пошкодження судин.

Збільшення ЛПНЩ дуже сильно підвищує можливий ризик розвитку хвороб серцево-судинної системи. Клітини, що містять велику кількість шкідливого холестерину, виявляються не в змозі переробити його повністю. Надлишок залишається в судинах, осідаючи на стінках. Саме так утворюються атеросклеротичні бляшки. Звичайно, це несказанно ускладнює кровообіг. А порушення в такій важливій системі можуть призвести до інфарктів, інсультів.

Як визначити рівень холестерину?

Для дослідження змісту корисного і шкідливого елементів необхідно здати кров. Береться аналіз, який визначає холестерин, з вени. Норма елемента, потрібно зауважити, залежить від статевої приналежності і віку.

Для отримання найбільш точних результатів до здачі аналізу слід підготуватися. Як правило, лікар обов`язково про це згадає. Протягом години 12 до тесту не можна нічого пити і їсти. Виняток становить тільки вода. При цьому слід уникати різних напоїв - кава, газованої води, чаю. При необхідності лікар може порекомендувати припинити прийом ліків, якщо вони здатні вплинути на результат випробування.

Кому потрібно здавати такі аналізи? Холестерин (норма, надлишок або недолік діагностуються) рекомендується контролювати тим людям, у яких є цукровий діабет, гіпертонія, різні серцеві захворювання, розвивається атеросклероз.

Початковий тест у чоловіків повинен проводитися в 20-35 років. Для жінок цей віковий діапазон ширше - 20-45 років. Через кожні п`ять років аналізи необхідно здавати повторно. Таким чином, відбувається необхідний контроль над рівнем речовини в крові. До того ж результати тесту безпосередньо показують, чи ефективні підібрані препарати і дієти.

Норма у жінок

Зміст холестерину в крові не має строго встановленого показника. Його значення варіюється від 2,9 ммоль / л до 7,85 ммоль / л. Варто зазначити, чим молодша представниця прекрасної статі, тим нижче в її крові показник, що характеризує холестерин. Норма для жінок юного віку нижче, ніж для старших леді. Це не дивно, адже в молодому організмі значно краще проходять всі обмінні процеси. А в період клімаксу даний показник може зрости. Це пояснюється гормональною перебудовою в організмі. У хворих на діабет, відповідно, значно підвищено холестерин.

Норма для жінок приведена в таблиці.

Показник холестерину несе в собі велике діагностичне значення. При підвищеному вмісті виникає ризик не тільки втратити здоров`я, а й значно швидше постаріти. Норма холестерину крові у жінок дозволяє продовжити молодість. Саме тому даний показник слід строго контролювати. До того ж підвищене значення може говорити про патологіях печінки, розвитку атеросклерозу, хвороб серцево-судинної системи.

Норма у чоловіків

Відхилення від достатнього показника буває не тільки у жінок. Все більше представників сильної статі відзначають у себе підвищений холестерин. Норма у чоловіків повинна бути під наглядом. Адже відхилення нерідко стає причиною численних хвороб. Особливо це небезпечно для літніх людей, у яких в силу віку можуть виникати проблеми з судинами. Тому дуже важливо з молодості контролювати свій холестерин. Норма у чоловіків дещо відрізняється від показників для жінок.

На сьогодні встановлено такі межі.

Візуально визначити, підвищений показник чи ні, досить важко. І, як правило, необхідність в даному аналізі виникає в тому випадку, коли вже стоїть діагноз «Атеросклероз». Але навіть тоді не варто впадати у відчай - правильне лікування, негайно розпочате, дозволить підтримувати своє здоров`я на належному рівні.

Високий рівень

Виділяють кілька причин, які можуть провокувати підвищення елемента в крові. Пам`ятайте, що для визначення свого рівня потрібно використовувати норми холестерину по віковим групам. Адже для кожного періоду життя є свій показник.

До основних причин високого рівня відносять такі недуги і відхилення, як:

• атеросклероз, інфаркт міокарда, ішемія серця;
• захворювання печінки;
• холестаз (внутрішньо-і позапечінкових);
• хвороби нирок (ниркова недостатність в хронічній формі, нефротичний синдром, гломерулонефрит);
• хвороба Гірке;
• хронічний панкреатит;
• пухлини (злоякісні) підшлункової залози;
• ожиріння;
• вагітність;
• гіпотиреоз;
• цукровий діабет (слід зазначити, що норма цукру, холестерину в крові достатньо взаємопов`язані, необхідно максимально обмежити надходження в організм шкідливого елемента, адже пацієнти і так схильні до ризику хвороб серця);
• алкоголізм;
• подагра;
• прийом деяких ліків;
• дієта, перенасичена вуглеводами і жирами.

Рекомендації для зниження холестерину

Боротьба з високим показником вмісту в крові шкідливого елемента - це одна з важливих заходів у профілактиці серцевих нападів і атеросклерозу. Лікуючий лікар порекомендує дотримуватися суворої дієти, підвищити фізичну активність. Дані фактори сприяють утворенню в крові гормону, що видаляє надлишок холестерину. Важливо розуміти, процес відкладення в судинах є незворотнім. Але в ваших силах загальмувати ці зміни. І не забувайте звірятися з таблицею (в спробах знизити холестерин), яка норма відповідає вашому віку. Строго контролюйте даний показник, адже низький рівень також не обіцяє нічого хорошого.

