Дієта при калькульозному холециститі є важливою частиною лікування, від якого завжди залежить швидке одужання хворого. Варто особливо відзначити, що запалення жовчного міхура найчастіше виникає у людей старшого та похилого віку.
Холецистит: дієта при перших же симптомах захворювання
Вкрай важливо в лікуванні такої хвороби дотримуватися комплексну терапію. Іншими словами, холецистит необхідно лікувати не тільки медикаментозними препаратами, але і раціональним харчуванням. У перші години після виникнення болю людині слід категорично відмовитися від жирних і гострих страв. Якщо не дотриматися цієї вимоги, то інтенсивність симптомів відразу збільшиться в рази.
Холецистит: дієта, яка б знизила больові відчуття
У процесі лікування цього захворювання вкрай важливо дотримуватися правильного режиму харчування. Категорично забороняється вживати об`ємну і насичену жирами їжу за один прийом. Крім того, бажано виробити звичку сідати за обідній стіл по чотири-п`ять разів на день в один і той же час. Так організм підлаштується під обраний режим і буде автоматично виробляти травні соки в встановлені годинник. Це дозволить продуктам засвоюватися набагато краще. Варто також відзначити, що кількість поглинається їжі повинно бути мінімальним. Адже давно встановлено, що всі захворювання шлунково-кишкового тракту пов`язані виключно з переїданням.
Холецистит: дієта № 5
У медичній практиці самим популярним і відомим раціоном харчування при запаленні жовчного міхура є дієта № 5. Вона передбачає відмову від продуктів, що містять холестерин, і збільшення інгредієнтів, багатих рослинною клітковиною. Варто особливо відзначити, що багато інших способів харчування при інших захворюваннях багато в чому дублюють свідчення саме цієї дієти.
Холецистит: дієта при гострому запаленні жовчного міхура
Для того щоб зрозуміти, що саме можна вживати під час виникнення цієї хвороби, представимо вашій увазі детальний список показаних і заборонених продуктів.
дозволяється:
- житній хліб (з висівками);
- нежирне молоко;
- сметана десятивідсоткова;
- сир крупнозернистий некислий;
- масло вершкове (до сорока грамів в день);
- крупи (будь-які);
- супи, бульйони вегетаріанські (без додавання бобових);
- відварна нежирна птах, риба і м`ясо;
- макаронні вироби (НЕ смажені);
- відварні або сирі овочі;
- свіжі некислі фрукти;
- компоти або самостійно приготовані киселі;
- чай солодкий з молоком.
Дієта при панкреатиті і холециститі: заборонені продукти
- будь-які рибні або м`ясні бульйони;
- будь-які соуси;
- підливи і гуляші;
- консервовані продукти;
- обіди з бобових виробів;
- смажені і жирні страви;
- ковбасні вироби;
- гострі обіди з додаванням прянощів, приправ і часнику;
- сильно кислі ягоди (наприклад, калина або журавлина);
- вироби з дріжджового та здобного тіста;
- кава;
- какао.
Особливості дієти при холециститі
Незважаючи на значне обмеження споживаних продуктів, харчування під час такого запалення має бути повноцінним. У день організм повинен отримувати від 1800 до 2000 калорій.