опис сорту
Томат "рожевий мед" входить в список овочів з колекції "Сибірського саду". Ці м`ясисті, рожевоплідний, з муаровим відтінком помідори вважаються найбільш вдалими для приготування салатів. 
Своє не зовсім звичайне для овочевої культури назву томат "рожевий мед" отримав через медово-солодкого смаку. Цей сорт, на думку фахівців, стійкий до захворювань, температурних перепадів, заморозків. Його прихильність до розтріскування в результаті заморозків знаходиться в рамках допустимої норми. Кущі рослини досягають у висоту двох метрів, мають регулярні листя на стеблі. Помідори з усіченої серцеподібної формою на найперших кистях можуть досягати півкілограма. Кислотність даний сорт не підвищує, тому саме його рекомендують тим, у кого є проблеми зі шлунком. Томат "рожевий мед" має високу врожайність - до шести кілограм за сезон з кожного куща. Його відмінна риса - зелена пляма, що з`являється від прямого сонячного світла.
Вирощування і догляд
Щоб урожай помідорів був хорошим, це баштанне рослина потрібно періодично підгодовувати і поливати, при цьому видаляючи бур`яни і розпушуючи грядки. Плодоносить томат "рожевий мед" в середній смузі в середині серпня, хоча в південних районах на ньому в цей час вже є плоди. На кожного грона буває два і більше томатів. 
Взагалі, цей сорт, так само, як томат "рожевий фламінго", правильно вирощувати в два стебла з неодмінним підв`язування. Насіння, схожість яких досягає дев`яноста відсотків, на початку березня висаджуються в ущільнений грунт, який потім мульчують торфом. Поливають їх за допомогою сита. 
Вода повинна бути по можливості теплою. Оптимальною температурою для проростання насіння вважається 25 градусів. У відкритий грунт зміцніла розсада переноситься на початку травня, коли заморозків вже не буває. Під час висадки на кожному квадратному метрі землі розміщується максимум три рослини. Землю, в якій до томату росли баклажани, кабачки та інші пасльонові, використовувати не рекомендується, зате він відмінно відчуває себе після редису, бобових, моркви і озимої пшениці.
У теплиці
Цей сорт, так само, як і його побратими інших видів, в тому числі томат "рожевий король", можна вирощувати не тільки в відкритих грунтах, але і в теплиці. 
Часом, коли найкраще висаджувати розсаду для парників, вважається початок травня. Однак оскільки в цих числах ночами ще буває холодно, необхідно обов`язково затягувати теплиці товстим шаром поліетилену, залишивши невелику, сантиметра в три, повітряну подушку. Цим забезпечується не тільки висока температура, але і збільшується термін служби внутрішньої плівки, тоді як зовнішній змінюється максимум раз на місяць.
У теплиці обов`язково повинні бути передбачені кватирки зверху і по боках, необхідні для провітрювання, особливо в період цвітіння. Не можна садити томат "рожевий мед" в одну теплицю кілька років поспіль. Правильніше чергувати його з огірками. При цьому потрібно бути дуже уважними, щоб деякі хвороби, особливо коренева гниль, не передавались один від одного цим овочам. З цією метою перед посадкою правильно видаляти верхні шари грунту, а частину, що залишилася дезінфікувати мідним купоросом з розрахунку одна столова ложка на десять літрів теплої води.
