Диня цінується своїми смаковими якостями, наіпріятнейшім ароматом і вживається в основному в свіжому вигляді як десерт. Вона з легкістю засвоюється організмом, тому її відносять до коштовного дієтичного продукту. Добре впливає на виснажений організм, підвищує тонус, позитивно діє при недокрів`ї.
Підготовка насіння і агротехніка
Вирощування дині потрібно починати з підбору скоростиглого сорти і вибору відповідних насіння. Ця культура віддає перевагу світло і тепло. Вирощування дині слід проводити в помірно вологому грунті, полив проводити при просиханні верхнього шару. У разі вирощування в теплицях приміщення треба часто провітрювати. Чи не буде рости ця вередлива культура в щільних грунтах, при вологому повітрі, в прохолодну погоду і при надмірній підгодівлі добривами. Підгодовувати її потрібно неконцентрірованним розчином мінеральних добрив. Слід часом рихлити ґрунт навколо дині. Вирощування рослини в прохолодних регіонах краще здійснювати, використовуючи ранні сорти, з тієї причини, що від цвітіння до дозрівання у них проходить трохи більше тридцяти днів, а у інших цей час становить до шістдесяти днів. Дрібні, близько 1 кг плоди, можливо виростити і на балконі, і в теплиці. Щоб надати їм необхідну площу харчування, досить навіть пластикового відра об`ємом шість літрів. Також вирощування дині, а точніше розсади, виробляють в теплих ранніх парниках або під плівковими тепличку.
висаджування насіння
Як тільки грунт на глибині 10 см досягне 15 градусів Цельсія, рослина необхідно сіяти сухими насінням відразу в грунт, на глибину 3 см. Вирощування динь через розсаду дозволяє збирати врожай на три тижні раніше. Але для цього попередньо необхідно помістити рослина в горщик днів на тридцять до пересадки в грунт. Щоб домогтися якнайшвидшого сходів насіння, їх перед цим замочують і поміщають в грунт, як тільки проклюнулися перші паростки. Коли у розсади з`явиться близько шести пелюсток, її необхідно висадити на постійне місце. У лунку вносять по одній столовій ложці золи, поливають слабким розчином марганцівки, щоб не поширювалися грибки, потім повністю заливають її теплою водою і після повного вбирання висаджують розсаду з горщика в лунку.
Догляд за рослиною
У теплицях, щоб рослина під власним вагою не деформувалося, його підв`язують і в міру зростання обмотують навколо вертикальної конструкції. Запилення відбувається за рахунок комах, але в негоду цю процедуру проводять самостійно. Коли плід виросте до розміру тенісного м`яча, його підвішують у сітці, щоб диня не обірвалася. Щоб з`ясувати ступінь стиглості дині, необхідно звернути увагу на колір плоду. Якщо він пожовтів - це хороший знак, значить, його можна знімати. Зривати плоди краще по одному, а не все відразу. Дині хороші тим, що можуть дозрівати і після того, як їх зірвали! Щоб виростити запашний і смачний десерт на городі, потрібно добре постаратися, адже вирощування дині - справа досить копітка.
