Калорійність: сосиски, ковбаси, сардельки

Різні напівфабрикати зараз можна зустріти в великому асортименті практично в кожному магазині. Сосиски, ковбаси та сардельки користуються величезним попитом, адже їх не потрібно готувати, а під рукою завжди є ситна їжа. Яка калорійність сосиски і чи можна включати в меню ковбасні вироби, якщо дотримується дієта?

Калорійність ковбасних виробівкалорійність сосиски



Ні для кого не секрет, що зазвичай ковбасні вироби дуже калорійні, а також містять в собі багато жирів. Крім того, в них можуть бути присутніми різні добавки у вигляді підсилювачів смаку, консервантів, барвників. Багато людей прагнуть виключити ці напівфабрикати з раціону, особливо ті, хто стежить за фігурою, вважаючи за краще навіть не купувати сардельки або сосики, калорійність яких така висока. Проте, багатьом подобається смак ковбасних виробів, і вони хочуть знати, наприклад, калорійність сосиски, щоб включати її в меню зрідка хоча б в кількості однієї штучки. Енергетична цінність залежить насамперед від якості продукту. Якщо це куряча сосиска, то її калорійність становитиме від 180 до 250 калорій на 100 грам. Калорійність сосиски свинячий буде вже більше, близько 300. Щоб знайти продукт з найменшим вмістом жирів і калорій, необхідно ретельно вивчати етикетки перед покупкою. Звернути увагу на енергетичну цінність, а також на склад. В хорошому продукті не повинно міститися сої, крохмалю, манки або інший крупи. Також слід віддавати перевагу яловичим або курячим напівфабрикатах, оскільки вони більш дієтично. Якщо під рукою немає етикетки або кухонних ваг, які набувають багато дівчат, щоб більш точно підраховувати калорії, то варто запам`ятати, що одна сосиска важить приблизно 60 грамів. Якщо брати в розрахунок середню калорійність, то можна вважати, що калорійність сосиски приблизно становить 140 калорій. Сарделька, калорійність якої буде близько 200 калорій на штучку, більш важкий.



сарделька калорійність

Чи можна вживати ковбасні вироби при дієті?

Принципи правильного харчування диктують виключити всі ковбасні вироби з раціону, оскільки зайва їх жирність і калорійність сприяє збільшенню маси тіла, до того ж міститься в них сіль сприяє затримці рідини. Але як цікаво буде дізнатися, що є системи харчування, які не забороняють вживати ковбасні вироби. сосиски калорійністьНаприклад, низкоуглеводному харчування дозволяє вживати жири і білки, при урізання вуглеводів, тому ковбаси і сосиски навіть допоможуть схуднути в такому випадку. Однак, безумовно, варто пам`ятати про те, що краще віддавати перевагу натуральним продуктам, таким як м`ясо або птах. Тим більше сосиски можна приготувати самостійно в домашніх умовах, зробити це не так складно! Але на відміну від магазинних, такі сосиски, калорійність яких істотно менше, будуть абсолютно натуральними, а якщо виготовити їх з курячих грудок, то і знежиреними. Плюс до всього, в них будуть відсутні різні шкідливі добавки, а солі можна покласти на свій розсуд. До слова, такі вироби набагато краще виходять на грилі або решітці. Калорійність саморобної сосиски з курки становить приблизно 70 калорій, що в два рази менше, ніж у покупної.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!