Барбарис - чагарникова рослина, зрідка зустрічається і в деревної формі. В даний час науці відомо більше 500 різновидів чагарнику. Кожна з них відрізняється своєю формою крони і розміром плодів. Бувають види, які мають потужну приземлену крону, а бувають - з компактною і густим листям. Плоди барбарису можуть мати розмір від 8 до 10 мм, зустрічаються і більші - від 1 до 1,5 см.
Барбарис є і декоративним рослиною, т. к. забарвлення листя і плодів його різноманітна і багата відтінками, а кроні чагарнику можна надати будь-яку форму. Плоди барбарису мають різне забарвлення від блідо-рожевого до червоного, від пурпурової до синяво-чорної. На них помітний білий восковий наліт. Вони мають форму кулі, еліпсоїда, груші- також зустрічаються унікальні форми. Листя барбарису округлі, частіше овальні, перед опаданням набувають соковиті фарби. Квітки барбарису є красиві кисті з суцвіть жовтого кольору. Вони з`являються в кінці весни і початку літа.
Барбарис: посадка і догляд
Якщо ви хочете, щоб у вашому саду або на ділянці виріс барбарис, посадка і догляд повинні здійснюватися з особливою ретельністю. Чагарник не переносить тінь і вологу. Але по відношенню до грунту і вітрі барбарис не надто вибагливий, він переносить навіть сильні вітри. Садити барбарис можна в один ряд, в два і більше. При посадці в один ряд, дотримуйтеся дистанції між кущами в 2 метри. А якщо ви садите барбарис як живоплоту, то необхідно розміщувати по п`ять особин в два ряди і більше. Посадка здійснюється наступним чином:
Перед посадкою підготуйте яму діаметром 55 см, глибиною 45 см. Якщо грунт глинистий, то готуйте яму більшого розміру.- Заправте яму концентратом, що складається з верхнього горизонту грунтового покриву, двох відер перегнійного матеріалу, двохсот грамів суперфосфату і ста грамів сульфату калію, а потім саджайте барбарис. Посадка і догляд - це нескладно, головне - враховуйте всі рекомендації.
- Пам`ятайте, рівень підземних вод повинен відповідати позначці 85-90 см від земної поверхні.
Особливості
Рослина добре росте на грунті з нейтральним рівнем кислотності, переносить низьку температуру і стійко до посухи. У тіні погано розвивається і не плодоносить барбарис. Посадка і догляд мають на увазі наявність навичок роботи в саду. Догляд включає в себе прополку, розпушування та підживлення.
застосування барбарису
Найчастіше барбарис використовують як декоративну рослину. Це пояснюється тим, що його листя має багату забарвлення і дуже красиво виглядають разом з ягодами рослини. Листя застосовуються при консервації овочів і додаються в різні страви, наприклад, в плов. Барбарис також виконує функцію огорожі, так як зарості його важкопрохідні. При приготуванні різних настоянок, оцтів, варений і горілки використовують плоди барбарису. У народній медицині рослину застосовують як заспокійливе і вгамовує біль засіб. Листя, кора і коріння чагарника використовуються з метою отримання подофіліна - речовини, що володіє протипухлинною властивістю.
