Помідори, огірки, перець, кабачки - ці культури на наших дачах давно стали звичними. Догляд за ними у багатьох доведений до автоматизму, а ось бажання виростити кавун на грядці може поставити в глухий кут, оскільки далеко не всі знають, як доглядати за кавунами. А тим часом нічого особливо складного в цьому немає. Додавши трохи праці і зусиль, можна отримати відмінний результат.
Кавун. Перше знайомство
Перш ніж заглиблюватися в секрети агротехніки, познайомимося з культурою, яку хочемо поселити на своїй ділянці.
Кавун - представник сімейства Гарбузові. Являє собою трав`янисту однорічну культуру. Цвіте в першій половині літа, дозрівання плодів відбувається з серпня по вересень. Формально плід рослини - тиквіна. Залежно від сорту кавунів вони можуть значно відрізнятися за формою і забарвленню. Плоди можу бути кулясті, циліндричні, овальні і сплощені.
Зовнішня забарвлення - біла, жовта, блідо або темно-зелена. На поверхні може бути малюнок, що складається з смуг або плям. М`якоть солодка і соковита, рожевого, червоного і навіть жовтого кольору. Одна рослина може дати від трьох до шести плодів різної маси. Мінімальна вага стиглого кавуна приблизно 2 кг, максимальний - понад 25 кг.
технологія вирощування
Щоб отримати гідний урожай, треба точно знати, як доглядати за кавунами. Розуміючи, що це теплолюбна рослина, для нього потрібно правильно вибрати місце і час висадки. Найкращим місцем буде грядка, на якій до цього росли квасоля, кукурудза, горох або картопля. Не можна висаджувати на місця, де до цього дозрівали дині, огірки і гарбуза. Підготовкою грунту під культуру треба займатися з осені. При глибокої перекопуванні вноситься перегній, аміачна селітра, суперфосфат і хлористий калій.
Посівний матеріал не вимагає складної підготовки. Досить відібрати найбільш великі насіння, підсушити їх і трохи прогріти. Ранні сорти кавунів вирощуються з розсади, яку в кінці травня висаджують під плівку. Вирощування пізніх сортів добре вдається з насіння, засіяних в кінці квітня в теплі ямки по 3-4 штуки. Місце для посадки повинно бути сонячним, з хорошим захистом від вітру. При похолоданні молоді рослини додатково захищають плівкою або картонними коробками.
Полив, підживлення, догляд
Будь дачник розуміє, що врожайність значно залежить від того, як доглядати за кавунами. А оскільки ми хочемо порадіти доброму врожаю, то займаємося регулярним розпушуванням грунту, видаленням бур`янів, поливами і підгодівлею. Першу підгодівлю проводять вже через тиждень після висадки розсади в грунт, далі - з проміжками в 2 тижні.
До складу підгодівлі входять суперфосфати і аміачна селітра, розведена з водою. Пропорції: 15 г першого речовини, 10 г другого і 11 л води. Вносити добрива треба у вологий грунт, через час рослину слід обмити чистою водою. Незважаючи на високу посухостійкість, кавуни дуже люблять воду. Особливо необхідний полив кавунів в період формування листя і стебла рослини. Під час дозрівання плоду поливи скорочуються, щоб плід швидше набрав цукристість.
кавунові теплиці
Як доглядати за кавунами в зонах, де клімат не підходить для їх відкритого вирощування? Відповідь проста: скористатися тепличним методом.
Для тепличного вирощування використовують розсаду, яку можна купити або виростити самостійно. Для самостійного отримання розсади знадобляться горщики діаметром 10 см, температура в приміщенні - не менше 25 ° С. Рослини ставлять на великій відстані, щоб листя не стикалися. Саджанці підживлюють мінеральними добривами двічі.
Теплиця для кавунів повинна бути не менше 2 м заввишки. Розсада висаджується в кінці травня, коли повністю мине загроза заморозків. На десятий день проводять першу підв`язку. При тепличному способі вирощування рослина формують в одне стебло. Для цього при підв`язці кінчики пагонів прищипують, а пагони без зав`язі - видаляють. Крім того, проводять підв`язку плодів. Маленькі плоди розміщують в великі сітки і підв`язують до шпалери.
Прищіпка кавунів у відкритому грунті
Правильна прищіпка - головний секрет отримання великих солодких плодів. А значить, починаючому садівникові треба зрозуміти, як прищеплювати кавуни. Якщо в теплиці треба формувати тільки центральний стебло, то в грунті допустимо залишати 3-4 повноцінних зав`язі, а інші відростки прищипувати. Це звільняє стебло від зайвого навантаження, і культура зростає швидше. Проводити прищіпку верхньої бруньки треба в момент утворення шостого аркуша на стеблі. До початку активного росту плодів. Якщо плоди почали активно рости, то прищіпку проводити пізно.
Збір врожаю
Як і будь-який урожай, кавуни прибирають у міру дозрівання. Визначити, що плід доспів, можна по всохлі вусикам в пазухах листків у плодоніжок. Ще однією ознакою стиглості стає поява блиску шкірки, малюнок і забарвлення кілька освітлюються, при ударі лунає глухий звук.
