Напевно, мало хто стикалися з таким продуктом, як казеїновий клей. Але тим, хто буде затівати ремонт, ця інформація, можливо, стане в нагоді. У статті розглянемо, що ж це таке, для чого потрібно.
склад клею
Важко собі уявити, що продуктом тваринного походження може бути речовина, що клеїть, а точніше, казеїновий клей. Склад цього виробу сконструйований природою з казеината кальцію, нітратів і неорганічних фосфатів. Клей був створений Н. Мульдером в 1838 році.
Цей продукт натурального походження не розчиняється у воді, але змінює свою структуру в слабких сумішах лугу і солі. Будучи виготовленим з молока, він має в складі амінокислоти в підходящої для організму пропорції. Можна сказати, що головна частина доброякісного і міцного клею має достатню харчову калорійність і цінність.
Казеїновий клей виявляє свою дію при з`єднанні різних за структурою матеріалів, наприклад, кераміки, картону, фарфору, шкіри. Непогано він діє при склеюванні фаянсу, пластику, пінопласту, тканини. Але найбільше його застосовують при роботі з деталями з дерева. Це і визначає основні галузі використання продукту.
Казеїновий клей: застосування
Цей засіб є основним компонентом виробництв з фанери, картону, при деревообробці. Завдяки властивостям такого клею значно поліпшується внутрішня структура деревини.
Казеїновий клей стає все більш актуальним:
- Повсюдно застосовується в меблевому виробництві. Разом з допоміжними складовими - мідним купоросом, содою, вапном, гасом, каніфоллю і іншими - вживається в роботі з різними сортами деревини, а також при склеюванні деревини, шкіри, пластику або картону. Натуральність походження речовини дає можливість за допомогою нього виробляти меблі та інші предмети з клеймом «Екологічно чисто».
- Використовується в побуті і будівельній промисловості. Він є компонентом шпаклівки, замазки та щелочеустойчівий фарб.
- Завдяки своїм властивостям казеїн відмінно підходить в якості сировини для хімічної промисловості. Його вигідно відрізняє стійкість до високої температури і підвищеної вологості. Це дає можливість застосовувати його для виготовлення кераміки, пластмасових виробів, різних типів фарб і бетону. Казеїнові барвники створюють гарні пористі і якісні поверхні матових або шовковистих текстур, що в сукупності з властивостями стійкості і швидкої сушки дозволяє застосовувати їх при фарбуванні фасадів будівель. Це є ще однією перевагою казеїнового клею.
- Казеїн також дуже широко відомий в інших галузях: друкарською, живопису, виробництві іграшок, а також в якості барвника і з`єднувального компонента в автомобіле- і суднобудуванні.
- Казеїн - поживний і корисний для здоров`я людей продукт, є одним з основних протеїнів тваринного походження. Це дає можливість широкого застосування даної речовини в харчовій промисловості. Казеїн став складовою добавкою в дитячих молочних сумішах для немовлят і в спеціалізованих харчових добавках для дорослого населення і спортсменів.
- Казеїновий клей в змішуванні з модифікованим крохмалем застосовують в торгівлі. З його допомогою приклеюють етикетки до скляних виробів і посуді.
Виробники казеїну
Казеїн проводиться в основному молокопереробними заводами, тому як цей протеїн - основний з безлічі білків, що знаходяться в молоці.
Молокозаводи поставляють сировинні інгредієнти великим підприємствам. Ними користується лакофарбова, клейова, парфумерна, підприємства текстильної промисловості і інші: фармацевтичні компанії, деревообробні заводи.
При цьому варто відзначити, що саме казеїн європейських виробників відрізняється високою пробою, яка досягається використанням при виробництві сучасних технічних і технологічних методик. Наприклад, застосуванням мембранного методу виробництва міцелярного казеїну отримують можливість вилучення природного, природного протеїну, який несе в собі безліч властивих йому корисних властивостей.
Крім цього, використання дорогого спеціалізованого обладнання створює умови для виробництва надійного, високоякісного технічного продукту. Це казеїн і казеїновий клей.
Виробники в Америці широко застосовують для цього ежекторний спосіб. У Франції за рахунок хорошого розвитку сироварної галузі повсюдно поширився французький метод виробництва казеїну. Його суть полягає в тому, що сировина - казеїнові комплекси - коагулюється без використання ферментів, а також мікроорганізмів, таких, як молочнокислі бактерії і їх штами і дріжджові грибки.
Одними з найпопулярніших казеїнових виробників, що виготовляють продукт для спортивних і дієтичних цілей, є Dymatize, Universal Nutrition, Gaspari, Muscle Tech, BSN, Optimum Nutr, Ultimate Nutrition, Scitec Nutrition, BioTech Nutrition.
