Коренева система огірків розташована в поверхневому шарі грунту, легко поглинає воду, яку потім щедро витрачають широкі листові пластинки овочевого рослини. Потреба у воді значно збільшується в період плодоношення. Як поливати огірки на стадії розсади? Який обсяг води потрібен дорослим рослинам? Багато городників не приділяють достатньо уваги цим питанням. Результатом стає зниження врожайності, загибель від хвороб.
Як правильно поливати огірки
Кожне овочева рослина потребує суворо регулярного поливу. Огірки чуйно реагують на зміну вологості грунту і повітря, особливо в період цвітіння і плодоношення. Правильний полив знижує поширення вірусної, бактеріальної та грибкової інфекції. Формування плодів також залежить від достатнього зволоження.
Є основні правила того, як поливати огірки, застосовувані з урахуванням природної зони, типу грунту і особливостей сорту:
- При наявності системи для крапельного зрошення полив зазвичай проводять при утворенні на поверхні твердої кірки.
- У посушливу погоду огіркам потрібно більше вологи, але, змінюючи режим поливу, треба врахувати дощі (більше 25 мм / год).
- Середня норма споживання води для молодих рослин - 8-9 л на 1 м2 грядки.
- На початку цвітіння поливають 1 раз в тиждень.
- Така ж кількість води необхідно вилити під кожен дорослий кущ.
- Якщо плоди дозрівають при низькій вологості, то витрата становить 15-25 л 1 м2 грядки.
- Не можна використовувати для зрошення воду, температура якої менше +12 і вище +25 ° С.
Рекомендації щодо того, як часто поливати огірки, будуть неповними без вказівки відмінностей між зрошенням у відкритому грунті і в теплицях. Ще існує проблема залежності гіркоти і смакових якостей плодів від кількості поливів. Розглянемо ці питання окремо.
Найкращий час для поливу огірків
Зрошення рано вранці має ряд переваг - знижується небезпека отримання сонячних опіків рослинами. Але є і мінуси: вода після нічного зниження температур може бути холодною, сонце сходить, а крапельки на листках ще не встигли випаруватися. Маленькі «лінзи» фокусують промені і виходять опіки.
Чи можна поливати огірки днем? Зрошення в другій половині дня, після заходу сонця - оптимальний варіант для відкритого грунту. Тепличним огіркам необхідний полив в найбільш спекотний і суху пору доби, коли підвищується випаровуваність вологи листям. Затяжні дощі, зниження температури повітря і вогкість несприятливо позначаються на теплолюбних овочевих рослинах. При настанні таких погодних умов полив огірків припиняють. Захистом від перезволоження послужить хороший дренаж - канавки між грядками.
Чому огірки гірчать
Якісні сорти, більш стійкі до стресів, менше містять кукурбітацинів - гірких речовин з класу терпеноидов. Як поливати огірки, щоб вони не втрачали свої смакові якості? Використання для зрошення води трохи тепліше, ніж навколишнє повітря вранці, значно знижує число гірких плодів. Коливання рівня освітленості (похмурі дні змінюються ясними, або постійно тумани, слабке світло) надають зворотний вплив.
Оптимальна грунт для огірка - волога, пухка і тепла. Тверда, щільна і дуже суха земля, надлишково вологий субстрат стимулюють накопичення гіркоти в плодах. Надлишок або нестача елементів живлення, кисла або лужна реакція грунту роблять такий же вплив, як попередні чинники.
Як поливати огірки, що ростуть на різних грунтах
Полив огірків повинен бути ретельним. Змочування тонкого верхнього шару грунту стимулює розвиток дрібних коренів, споживання поживних речовин і води знижується. При глибокому зволоженні насичується середній горизонт грунту, рослини отримують запас вологи на кілька днів і здатні перенести навіть невелику посуху. Мульчування після кожного поливу огірків перешкоджає втрат вологи і зберігає верхній шар грунту пухким.
Глинистий грунт, суглинки гірше пропускають вологу, ніж пухкі супіщані грунти. Якщо вода затримується на поверхні, то огірки рідше поливають, щоб запобігти загнивання стебла, поширення збудників захворювань. Якщо пагони рослини ще не зімкнулися, то грунт в міжряддях після зрошення розпушують і мульчують перегноєм. При високо піднятих на опори батогах обробляти і доглядати за огірками легше, але швидше випаровується волога.
Частота поливу ще залежить від фази розвитку. Під час дозрівання оптимальний режим поливу - 1 раз в 2-3 дня. Витрата зрошувальної води на 10 м2 - 250 л. При краплинному зрошенні в теплицях і відкритому грунті систему включають на 2 години через кожні 5 днів або раз на тиждень, якщо похмуро.
ущільнені культури
Огірки вирощують окремо на грядках, в контейнерах, горщиках. Батога пускають вільно поширюватися по землі або підв`язують до шпалери. Кожен метод має право на існування, в тому числі ущільнення культур. Огірки в червні можна посіяти в грунт між рядами капусти. Широкі листя хрестоцвітих рослини прикривають ніжні батоги, не дають пересохнути грунті. Огірки закривають вільну поверхню грунту і теж зберігають вологу в землі. Якщо лунки зробити поруч з рідко посадженої цукрової кукурудзою, то овочі вусиками обплітають живу опору, піднімають батоги з урожаєм вгору. Бажано використовувати ущільнення в тому випадку, якщо шкідники рослин різні, а потреби у воді у них подібні.