Основні рекомендації:

• Введіть в свій раціон продукти з низьким складом жирів. Краще за все - це, звичайно, овочі, фрукти. Корисно вживати незбиране зерно.
• При покупці обов`язково вивчіть етикетку. Не купуйте ті продукти, в яких підвищений вміст насичених жирів. Даний компонент може провокувати розвиток хвороб серцево-судинної системи.
• Віддавайте перевагу білковим нежирним продуктам. До них відносяться: риба, соя, курка (без шкіри), досить пісне м`ясо. Можна вживати знежирені (і навіть 1%, 2%) молокопродукти.
• Не варто вводити в свій раціон продукти, на етикетках яких написано «частково гідрогенізовані» або «гідрогенізовані». Це досить шкідливі в вашому випадку транс-жири.
• По можливості обмежте себе в прийомі смаженої їжі.
• Зверніть увагу на хлібобулочну їжу, яку ви приймаєте. Виключіть з неї печиво, пончики, крекери. Дані продукти відрізняються підвищеним вмістом жирів, які абсолютно не відносяться до здорових компонентів.
• Зменшіть споживання твердого сиру, жовтків яєць, вершків, незбираного молока, морозива, вершкового масла, жирних сортів м`яса. Наприклад, з`їдаючи одне яйце, ви насичуєте організм холестерином в кількості 186 мг.
• Користуйтеся тільки здоровими методами приготування м`яса, риби. До них відносяться: запікання, приготування на пару, гасіння.
• Вибирайте для їжі продукти з високою кількістю клітковини. Відмінно підійдуть висівки, овес, сочевиця, горох, коричневий рис, деякі крупи.
• І найважливіше - уникайте перекусів у фастфуді.

Низький рівень

Не менш небезпечна і інша сторона медалі. Серйозної шкоди здоров`ю може принести і низький рівень. Тільки не визначайте даний фактор самостійно. Проконсультуйтеся з лікарем з питання, яка норма холестерину у дорослих. Слід розуміти, що як надлишок, так і недолік даного елементу дуже небезпечний. Численними дослідженнями відмічено, що занижений показник може привести до порушень пам`яті, виникнення депресій, а в більш старшому віці - до розвитку недоумства.

Наслідки (нерідко стають причинами) низького рівня холестерину:

• синдром мальабсорбції;
• кахексія, голодування;
• великі опіки;
• гострі захворювання, різні інфекції, що протікають в важких формах;
• некроз гепатоцитів;
• сепсис;
• серцева недостатність в хронічній стадії;
• гіпертиреоз;
• туберкульоз легенів;
• мегалобластична анемія;
• талассемия;
• прийом ліків, які знижують вміст холестерину.

Рекомендовані заходи

Для збереження і підтримання свого здоров`я необхідно ввести в життя певні правила. Дотримуйтесь їм постійно. Одним з головних чинників, що дозволяють значно поліпшити самопочуття і захистити свій організм від небезпечних наслідків, є правильне харчування. Збалансована дієта допомагає боротися з безліччю недуг. У разі зниженого холестерину саме правильний раціон може наситити організм корисним елементом.

У разі низького показника кращі такі продукти:

• Яловичий мозок, ікра. Зміст холестерину в цих продуктах (100 г) - близько двох грам.
• Голландський сир. Сто грам продукту наситять організм 0,5 г елемента.
• Жовток яєць. Практично півтора грама необхідного речовини надійдуть зі споживанням даного продукту.
• Скумбрія тихоокеанська. До складу ста грам такої риби входить 0,36 г холестерину.
• Яловича печінка, нирки. Організм отримає до 0,3 г елемента.
• Вершкове масло. Продукт містить 0,19 г ЛПВЩ.
• Жир свинячий. Їм захоплюватися не варто, адже вміст холестерину в ньому досить невисоко. Воно становить всього 0,1 м

Дуже важливо в гонитві за стабілізацією рівня холестерину в крові убезпечити свій організм від надходження шкідливої речовини. З цією метою дієтологи рекомендують наситити своє меню зеленню. Необхідно вживати більше кропу, петрушки. Віддавайте перевагу простій, але, без сумніву, корисною їжі.

Наприклад, салат зі свіжої капусти, болгарського перцю і селери збагатить ваш організм вітаміном С. А він, як відомо, відмінний антиоксидант, здатний позбавити від ЛПНЩ.

Важливий компонент здорової дієти - це морква. Вживайте її в сирому вигляді або пийте дивовижний корисний сік.

Замініть соняшникову олію оливковою. Адже останнє є унікальним джерелом важливих і рідкісних жирів омега-3. І, звичайно, введіть в раціон горіхи. До їх складу входять ненасичені жири, до того ж вони здатні запобігти окисленню ЛПНЩ.

Рекомендується щодня з`їдати по зубчику часнику і шматочку цибулини. Обов`язково наситьте раціон морською рибою і бобовими.

Такі прості заходи допоможуть вам підтримати саме збалансований нормальний рівень корисного холестерину в крові.

висновок

Здоров`я - це унікальний, безцінний дар природи. На жаль, людству властиво про це забувати. І тільки зіткнувшись з якимись серйозними порушеннями, люди згадують про дивовижний «подарунок» долі. Але якщо дбати про своє здоров`я своєчасно, тоді серйозних захворювань можна уникнути.

Займайтеся спортом, введіть в свій раціон правильні продукти, не забувайте контролювати в своїй крові холестерин. Норма цього елемента - запорука тривалої і безболісною життя. Погодьтеся, це набагато простіше, ніж боротися з набутими недугами.