Про чудодійні властивості бразильського горіха відомо чимало. Виростає він в Бразилії, Перу, Болівії і Колумбії. Плід бразильського горіха схожий з кокосом, його вага становить приблизно 2,5 кг. Всередині він наповнений трикутними горішками, розташованими так само, як часточки в апельсині. 
Про бразильському горісі
Бразильський горіх - це досить екзотичний продукт, який має специфічні властивості. Тому перш, ніж почати вживати цей плід в їжу, варто розібратися в тому, що ж собою являє бразильський горіх - користь і шкода його досі не вивчені в повній мірі. Корисні кислоти, антидепресанти, вітаміни, мікроелементи та інші речовини - все це містить бразильський горіх. Користь і шкода від його вживання все ж можуть бути рівнозначними.
Корисні властивості бразильського горіха
Саме час зараз поговорити про цілющі властивості даного плоду. Користь бразильського горіха в першу чергу полягає в тому, що він допомагає протистояти раковим пухлинам і сповільнювати їх розвиток, а також нейтралізує дію вільних радикалів на клітини організму. Саме в зв`язку з цим вживання даного продукту в їжу дозволяє запобігти передчасному старінню. Лікарі рекомендують регулярно вживати в їжу бразильський горіх для того, щоб привести роботу серцево-судинної системи в норму, знизити рівень цукру в крові, вивести з організму шлаки, токсини і зайвий холестерин.
Не зайвим буде згадати про те, що даний вид горіха насичений всілякими мікро- і макроелементами, а також іншими речовинами, які сприяють нормальному функціонуванню всіх систем нашого організму. До таких можна віднести калій і магній, які необхідні для нормальної роботи серця, а також кальцій, залізо, цинк, фосфор, селен, мідь, холін, тіамін і безліч інших. Крім цього, бразильський горіх містить велику кількість вітамінів, таких як D, C і E, клітковину і білок. Відомо, що іспанські моряки під час мореплавань вживали бразильський горіх, щоб заповнити рівень білка і клітковини в організмі.
Шкідливі властивості горіха
Проте шкідливі речовини теж містяться в такому продукті, як бразильський горіх. Шкода від вживання цього плода може бути завдано різних частин організму. Вченими було встановлено, що даний вид горіха містить барій і радій в малих дозах. Однак навіть невеликої кількості цих речовин цілком достатньо, щоб завдати серйозної шкоди здоров`ю. Саме тому настійно рекомендується вживати бразильський горіх в обмежених дозах. Зазвичай вистачає 2-3 горіхів середніх розмірів, щоб задовольнити денну потребу у всіх розміщених в цьому плоді мікроелементах.
Людям, які страждають алергією на фісташки, кешью і манго, не рекомендують вживати бразильський горіх. Користь і шкода одночасно даного продукту також полягають у високому вмісті жирів. Тому людям, що страждають ожирінням, протипоказано є ці плоди. На закінчення можна зробити висновок про те, що далеко не всім можна вживати бразильський горіх. Користь і шкода цього продукту будуть залежати від того, в яких кількостях ви його їсте.
