Отруєння червоною рибою або іншими морськими і річковими продуктами найчастіше настає в результаті вживання отруйних представників фауни, а також з-за неправильної термічної обробки або внаслідок тривалого її зберігання при високих температурах (від трьох градусів і вище). Варто особливо відзначити, що в таких ситуаціях слід відразу ж звертатися до лікаря. Адже якщо не вживати ніяких заходів, то організм людини може в лічені дні втратити величезну кількість рідини, а разом з нею і всі необхідні для життя макро- і мікроелементи.
симптоми отруєння рибою: які бувають?
Ті чи інші ускладнення під час отруєння морськими або річковими продуктами залежать від того, який різновид риби з`їв людина.
Симптоми отруєння рибою: типи ускладнень
- Холероподобное. Таке ускладнення викликає у хворого сильні кишкові і шлункові кольки, а також діарею, спрагу, нудоту і блювоту. Надалі у людини може початися панічний напад, а також судоми кінцівок і спазми.
Паралитическое. Це ускладнення настає внаслідок вживання зіпсованого страви з морських або річкових продуктів. Як правило, в цьому випадку симптоми отруєння рибою проявляються у вигляді слабкого блювотного рефлексу, нудоти, діареї, а також сильної спраги. В результаті цього хворий може помітити, що на його тілі більше не виступає піт, а це свідчить про початок зневоднення організму. Якщо в такій ситуації людині не надається своєчасна долікарська допомога, то у нього може початися параліч дихальних шляхів, що врешті-решт призведе до летального результату.
Долікарська допомога хворому при отруєннях морськими або річковими продуктами
Як тільки у людини проявилися перші симптоми отруєння рибою (через три-чотири години після вживання), необхідно відразу ж викликати "Швидку допомогу". Однак до її прибуття в відношенні хворого потрібно зробити такі обов`язкові заходи:
- Очищення шлунка. Така процедура необхідна для того, щоб звільнити головний травний орган від залишків недоброякісної їжі. Для цього потерпілому людині слід штучно викликати у себе блювоту (за допомогою пальців).
Попередньо хворому рекомендується випити від одного до півтора літрів звичайної очищеної води. - Очищення кишечника. Після того як потерпілий викликав у себе блювоту, йому рекомендується відразу ж очистити кишечник за допомогою дволітровою клізми або за допомогою застосування проносного розчину.
- Отруєння рибою також передбачає рясне пиття і постільний режим. Однак перед цим тіло людини слід ретельно розтерти горілкою або оцтової настоянкою, після чого помістити на його живіт теплу грілку і накрити товстою ковдрою.
- Прийняття ванни. Десятихвилинні водні процедури також позитивно впливають на хворого, який отруївся рибою.
- Коли інтенсивність симптомів спаде, хворому рекомендується дати відвар, приготований з зародків пшениці, або легкі, розбавлені водою, свіжовижаті соки.
