Плов в мультиварці "поларіс". Рецепти

Не кожна досвідчена господиня візьметься за приготування плову в будній день, оскільки дотримання всіх необхідних тонкощів забирає багато часу і сил. З появою сучасного кухонного обладнання ця ситуація змінилася докорінно. Приготувати плов в мультиварці «Поларіс» дуже легко, оскільки спеціальна програма приладу дозволяє задати потрібний температурний режим.

плов в мультиварці Поларіс

узбецький плов

Для приготування цієї смачної страви вам доведеться запастися продуктами високої якості. Не забудьте звернути увагу на деталі. Наприклад, рис обов`язково повинен бути круглим, а часник - молодим. Спеція, якої слід запастися - це зіра, а в якості найважливішого продукту повинна виступати баранина. М`ясо краще брати свіже або охолоджене з дрібними кістками і жиром. Як приготувати плов в мультиварці «Поларіс» (рецепт):

  1. Один кілограм баранини (м`ясо і жир) відокремте від кісток і наріжте невеликим кубиком.
  2. 500 грамів моркви наріжте тонкою соломкою, а дві цибулини - півкільцями.
  3. Головку часнику очистіть від лушпиння.
  4. Встановіть мультиварку в режим «Жарка», покладіть в чашу жир і почекайте, поки він набуде жовтуватого кольору. Після цього дістаньте його і приберіть в окремий посуд.
  5. Обсмажте баранячі кісточки до коричневого кольору з додаванням солі і дрібки зіри.
  6. Додайте в чашу овочі і м`ясо, а через кілька хвилин налийте в неї один літр води.
  7. Коли рідина закипить, покладіть в неї часник і два стручки пекучого перцю (їх стінки не повинні бути пошкоджені). Поставте режим «Варка» на 30 хвилин.
  8. Один кілограм рису ретельно промийте і залийте водою.
  9. Дістаньте з чаші шумівкою перець і часник, покладіть рис (воду слід злити), а в центр покладіть цілу головку часнику. Поставте прилад в режим «Плов».

Готуємо плов в мультиварці "Поларіс", не забуваючи періодично додавати в чашу окріп. Не можна допустити, щоб овочі підгоріли, оскільки смак страви буде повністю зіпсований. Коли крупа стане м`якше, покладіть всередину часник і перець, закрийте мультиварку кришкою і залиште плов на десять хвилин. Пам`ятайте, що рис ні в якому разі не можна перемішувати з іншими продуктами. Замість цього перевертайте його за допомогою лопатки від країв до центру. Почувши сигнал готовності, тримайте прилад закритим і ще 20 хвилин готуйте в режимі підігріву. Як ви могли переконатися, приготувати плов в мультиварці «Поларіс» не надто складно. Як тільки блюдо буде готово, перекладіть рис на велике блюдо, зверху покладіть м`ясо і видаліть кістки.плов в мультиварці Поларіс. рецепт

Плов в мультиварці «Поларіс» з овочами і куркою

Існує безліч рецептів цього чудового блюда. В даному випадку ми пропонуємо вам додати до традиційного набору продуктів зелений горошок і кукурудзу. Читайте далі, як приготувати плов в мультиварці «Поларіс» (рецепт):

  1. Очистіть від шкірки одну цибулину і одну моркву. Подрібніть овочі і покладіть їх у чашу мультиварки.
  2. Підготуйте курку (350 грамів), розділіть її на шматки і покладіть до овочів.
  3. Увімкніть режим «Жарка» і готуйте, поки продукти не підрум`яняться.
  4. Один мультістакан рису ретельно промийте і покладіть в чашу разом з набором спецій для плову і сіллю.
  5. Додайте по дві ложки морозива горошку і кукурудзи, а також два мультістакана води.
  6. Поставте прилад в режим «Плов» на 50 хвилин.

Почувши сигнал готовності, розкладіть блюдо по тарілках і запрошуйте всіх до столу.приготувати плов в мультиварці Поларіс

Солодкий плов в мультиварці «Поларіс»

Смачний плов із сухофруктів дуже корисний, і його обожнюють діти. Крім того, ви можете робити це блюдо під час посту. Готуємо плов в мультиварці «Поларіс» таким чином:

  1. Курагу, фініки і чорнослив (по 12-15 штук) ретельно промийте, залийте окропом, а потім поріжте шматочками.
  2. У чашу мультиварки викладіть сухофрукти і один стакан промитого рису. Залийте продукти гарячою водою, яку потрібно попередньо змішати з ложкою меду.
  3. Поставте мультиварку в режим «Плов» на 25 хвилин, а коли час вийде, залиште кришку закритою ще на 10 хвилин.

Солодкий плов в мультиварці «Поларіс» готується дуже легко і досить швидко. Ви можете подати його на сніданок або як перекушування в другій половині дня.готуємо плов в мультиварці Поларіс

висновок

Ми сподіваємося, що вам сподобається готувати плов в мультиварці і ви будете частіше радувати своїх близьких смачними стравами з рису.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!