Власноручне виготовлення клею
Приготувати казеїновий клей своїми руками так просто, що не надто велика його кількість можна зробити в домашніх умовах, причому декількома способами.
Послідовність кроків першого процесу така:
- Знежирений сир ретельно пропустити крізь сито, після цього промити під проточною теплою водою.
- По краплях додаючи нашатирний спирт і перемішуючи, отримати майже прозору драглисту кашкоподібного масу. Стійкий, надійний клей для не надто складних столярних домашніх робіт готовий.
Можна виготовити клей і по іншому методу:
- Знежирене молоко залишити в теплому місці і дочекатися його скисання і згортання.
- Потім профільтрувати, найкраще через пористу папір, простелити її в друшляку.
- Отриману суміш промити під проточною водою, зав`язати в полотняний мішечок. Після цього прокип`ятити, щоб видалити залишки жиру.
- Отриману масу рівно розкласти і висушити при кімнатній температурі.
- В результаті виходить сухою казеїн. Для того щоб надати йому властивості, що клеять, його необхідно перемішати з водою і додати буру.
Приготування клею з готового порошку
Виготовлене з відходів молочної промисловості суху речовину казеїнового клею є світло-сірий порошок, що нагадує світлий цемент.
Послідовність дій така:
- Порошок розлучається в скляній невисокою посуді з плоским дном в такій пропорції: 1 частина клейового порошку до 1-2 частин води. Конкретна кількість рідини залежить від призначення клею: для твердих деревних порід застосовують більш рідкісний розчин, а для м`яких роблять склад погуще.
- Перемішаний з водою клей безперервно, протягом 20 хвилин, ретельно помішують, поки не сформується однорідна суміш без грудок, схожа на сметану. Тепер клей можна використовувати.
При застосуванні казеїнового клею потрібно пам`ятати про час: через годину після виготовлення починається процес підсихання і загустіння. Тому розводити його треба невеликими порціями. Через два-три години він стане зовсім непридатний. З цієї ж причини не можна залишати невимитую кисть, вона не відновиться.
Просушувати клейове з`єднання необхідно від трьох до п`яти годин.
Промислове виробництво
Виробництво казеїнового клею в широких масштабах здійснюється з відходів молокообрабативающей промисловості на маслоробних підприємствах. У продукти, які виходять після переробки і знежирення молока, додаються сичужний фермент і різноманітні кислоти. Виходять сичужні або кислотні казеїни.
Цікаво те, що в цих технологіях можна використовувати як неорганічні, так і натуральні кислоти, з яких найчастіше вибирають молочну.
Застосування клею в іконопису
Казеїн широко використовується в таких техніках, як темпера і клейовий живопис. Він належить до білковим складом, інгредієнтами яких є сірка і азот. Тому він менше піддається дії розкладання і процесам загнивання, ніж, наприклад, клей, що містить рослинні компоненти.
Казеїн абсолютно не розчиняється у воді - ні в гарячій, ні в холодній. У ній він тільки розбухає. А розчинення його відбувається лише при змішуванні з нашатирним спиртом, бурою, содою, вуглекислим амонієм, їдкою вапном і їдким калієм і натрієм, тобто з лугами. За допомогою названих розчинників виготовляється казеїновий клей для іконопису, який має велику сцепляемостью з поверхнями і високою здатністю, що клеїть, а також може емульгувати лаки, масло і т. П.
Коли клей починає сохнути, відбувається його сильне зменшення в обсязі, і він починає розтріскуватися. А казеїн, отриманий змішуванням з їдкою вапном, взагалі перестає розчинятися у воді, коли висохне. Казеїн, оброблений за допомогою оцтовокислого глинозему або формаліну, не має властивостей розбухати у воді.
Подібним сумішей не потрібні особливі консервуючі елементи. Компоненти, що розчиняють казеїн, вже самі по собі перешкоджають загнивання.
Переваги та недоліки казеїнового клею
Цей продукт має деякі переваги в порівнянні зі своїми конкурентами:
- Прекрасно розчиняється в холодному вигляді, що важливо для домашнього застосування.
- Завдяки входить до його складу вапна більш водостійкий, ніж столярний клей.
- Так як він є продуктом молочної промисловості, для нього завжди буде сировину.
Недоліки клею можна відзначити наступні:
- Глибоке проникнення в пори деревини. Якщо майстер наклеює тонку пластину, то клей залишає на ній неприємні плями.
- Після висихання набуває дуже тверду структуру, при роботі з якою тупятся інструменти. Для промисловості це не має значення, а ось для домашнього майстра важливо.
