Подача торта - заключний акорд кожного свята. Ці ласощі може бути будь-якої форми, з прикрасами і без них, але в будь-якому випадку торт обов`язково повинен відповідати тематиці і настрою урочистості. Одним з найбільш важливих аксесуарів, який допомагає підкреслити індивідуальність їстівного атрибута, є сучасна підставка для торта.
Зверніть увагу!
Багато людей, готуючись до свята, не приділяють належної уваги вибору підставки для торта. І зовсім даремно! Ця деталь не тільки притримує торт, але може виконувати декоративну функцію.
З чого виготовляють підставки?
Звичайно, не декоративна конструкція прикрашає десерт, а торт її. Але правильно обрана підставка для торта надає ласощів завершений вигляд, що дуже важливо. Матеріалом для їх виготовлення найчастіше є спеціальний харчовий пластик, метал або фарфор.
Підставки під замовлення
Для людей, які хочуть ексклюзивну підставку, є можливість замовити її за індивідуальним ескізом. З огляду на всі побажання щодо кольору, розміру і навіть форми конструкції, фахівці виготовлять підставку, яка буде ідеально підходити до вибраного торту і торжества. А ось яку краще купити? Давайте розбиратися.
Види підставок для торта
Якщо дизайн головного ласощі вже обраний, то саме час задуматися і про підставку для нього. Але якими вони є?
- «Піраміда». Такі підставки бувають складальними або класичними. Висоту також можна вибрати за бажанням: двох, трьох, чотириярусну і т.д. До того ж підставка для торта може бути будь-якої форми, наприклад, овальної, трикутної, у вигляді серця або круглої. Висота колон варіюється в залежності від наявності або відсутності декоративних елементів. Наприклад, підставка 3-ярусна для торта з живими квітами або фонтаном на верхньому ярусі неодмінно стане головною прикрасою святкового ласощів.
- Підставка для торта із суцільною ніжкою. Такі моделі виглядають ефектно, якщо вони виготовлені з прозорого матеріалу. В такому випадку торт ніби ширяє в повітрі.
- Підставка у вигляді дерева. Оригінальність цього виду конструкції в тому, що її гілки переплітаються, створюючи красивий каскад, на якому можна розмістити різні солодощі, наприклад, їстівні фігурки нареченого, нареченої, іменинника, учасників корпоративу і т.п.
- Підставка у вигляді підношення вважається класичною, тому що будь-який торт на ній виглядає красиво (незалежно від її форми). Також такі підставки використовують для подачі десертів.
- Стилістична підставка. Залежно від тематики свята, можна підібрати цікавий варіант. Припустимо, якщо торжество в морському стилі, підставка для торта, виготовлена із застосуванням морських раковин, буде ідеально підкреслювати оригінальність моменту. Наприклад, в тренді французькі весілля, торти для яких виготовляють у вигляді Ейфелевої вежі.
- Підставка, що обертається для торта. Така конструкція дасть можливість гостям розглянути роботу майстра-кондитера з усіх боків і помилуватися його шедевром. Звичайно, ціна такої підставки значно вище, ніж попередніх варіантів, але якщо хочеться оригінально представити торт, то можна і витратитися.
Достаток варіантів підставок для тортів дає можливість підібрати індивідуальну конструкцію в спеціалізованому магазині, в залежності від тематики свята, особливостей форми і розміру ласощі. Вибираючи підставку, необхідно пам`ятати, що будь-який торт на ній, незалежно від його ваги і розміру, буде виглядати вище і більше, ніж без підставки. Крім того, слід обов`язково приділити увагу ще й надійності конструкції.
