Багатьом господаркам знайома така неприємність, як пригорілі на дно каструлі їжа. Як тільки це відбувається, кухня наповнюється моторошним запахом, а посуд покривається вкрай важко віддаляється нальотом коричневого кольору. З даної статті ви дізнаєтеся, як відмити пригоріла каструлю просто і ефективно.
Чого не варто робити
Як тільки каструля пригорить, в голову відразу приходить, що її потрібно пошкребти металевою мочалкою, але цього робити не рекомендується. Справа в тому, що така мочалка дуже жорстка, ніж та псує поверхню посуду.
Якщо підгоріла емальований посуд, то не варто слухати помилковим радам і відразу ж ставити її під холодну воду. Від прилип нагару це не врятує, а от зміна температури змусить емаль потріскатися і відколотися.
Якщо ваша каструля алюмінієва, то пам`ятайте, що це покриття досить делікатне, тому в якості очищувальних засобів не можна застосовувати абразиви.
Якщо вам зручніше чистити посуд порошком, то краще за все взяти зубної, який відрізняється дуже дрібними і м`якими частинками.
Проблему вирішує сіль
Універсальним засобом для чищення в усі часи була сіль. Якщо в будинку вона є, то проблема з тим, як очистити пригоріла каструлю, швидко вирішується.
Є два способи очищення посуду від пригоріла їжі за допомогою солі - "сухий" і "мокрий". При використанні першого необхідно насипати сіль товстим шаром на пригоріла дно каструлі і почекати пару годин. Потім легко відчистити нагар, використовуючи жорстку губку.
Другий спосіб: в 1 л води потрібно розвести 5-6 ст. ложок солі, потім залити цим розчином посуд. Довести суміш до кипіння і прибрати з вогню. Через кілька годин пригорілі їжа почне відставати від дна. Її буде дуже легко видалити, додавши в сольовий розчин будь рідким засобом для чищення.
Універсальна сода
Якщо ви все ще задається питанням про те, як відмити пригоріла каструлю, то зверніть увагу на звичайну харчову соду. Це засіб, що є під рукою у будь-якої господині, відмінно справляється з нагоревшім шаром. Сода не тільки очищає гар, а й краще будь-якого дорогого порошку відбілює посуд, видаляє жир, а також дезінфікує поверхні.
Багато господинь вже викинули новомодні чистячі порошки і тільки радіють результату, який демонструє сода. Як очистити пригоріла емальовану каструлю? Все дуже просто - скористайтеся натуральним засобом! Частинки соди дуже дрібні, тому не будуть залишати тріщин і подряпин на поверхні посуду.
Якщо зробити кашку з соди і солі, то вийде чудовий засіб для усунення практично будь-яких побутових забруднень.
Якщо у вас є каструлі, які мають дуже давній нагар, і ви вже зневірилися їх відчистити, покрийте забруднення содово-сольовою сумішшю і залиште на 24 години. По закінченні цього часу додайте в каструлю води і дайте їй покипіти деякий час. Потім можна приступати до остаточного очищення посуду, скориставшись губкою. Повірте, ви перестанете шукати відповіді на запитання про те, як відмити пригоріла каструлю, бо вона буде ідеально чистою.
І ще раз про соді ...
Існує альтернативний спосіб очищення посуду. Необхідно взяти пачку соди і розвести її в шести літрах води. Вилити розчин в ємність великих розмірів і опустити туди каструлю. Далі потрібно прокип`ятити рідина разом з посудом і залишити години на 3-4. Ви здивуєтеся, як легко гар відійде від стінок.
Очищення пригоріла посуду кислотою
Не думайте, що ми пропонуємо вам скористатися промислової кислотою. Для швидкого видалення нагару цілком підійдуть продукти, наявні на кожній кухні.
До найвідомішою "кухонної" кислоті відноситься оцет. Якщо ваша проблема полягає в тому, як очистити пригоріла каструлю, вважайте, що ви знайшли відмінний засіб для усунення забруднення, а також іржі і накипу.
Для очищення необхідно з`єднати пару столових ложок оцтової есенції і стакан води прямо в каструлі з пригорілим дном. Після того як ви прокип`ятіть розчин кілька разів, гар легко відійде.
Оцет можна легко замінити лимонним соком або кристалізованої лимонною кислотою. Це більш безпечно, до того ж не буде такого неприємного запаху, як від оцту. Кілька ложок соку лимона або один пакетик кислоти слід розчинити в невеликому об`ємі води.
Слід налити розчин в забруднений посуд, прокип`ятити і залишити на пару годин, після чого ви перестанете турбуватися з приводу того, як відмити пригоріла каструлю, адже дно посуду буде блищати.
Наші бабусі завжди знали, як очистити пригоріла емальовану каструлю. Для цього вони використовували сироватку або кисле молоко. Ці продукти є делікатним і м`яким засобом для очищення легко деформуються поверхонь.
незвичайні способи
Якщо ви не знаєте, як очистити пригоріла алюмінієву каструлю, і під рукою немає ніяких засобів для чищення, то на допомогу можуть прийти картопляні очистки, які відмінно впораються з нагаром. Налийте в каструлю води, опустіть туди очищення і проваріть їх до повної готовності. Дайте воді охолонути і промийте посуд господарським милом.
Напевно, всі господині без винятку бояться пригару від молока, так як він дуже погано очищається. У цій справі справжнім помічником виступить активоване вугілля. Необхідно розтовкти 10 таблеток цієї речовини і засипати їм дно пригоріла посуду. Хвилин через 40 додайте до засобу трохи води, а через пару годин жорсткою губкою ви легко приберете забруднення. Такий спосіб також відмінно допомагає відмити пригоріла каструлю від варення.
