Рецепт свинини в мультиварці з овочами і сиром

Що б там не говорили всі, хто піклується про своє здоров`я, фігурі або про душу, свиняче м`ясо було, є і залишається одним з найсмачніших, популярних і, найважливіше, соковитих сортів м`яса на наших просторах. З нього, на відміну від інших видів, можна приготувати абсолютно різні страви, а в хід йдуть майже всі частини свинячої туші. рецепт свинини в мультиварціСтрави свинини мультиварці гарантують різноманітне меню на кожен день і економію часу, так як не доведеться постійно під час смаження заглядати на сковорідку або в духовку. З появою в побуті такого комбайна діапазон страв ще більш розширився, а завдяки особливій технології м`ясо виходить корисним і смачним. Готуючи таким способом, можна на 100% бути впевненим, що вийде соковитий, ароматний і повністю готовий до вживання продукт.

рецепт свинини в мультиварці з сиром і овочами

Нам знадобляться інгредієнти, які доступні всім, а також мультиварка.

Основні компоненти:

- свинина (задня частина, ошийок) - 600 г;

- помідори свіжі - 0,1 кг;

- твердий сир - 0,15 м

спеції:

блюда свинини мультиварці- сіль, перець мелений за смаком;

- набір спецій - за смаком.

Для гарніру:



- майонез - 100 г;

- часник - 2 зубці;

- цибуля - 2 головки;

- маслини - 150 г.

технологія приготування



Підготовка продуктів: свинину очистити, обрізати, просушити і порізати порційними стейками, потім смужками. Натерти сир, томати покришити (форма - будь-яка), маслини подрібнити кружечками, часник дрібно порубати або пропустити через давилку, цибулю нарізати кільцями. рецепт свинини в мультиварці з сиром і овочами передбачає, що страва повинна готуватися при функції "Випікання" 50 хвилин. Отже, м`ясо укласти в ємність, за смаком додати сіль, збори спецій, перець і посипати часником, перемішати. Потім викласти шари помідорів, цибулі, маслин і тертого сиру. Завершити невеликою кількістю майонезу. Незабаром буде готово дивно ніжне, що тане в роті блюдо, добре поєднується з рисом, гречкою або свіжими овочами.

Рецепт свинини в мультиварці з овочами

Ще один вид страви з свинячого м`яса з овочами, правда, без сиру. Виходить не менш смачно і соковито.

приготування свинини в мультиварціОсновні інгредієнти:

- м`ясо свиняче, вирізка - 0,5 кг;

- помідори свіжі - 1 кг;

- морква, шт. - 1;

- цибулина, шт. - 1;

- часник, зуб. - 4.

Спеції, заправка:

- рослинне масло - 3 ложки столові;

- сіль, спеції різні - за смаком;

- розмарин - на вістрі ножа.

технологія приготування

  • Підготовка продуктів: м`ясо обмити, просушити, порізати кубиками. Лук, моркву і томати порізати кільцями, часник крупно порубати.
  • Приготування свинини в мультиварці: задати режим "Випічка", в ємність налити масла і спочатку обсмажити кільця цибулі. Потім додати моркву, перемішати, трохи прожарити і покласти м`ясні кубики, включивши режим "Жарка" у відкритому стані на 20 хвилин. Тепер кинути часник, томати, розмарин, посолити, поперчити, перешкодити і готувати в закритій мультиварці при функції "Випічка" 40 хвилин. Потім продовжити ще годину з функцією "Гасіння".

висновок

Готується це розраховане на 4 порції блюдо 2 години - нешвидко, але воно варте того, щоб почекати. Рецепт свинини в мультиварці може бути доповнений іншими компонентами - сиром, зеленню, капустою. Ідеальний гарнір - гречка, рис, свіжі овочі або картопля.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!