Якщо в дитинстві вас не перегодували вівсянкою, то напевно ця каша входить в число ваших улюблених страв. Принаймні тих, які поєднують в собі приємний смак і користь для організму. Всі каші (крім, мабуть, манної) багаті вітамінами і мікроелементами, що, так чи інакше, покращує роботу всіх органів і робить нас здоровішими. Але деякі з них містять більше клітковини, а значить, краще очищають організм. І лідером серед них є вівсянка. Для схуднення це блюдо просто незамінне. Чому? Читайте в даній статті.
Відмінні властивості вівсянки
Чим особлива ця каша і чому її частіше за інших використовують в різних дієтах? Ефективна вівсянка для схуднення з кількох причин, головна з яких - що міститься в ній розчинна клітковина. Вона, по-перше, заповнює шлунок, тому ми швидко насичується кашею і довго не відчуваємо почуття голоду. А по-друге, клітковина активізує травний процес, що дуже важливо, якщо ви мрієте схуднути. Чим швидше обмін речовин, тим швидше спалюється і зайвий жир, а значить, йдуть кілограми.
Склад вівсяних пластівців
Чи плануєте сісти на дієту, але не знаєте, яку вибрати? Ось вам підказка. Читайте, чому головним помічником в боротьбі за струнку фігуру повинна стати саме вівсянка. Для схуднення важлива не тільки калорійність страви, а й його якість. Що це означає? Обмеження в харчуванні зазвичай призводять до того, що ми недоотримуємо безліч корисних речовин і вітамінів. В результаті організм починає працювати гірше, а отже, сповільнюються всі його процеси (в тому числі процес спалювання жиру). Вівсянка ж містить у своєму складі достатню кількість вуглеводів і білків, мінерали (залізо, магній та інші), вітаміни і харчові волокна. Тому нестачі в харчуванні організм відчувати не буде, і всі процеси будуть протікати з нормальною швидкістю.
Ефективне схуднення за допомогою вівсянки
Як можна схуднути на вівсянці, якщо вона досить калорійна? Дійсно, в 100 грамах сухої каші міститься приблизно 350 калорій. Але якщо її зварити, то обсягу готового блюда, отриманого з цієї кількості пластівців, вистачить на 3 прийому їжі. А значить, в порції буде міститися близько 110-120 калорій. Це зовсім небагато. Якщо вам потрібно в найкоротші терміни скинути максимальну кількість кілограм (що, звичайно, не дуже корисно), то влаштуйте кілька монодні на вівсянці. Готуйте її на воді, їжте з мінімальною кількістю солі і без цукру. Загалом має бути 3-4 прийоми їжі. Можна поєднати дієту і з кефіром. В цьому випадку заливайте їм пластівці. Вони разбухнут протягом декількох хвилин, і блюдо буде готове до вживання. На такому харчуванні можна "просидіти" до 7 днів, не довше. Інакше організм звикне і перестане спалювати жири, та й недолік інших елементів позначиться на здоров`ї.
Смачний і корисний раціон для тих, що худнуть
Як ще може вживатися вівсянка для схуднення? Якщо строгий раціон витримати складно, то "розбавте" кашу іншими продуктами. Додавайте до ранкової вівсянки трохи сухофруктів або ложечку меду, а в обід поєднуйте її зі свіжими овочами. На вечерю можете приготувати щось на зразок "мюслі" з ягодами і йогуртом. Можливо, бажаного результату доведеться чекати довше, але зате така система харчування є менш жорсткою і не шкодить організму. Харчуйтеся смачно, корисно і худніть із задоволенням!
